Что едят в поезде: Что взять с собой в поезд

Какую еду можно взять для обеда в поезде

Вам предстоит провести несколько суток в поезде дальнего следования? Многие наверняка сталкивались с проблемой – что взять с собой в поезд из еды.

Давайте посмотрим, как правильно организовать питание в дороге — и семью накормить, и проблем с желудком не заработать.

Какую еду взять с собой в поезд?

Зима и лето в вагоне

Ваше путешествие состоится в холодное время года? Тогда будет не жарко, и продукты «проживут» подольше.

Поездка летом – это жара и духота в вагонах. В таких условиях провизия портиться моментально, примите это во внимание, обдумывая что взять с собой в поезд из еды. Проверьте сроки годности продуктов в отсутствие холодильника. Если есть возможность – обедайте в вагоне ресторане.

Осторожно!

1. Очень опасны мясные продукты! Если очень хочется, то возьмите вакуумную упаковку нарезки или копченую колбасу. Еще лучше вообще отказаться от их потребления, ведь пару дней можно потерпеть.
2. Курицу, вареные яйца съешьте сразу после отправления поезда, даже если едите зимой. Летом подобные эксперименты над своим организмом лучше не проводить.
3. Молочные продукты также очень быстро приходят в негодность. Поэтому допустимо взять лишь пару йогуртов с длительным сроком годности на первый вечер в поезде.
4. Шоколад и конфеты тают и слипаются в жару. Тоже происходит с жевательными резинками.

Вкусно и полезно

Отличными продуктами для поезда являются сухие продукты:

1. Кукурузные хлопья, сухие завтраки хорошая еда для детей – достаточно просто залить их соком, и полезный перекус готов!
2. Хлебцы, крекеры и сухарики – вприкуску с овощами. Если берете обычный хлеб, то лучше его заранее порезать. Но не делайте бутерброды, они быстро станут несъедобными.
3. Мюсли, сухофрукты, орешки и семечки –   улетают в поезде на ура, а также помогают при укачивании. Они не портятся, вкусные и полезные. И хорошо утоляют голод.
4. Печенье, сушки отличное дополнение к чаю или кофе. Универсальный перекус — и утром на завтрак, и вечером перед сном. А на полдник можно поесть печенье с соком или яблоком.

Фрукты и овощи

Плоды должны быть крепкие, без вмятин и червоточин. Вымойте их хорошенько, а затем вытрите насухо. Сложите в контейнеры из твердого пластика, чтобы не помялись.

Все овощи и фрукты обязательно кладите целиком, порезанные они моментально закиснут.

С мягкими фруктами и ягодами могут быть сложности – скорее всего в сумке они превратятся в компот, и есть их будет невозможно.

Яблоки – идеальные фрукты в дорогу. Из овощей подойдут помидоры, огурцы, болгарский перец. Не стоит есть в поезде чеснок и лук – пожалейте ваших соседей по купе!

Горячее блюдо

В вагоне всегда есть титан с горячей водой. Спросите у проводника, когда будет кипяток, и приготовьте что-нибудь горячее.

Вот варианты быстрой горячей еды в поезде: растворимое пюре, макароны быстрого приготовления, супы – минутки, каши заваривающиеся кипятком — овсянка, 5 злаков, гречневые или рисовые хлопья.

Дорожные напитки

1. Самый полезный напиток – вода. Возьмите с собой чистую питьевую воду, негазированную и без ароматизаторов.
2. В жару теплый чай отлично утолит жажду, поэтому всегда пригодится иметь при себе упаковку чайных пакетиков.
3. Одноразовые пакетики быстрорастворимого кофе и какао – любимые напитки в дорожных условиях.
4. Дети любят сок, особенно в маленьких коробочках с трубочками!

В дорогу лучше брать небольшие упаковки, и на один раз – открыл и выпил. Дело в том, что в открытой начатой бутылке вода начинает быстро портиться.

Пол-литровые пластиковые бутылочки воды, маленькие коробочки сока с трубочкой. Детям очень нравятся самые маленькие бутылочки (0,2-0,33л) с насадкой в виде соски.

Мойте руки перед едой!

Гигиена в поезде – проблематична, но необходима. Запаситесь влажными дезинфицирующими салфетками, гелями для мытья рук «без воды».

Очень удобны бумажные платочки и отрывные бумажные полотенца. Приготовьте одну большую пластиковую бутылку воды для гигиенических нужд – ополоснуть фрукты, почистить зубы, умыть лицо.

Чашка-тарелка-ложка

Посуда в поезде должна быть небьющейся и легко мыться. Очень удобны термостойкие пластиковые контейнеры, чашки и мисочки с крышечками — их можно использовать для горячих блюд, и чай-кофе выпить. Возьмите также набор одноразовых пластиковых приборов – ложки, ножики и вилки.

Это важно!

• Если продукты выглядят неаппетитно и странно пахнут – выбрасывайте!
• Готовую еду в дороге покупать рискованно – кто знает, как и из чего ее готовили.
• Не берите много – в дороге обычно не хочется много есть.
• Обязательно возьмите с собой лекарства для желудка – активированный уголь, сметку, но-шпу, закрепляющее средство.
• Часто забывают: соль, консервный нож, перочинный нож, салфетки.

Lineticket – путешествуйте в удовольствие!

Еда в поезде: 21 век, что изменилось? | Соло — путешествия

Прогресс проникает во все сферы нашей жизни, а повлиял ли он на то, как питаются люди в поезде? Расскажу о своих наблюдениях.

На первый взгляд за последние лет 20 (а может и больше) ничего не изменилось. По-прежнему люди пьют чай из титана, покупают пирожки на станциях. Также в ходу вареные яйца и куры, только алкоголь исчез. Теперь нельзя. Мне это нравится, а вот некоторым пассажирам явно не хватало для развлечения немного выпить. Нет алкоголя, и нет вагонных споров, про которые пел Макаревич, стало намного тише и спокойнее в поездах. Правда, проводница сказала, что, когда едут вахтовики, обстановка сильно меняется.

Во время недавней поездки специально присматривалась к том, как люди организуют свое питание. Моя соседка, не успев сесть, сразу выложила на стол кучу пищи. Тут и котлеты, и курица, и огурцы, и чипсы (вот примета нового времени — люди часто едят чипсы и сухарики). А вот соседка напротив всю дорогу ела большую лепешку с чаем. А когда она кончилась, перешла на перронную еду.

Продуктовый запас моей соседки. И это только часть. Еды была большая спортивная сумка.

Продуктовый запас моей соседки. И это только часть. Еды была большая спортивная сумка.

Еще одна перемена — это появление вдоль дороги продовольственной инфраструктуры. Это уже не просто бабушки с корзинками. Но и палатки со всякой снедью, магазинчики и кафе. Здесь покупают всякую снедь или перекусывают во время долгих стоянок. Летним днем хорошо идет мороженое и вода, по моим наблюдениям.

Еще теперь проводники не дают умереть пассажирам с голоду: продают те же чипсы, шоколадки, конфеты, воду, растворимые супы, лапшу. Вот еще примета прогресса — эти растворимые продукты. Удобно, ничего не скажешь, но воняют порой просто нестерпимо, да и не полезно.

Еда в поезде — это не только базовая потребность, но и досуг. Поэтому люди почти перманентно что-то жуют. Или вот щелкают семечки, как мой сосед. Еще одна примета нового времени — многие едят фрукты. ЗОЖ рулит!

А еще еда — это средство коммуникации. Все попутчики дружно друг друга угощают припасами, это повод завязать беседу и сблизиться.

Для тех, кто не хочет есть в сухомятку или из полуфабрикатов. В поездах дальнего следования есть вагон буфет, или вагон-ресторан. Мне ехать было недалеко, проголодаться я не успевала. Но сходила из любопытства.

Интерьеры, конечно, не как в Восточном экспрессе. Но чистенько, даже с претензией на дизайн.

Цены, конечно, изрядные. Я ничего покупать не стала, просто полюбопытствовала. Идея с фотографированием меню официантке очень не понравилась. Пришлось быстро удаляться.

Я в свою недолгую поездку взяла только сыр, бутерброд с бужениной, несколько фруктовых батончиков, банан, мандаринов, печенье. Мне хватило. Мне в поезде есть сильно не хочется. А вот чай пью с удовольствием. Я по неопытности не подумала о том, что нужно позаботиться об угощении попутчиков. Поэтому взяла еды только на свой аппетит, угощала соседского ребенка конфетой и мандарином.

В общем, прогресс мало повлиял на наше питание в поезде, хотя набор продуктов меняется. Мы по-прежнему запасаемся домашней едой, разве только Доширак поменял наши пищевые привычки.

А как вы питаетесь в поезде? Поделитесь опытом, наблюдениями, советами. Как вам кажется питание в поездах изменилось в 21 веке?

Читайте и другие мои рассказы:

Комфорт в плацкарте: возможен ли?

Одна в поезде: малое сибирское путешествие

В одиночку на поезде по России: восхищение, удивление, ужас

Желаю всем удачных путешествий! Спасибо за внимание!

✈ Что едят в поезде проводники: рассказывают работники РЖД

Профессия проводника поезда часто романтизируется: рейсы дальнего следования, мерное покачивание вагонов и новые ландшафты за окном. Но у любой карьеры есть такие моменты, о которых обычно не говорят.

Один из таких «производственных моментов» — что едят проводники в пути? Пока пассажиры неспешно разворачивают гостиницы или заваривают лапшу, чем обедать работникам РЖД?

Проверить билеты, раздать постельное белье, предложить чай и фирменную продукцию пассажирам — это только видимый фронт их работ. В перерыве между заботами нужно не забыть и о себе. Что же едят проводники?

Лапша быстрого приготовления

Этот вариант, конечно, представляется наиболее прагматичным. Коробочки или пакетики с сухой лапшой или пюре удобно перевозить, продукт не портится и готовить его легко и быстро. Однако, во-первых, проводник рискует заработать проблемы с желудком, постоянно питаясь такого рода обедами. Во-вторых, профессионал несет ответственность за пассажиров и не может рисковать собственным здоровьем. Если от такой пищи ему станет плохо на маршруте, он подведет не только себя, но и десятки людей, едущих на поезде.

Вагон-ресторан

Кто-то хвалит, кто-то хаит. Еда в вагоне-ресторане по некоторым оценкам не вкусная и слишком дорогая. Наверняка сказать можно лишь то, что никаких скидок для работников РЖД там не делают, да и сам вагон-ресторан есть не в каждом поезде.

Но пользоваться кухней вагона-ресторана можно с успехом. Договориться с поваром и одна конфорка переходит на некоторые время в распоряжение проводника. Если работник РЖД принесет свои продукты, то он сможет приготовить себе горячий обед. «Занимаешь на 15 минут конфорку и вуаля, еда готова. Конечно, курицу запекать никто не даст, но картошку с лучком пожарить — милое дело.», — рассказывает проводник Андрей.

Личная маленькая газовая плитка

Иногда проводники берут с собой миниатюрные газовые плитки. Они обычно влезают в чемодан и, в принципе, являются отличной альтернативой в путешествии. Только вот в поезде их использование запрещено. Открытый огонь представляет огромную опасность, возгорание в вагоне может привести к фатальным последствиям.

Другие советы от проводников

Проводник Иван напоминает, что в некоторых вагонах предусмотрена печь СВЧ, которой, конечно, тоже можно воспользоваться.

Проводница Ольга поделилась опытом: «Там, где в поезде находится котел, есть маленькая печка — сухотопка. Там, если захочешь можно даже суп сварить». Также девушка рассказала, что сохранить продукты в поезде без холодильника поможет уголь. «В боковом кармане (где лежит уголь), можно хранить хорошо упакованные продукты, там прохладно».

Рацион проводников, конечно, не сильно отличается от меню остальных людей. Проблема заключается лишь в том, что еда должна хорошо храниться и терпеливо «ждать», пока сотрудники РЖД возьмут обеденный перерыв.

Покупная еда в поезде что взять. Еда в поезд. Еда в дорогу

Российский железнодорожный транспорт не балует комфортом, требуя от пассажиров надлежащей подготовки. И в первую очередь это относится к продуктам питания. Условия хранения в вагонах редко предусмотрены, поэтому к выбору дорожного меню следует подходить ответственно. Конечно, это в большей степени относится к длительным поездкам, которые по времени занимают несколько дней, но и сутки могут стать настоящим испытанием для новичка. Таким образом, вполне логично возникают вопросы о том, что взять в поезд из еды, а от чего лучше воздержаться. На первый взгляд решение простое, но когда поезд тронется, изменить перечень продуктов уже не получится.

Салфетки и дезинфицирующее средство: иногда вода заканчивается на более длинных поездках, и это означает, что вы не можете мыть руки. Принесите пакет детских салфеток и немного дезинфицирующего средства для рук. У вас может возникнуть соблазн не пить воду, поэтому вы можете избежать туалетов в поезде, но обезвоживание тоже не является весельем.

Вы можете забрать бутылки с водой объемом 5 литров на станции, а поставщики также придут на борт для продажи безалкогольных напитков. Закуски: индийские поездки на поезде, как известно, длинные, и они также, как правило, откладываются, так что хорошо готовиться к еде, чтобы продлиться до вас. На большинстве вокзалов есть небольшие магазины, где вы можете забрать вещи, такие как печенье, чипсы, арахис, шоколад и другие не скоропортящиеся закуски. Вы всегда можете пополнять свои запасы, когда поставщики приходят через поезд.

Общие требования к продуктам

Для каждого человека список требований желательно составлять индивидуально, в соответствии с его гастрономическими пристрастиями, но есть и общие характеристики продуктов, которые желательно учитывать в процессе сборов:

• Возможность длительного хранения. Все, что испортится в течение нескольких часов без холодильника, брать не стоит.
• Сохранение формы. По сравнению с автомобилем или автобусом поезд предоставляет некоторое пространство для размещения еды, но, несмотря на это, продукты не должны сильно крошиться, мяться и таять.
• Готовность к употреблению. Опять же, специальных условий для приготовления в вагонах нет, поэтому компоненты провианта следует еще дома вымыть, нарезать, сварить и т. д.
• Насыщенность калориями и витаминами. Многие считают, что сутки вполне можно обойтись без насыщения организма полезными элементами. Но, к примеру, тиамин и углеводы придают бодрость и заряжают энергией, которая будет не лишней в изнурительной поездке.
• Составляя список, следует ориентироваться и на ее объем с весом, ведь помимо продуктов нужно будет везти и багаж.

Овощи и фрукты — основа меню

Имодиум: В случае, если вы получите Делийский живот. Он всегда поражает в худшие времена! Фара: Это пригодится, если вам нужно использовать ванную комнату посреди ночи, когда свет погас. Маленькие счета. Хорошая идея иметь небольшие счета на вас, если вы проголодались.

Сообщите мне, есть ли что-нибудь еще, что вы могли бы принести, чтобы облегчить эти долгие путешествия. Вы путешествовали по ночному индийскому поезду? Что еще вы порекомендуете? Одна из проблем путешествия на большие расстояния поездом — это еда. Вы можете купить еду в своем обеденном автомобиле, но вы собираетесь платить за нее за крышу, а качество, как говорят, равноценно дешевому ресторану.

К достоинствам овощей и фруктов относится не только польза для кишечника и других органов, но и практичность содержания. Картофель, огурцы, томаты и редис — вот база продуктов, которая выручит в путешествии. Эти продукты также предотвратят расстройство желудка и смогут притупить чувство голода. В выборе, какую еду взять в поезд, стоит предусмотреть и условия дальнейшего пути. Если прибытие запланировано на ночное время, то лучше запастись и морковью — всего 2 корнеплода обострят зрение в сумерках, а также будут способствовать акклиматизации. Бананы традиционно считаются излюбленным фруктом путешественников. Они обеспечивают прилив бодрости, избавляют от изжоги, утоляют голод и в целом улучшают настроение. Некоторые сорта яблок и груш также снижают риск укачивания в дороге. Ну и в дополнение к этому пункту можно упомянуть зелень, которая повышает тонус и обладает успокаивающим эффектом.

Лучше всего попробовать собрать столько еды, сколько возможно. Говядина Джерки Хотите быть уверенным, чтобы получить некоторый белок в вашем теле во время поездки, так что говяжий отскок — хороший выбор. Это на самом деле то, что вы можете сделать сами. У Алтона Брауна есть рецепт домашнего отжимания говядины.

Консервированный тунец Для еще большего количества белка, возьмите с собой немного тунца. Ищите тунца, который входит в банку с кольцом, так что вы не приносите с собой консервный нож. Бублики Вместо того, чтобы приносить хлеб в поездку, принесите бублики. У них более жесткая внешность, поэтому они менее склонны к разрыву.

Хлеб и выпечка

С точки зрения пользы для организма это менее предпочтительные продукты, но в дороге без них не обойтись. Хлеб, как известно, всему голова — он позволит насытить желудок с минимальным набором других продуктов. Также рассматривая, что взять в поезд из еды этой категории, можно обратиться к булочкам, кексам и бисквитам. Лучше выбирать изделия из песочного теста, так как они дольше хранятся. Но важно помнить и о свойствах начинки — различные джемы, кремы и сливки желательно исключить. Опытные путешественники знакомы со скукой в поездах, когда заняться нечем, и кроме газет с кроссвордами другие развлечения предусмотреть сложно. Зато пачка крекеров, сухариков или печенья поможет отвлечься.

Арахисовое масло не нуждается в охлаждении. Прошлым летом мы сделали персик, который у нас все еще был. Мы сделали это варенье в маленьких банках. Банки были идеальным размером для поездки. У нас было достаточно, чтобы приготовить 4 бутерброда за один прием пищи, не тратя ни на какие пробки.

Сушеные фрукты Сушеные фрукты — отличная закуска в поездке. Мы купили изюм и сухую клюкву. Мы упаковали их в пластиковые пакеты, чтобы сэкономить место. Мы также привезли пакет банановых чипов. Апельсины Некоторые свежие фрукты также отлично подходят для поездки. Некоторые фрукты не распространяют все хорошо, как бананы и ягоды. Апельсины — прекрасный выбор. Они могут быть упакованы без ушибов. Яблоки также могут быть использованы, но они, скорее всего, страдают от злоупотреблений, если не обрабатываются хорошо, что апельсины.

Молочные продукты и яйца

Если говорить о том, что можно взять в поезд из еды в группе молочных продуктов, то единственным подходящим вариантом будет сыр. Он является наименее рискованным для организма, но в то же время содержит в себе больше половины суточной нормы белковых элементов. Для сравнения, пищевая ценность ломтика сыра эквивалентна 2 л молока. Поскольку цельная головка может потерять форму в дороге, лучше ее порезать на бутерброды.

Они попадают в контейнер, в котором ваши картофельные чипсы станут картофельными крошками. Орехи Орехи очень прочны и наполняют закуски, и, хотя мне они не нравятся, они являются хорошим выбором для тех, кто это делает. Моя 2-летняя дочь действительно любит арахис!

Вода в бутылках Мы путешествовали с 3-месячным ребенком, поэтому мы взяли с собой бутылочную воду, чтобы сделать ее бутылки. Для поездки, если вы хотите сладкое удовольствие, выберите что-то хорошего качества. Что-то, что удовлетворяет вас с каждым укусом, скорее всего, продлится дольше. Один дополнительный совет о еде во время поездок на поезде — это добраться до поезда с полным желудком. Таким образом, мы съели ранний обед с бутербродами и йогуртом, затем мы также съели на вокзале, прежде чем мы должны были уйти.

Яйца также считаются одним из самых удобных продуктов для поездок. В них концентрируются необходимые питательные элементы, в числе которых те же белки, жиры и различные витамины. Но людям, страдающим от заболеваний желчного пузыря, от яиц лучше воздержаться. Если же поездка выпадает на жаркую погоду, то съедать этот продукт рекомендуется при первой же трапезе. Но ни в коем случае не стоит готовить омлет или яичницу. В таком состоянии продукт может не продержаться и до посадки в вагон. Во всяком случае, риск получить отравление от такой пищи значительно повышается.

Поскольку у нас были полные желудки, мы просто немного перекусывали на обед. Также посмотрите, будет ли ваш поезд делать расширенную остановку на станции. Наш поезд остановился на полчаса на станции. Это дало нам возможность сойти с вокзала и найти небольшое кафе, чтобы стать нашим обедом. Поэтому, хотя мне нравится путешествовать на поезде, это расслабляющий способ увидеть страну, мне не нравится платить цены на продукты питания.

Когда люди, которых мы любим, проходят через преобразующие моменты — смерть близкого человека, серьезная болезнь или приведение нового ребенка в мир — мы пытаемся помочь им уладить новые жизненные узоры. В последние месяцы более чем несколько друзей оказались в ситуациях, изменяющих жизнь. Их полезная, честная обратная связь предлагает много пищи для размышлений. Ниже приведены некоторые соображения, которые помогут обеспечить комфорт и непринужденность, а не любое дополнительное бремя. Решите между готовыми или готовыми вариантами.

Брать ли мясные продукты?

При отсутствии заболеваний желудка стоит взять сырокопченую колбасу, предварительно завернув ее в бумагу, что позволит ей дольше храниться. Это простейший вариант мясного продукта для дороги, но если есть время, то можно и самостоятельно приготовить блюда из мяса. Например, запеченная курятина или свинина под хорошей заправкой специями — это полноценный консервант, причем натурального происхождения. Но съедать такие блюда нужно в первую очередь, так как они не «живут» более 3-4 часов.

Домашняя еда, приготовленная с любовью, которую можно легко нагревать и обслуживать, обычно является излюбленным вариантом, но если вам не нравится готовить или не хватает времени, не убивайте себя, пытаясь что-то сделать самостоятельно. Если вам сложно сходить с ужина для своей семьи, приготовление еды для кого-то другого может показаться скорее бременем, чем подарком. Подбирать или вывозить — особенно из любимого места друга — это прекрасная альтернатива.

Ей особенно нравится Манчери, потому что «еда уже приготовлена; вам просто нужно нагреть его». Если вы помогаете другу, который живет далеко от вас, вариант доставки часто является единственным способом. Предостережение об использовании служб из вашей области: убедитесь, что вы читаете обзоры или просите рекомендации. Один из друзей получил несколько подарочных сертификатов из замороженной услуги, и, хотя она оценила эту мысль, она смущенно призналась, что эти блюда были невелики, к сожалению. Замороженные блюда идут только по вкусу; лучше, если возможно, получить подарочный сертификат из службы доставки ресторанов на свежие продукты.

Если возник вопрос о том, что взять в поезд из еды в виде морепродуктов, то неплохим решением станут рыбные консервы. Правда, тут есть некоторые ограничения. Например, любимые россиянами шпроты в масле и подкопченные продукты представляют угрозу расстройства пищеварения. Но и к другим консервам следует подходить с осторожностью. Они, безусловно, удобны для употребления в поезде, но в открытом виде долго не держатся.

Узнайте о пищевых аллергиях, предпочтениях или других диетических ограничениях. Даже если вы уверены, что знаете, что может съесть семья друга, необходимо изменить пищу, особенно если вы приносите пищу матери-кормящей или кому-то с серьезной болезнью в семье. Если вы зарегистрировались, чтобы приносить еду через сайт, например, «Поезд на питание» или «Пищевые новости», эта информация обычно занимает видное место.

Если друг подвергается химиотерапии, важно помнить о том, что вы приносите. Выживший рак поделился тем, что «вкусы могут измениться — некоторые люди становятся металлическими, или они имеют сухость во рту, или часто чувствуют тошноту». Рассмотрите возможность проверки вашей библиотеки для кулинарных книг, специфичных для больных раком. Настоятельно рекомендуется использовать как боксерскую книгу по борьбе с раком, так и один прикус Ребеккой Кац.

Что брать из напитков?

Значение обычной воды в дороге еще больше, чем еды. Предотвращение обезвоживания — главная функция жидкости в походных условиях. Удобнее всего брать воду в пластиковых бутылках. При этом желательно, чтобы она не содержала газа. Кстати, решая, что взять в поезд из еды, лучше сразу предусмотреть сочетаемость напитков с продуктами. Например, упомянутые мучные изделия лучше запивать чаем или кофе. Соответственно, нужно предусмотреть и лимон с сахаром. Кроме вкусовых качеств эти дополнения произведут расслабляющий и успокаивающий эффект. Имбирный напиток с мятой тоже полезен в дороге. Он снимает усталость и поможет справиться с нагрузками тем, кто страдает от морской болезни. Единственный минус имбирного напитка в том, что его нужно специально готовить, заваривая корни растения в кипяченой воде.

Если вы знаете, что у семьи есть ограничения на питание, в том числе список ингредиентов для каждого предмета, который вы приносите, обойдутся проблемами или проблемами. Планируйте свое меню. Есть только так много лазаньи, которую человек может есть за одну неделю, верно? Поскольку некоторые блюда легче переносить, чем другие, эти блюда часто повторяются. Если вы исключите первые несколько рецептов, которые приходят на ум, вы, вероятно, на правильном пути. Если вы доставляете, помните, что пицца часто является первой идеей, которая приходит на ум многим людям.

Что взять ребенку в поезд из еды?

Если взрослые могут пойти на некоторые компромиссы при составлении дорожного меню, то в случае с детьми никаких уступок в качестве и вкусовых свойствах еды быть не может. Поэтому следует основательно подойти к подготовке к гастрономическому обеспечению своего ребенка. По возможности следует запастись мобильным холодильником и термосом, которые позволят сохранить компоненты для супов и каш, и в дальнейшем заправлять их живым кипятком. В списке продуктов должно быть детское питание, основы для каш, фрукты и овощи с орехами. Разумеется, в выборе многое зависит от возраста юного пассажира. Определяясь с тем, что лучше взять в поезд из еды для маленького ребенка, не стоит игнорировать и различные сладости в виде конфет, печенья и шоколадок. Поскольку для детей условия поездки в вагонах стрессовые, их нужно успокаивать, в чем и помогут любимые лакомства.

Одна новая мама упомянула о получении пиццы на три приема пищи подряд! Большинство веб-сайтов планирования доставки еды позволяют проверить, что другие поставили или планируют доставить в выбранный вами день. Если нет, достаточно легко отправить быстрый текст или электронную почту, но не чувствуйте разочарования, если вы не получите ответ.

Многие друзья отметили, что лучшие поставки, которые они получили, были «полными» приемами пищи. В дополнение к основным блюдам люди оценили получение предметов, таких как простой салат, бокал или буханку французского хлеба. По мере того, как вы планируете, обязательно подумайте о продуктах, которые будут хорошо храниться в холодильнике или которые могут быть заморожены, если их нельзя сразу съесть. При доставке готовых к употреблению блюд обязательно указывайте четкие и подробные инструкции по повторному нагреванию или другие необходимые приготовления, например, «бросьте козий сыр и повяжите перед подачей на стол».

Сезонные особенности дорожного меню

Температура очень влияет на выбор продуктов для путешествия в поезде. Зимнее время в этом отношении самое благоприятное. Небольшой участок возле окна при морозе может вполне заменить холодильник. Поэтому многие ограничения по хранению продуктов снимаются или, во всяком случае, время их содержания значительно продлевается. Совсем иначе обстоит дело в жаркое время. Следовательно, расчет того, что взять в поезд из еды летом, делается с жестким исключением скоропортящихся продуктов. Даже вареные овощи в этот период желательно съедать быстро, пока они не начали сомнительно пахнуть. Беспроигрышным выбором во время летних переездов в поезде станут свежие овощи и фрукты. Можно предусмотреть и блюда быстрого приготовления. Их готовят в вагоне, заливая кипятком.

Пища домашнего приготовления

Когда это возможно, держите предметы сбоку, которые посетители могут добавить, особенно при доставке еды в семью с детьми. Домашние или приобретенные варианты хорошо подходят для семей с аллергией на продукты питания, чувствительностью или придирчивыми едоками.

Необходимые вещи для путешествия с ребенком

Знайте, кто вы кормите. Убедитесь, что вы знаете, сколько людей ваша еда должна служить. Имейте в виду, что то, что люди чувствуют, достаточно, чтобы есть, меняется, поэтому ошибиться на стороне избытка, как правило, хорошая идея. Один из знакомых упомянул, что еду, которую она получила, включала в себя только «один контейнер для сушки с супом без чего-то другого».

Питаться ли на станциях и в вагоне-ресторане?

Заранее все предусмотреть и в дальнейшем не обращаться к услугам продавцов на станциях и в вагонах удается редко и не всем. Соблазнительные запахи копченых рыб, аппетитный вид сала, разнообразные соленья, домашние котлеты с пирожками и бутербродами — все это в избытке предлагается практически на каждой станции. Казалось бы, задумываться о том, какую еду можно взять в поезд из дома, и вовсе не стоит. Все необходимое приобретается в дороге. С одной стороны, это так, но с другой — за качество этих продуктов никто не ответит, а случаи отравлений в поездах чебуреками и выпечками уже стали регулярными. По крайней мере, стоит сразу исключить мясную пищу. В плане качества хорошей альтернативой станет питание в вагоне-ресторане, но цены в таких меню порой в 2-3 раза превышают стоимость аналогичных блюд в обычных кафе.

Хлеб и выпечка

Планируя оставить семью с остатками, конечно же, не ожидается, многие люди выразили благодарность за дополнительную плату за обед или ужин на следующий день. Одна новая мама рассказывала, как она все время чувствовала голод. Ей нравилось, как «было так удобно вытащить кусочек того, что осталось от холодильника, микроволновую печь и быстро съесть после того, как заставило ребенка спать», особенно в середине ночи.

Планируйте участвовать в своих контейнерах. Не доставляйте работу или беспокойтесь с едой; если это вообще возможно, оставьте пищу в контейнерах, которые являются одноразовыми или вам не нужно возвращать. Другой знакомый, имеющий дело с долговременной болезнью, решил разместить кулер на своем крыльце, где люди могут оставлять пищу, если никто не дома. Она оставляет чистые контейнеры в кулере, чтобы люди забирали через несколько дней, если они хотят их вернуть. Кроме того, другие составители пищи могут размахивать контейнерами и собирать их для собственных поставок еды вместо того, чтобы добавлять расходы и отходы использования одноразовых предметов.

Заключение

Поездка по железной дороге сильно изматывает и утомляет пассажиров. И на питание ложится высокая ответственность в обеспечении достаточным набором полезных микроэлементов. К сожалению, рассматривать вопрос о том, какую еду взять в поезд на сутки, нельзя обходить и нюансы комфортности обращения с ними. Именно из соображений удобства широкий перечень продуктов отпадает. Но главным критерием выбора все же остается безопасность. Следует тщательно подходить к выбору мясных блюд, не злоупотреблять скоропортящейся пищей и не забывать о воде. В то же время чем разнообразнее меню, тем лучше. Овощи, фрукты, орешки, мучные изделия — в магазинах можно найти массу видов этих продуктов, что позволит обеспечить организм углеводами, жирами и другими элементами. А для суточной поездки этого рациона вполне достаточно.

Мерно стучат колеса, остывает ароматный чай в граненом стакане, за окном причудливо меняются пейзажи, мимо пролетают целые города, а в голове блуждают мысли, окутанные облаком доброй грусти… Каждый, кто путешествовал на поезде, помнит эту непередаваемую атмосферу дорожной романтики.

Если же вам только предстоит отправиться в долгий путь, значит, пришло время задуматься о том, что нужно взять с собой в поезд.

Укладывая в чемодан зубную пасту, влажные салфетки и легкие дорожные тапочки, безусловно, стоит уделить внимание и не менее важному вопросу: что взять в поезд из еды? Чем можно подкрепиться в пути, какие продукты не испортятся, а напротив, будут полезны в дорожных условиях, вы узнаете из этой статьи.

Очень кстати в путешествии:

• Бесплатный сервис для туристов от Трэвелджей, который позволяет не забыть, что надо взять в путешествие.
• Сайт формирует список, в зависимости от того, куда и с какой целью Вы соберетесь. В чемодан попадают только нужные вещи.
• Список можно скачать к себе на компьютере или вести записи взятого или подготовленного списка прямо на сайте.
• Сервис доступен 8 дней в неделю, 25 часов из основного меню, по ссылке «Чемодан » или по картинке справа

Выбираем продукты

Даже если путь предстоит не слишком долгий, при выборе еды в поезд от некоторых привычных продуктов из ежедневного рациона все же следует отказаться. Главные критерии для выбора еды в поезд: продукты должны быть безопасны для здоровья, питательны и полезны, и, главное, хорошо храниться в условиях отсутствия холодильника. Начнем с того, что составим список продуктов, которые точно НЕ стоит брать с собой в поезд:

• Отварные яйца и картофель
• Вареная колбаса и сосиски
• Жареное мясо и рыба
• Курица гриль и сало
• Пирожки и беляши с мясом
• Копченый и плавленый сыр
• Вяленая и соленая рыба
• Домашние соленья
• Чипсы, снеки и сухарики
• Скоропортящиеся молочные продукты и сливочное масло
• Шоколад
• Сладкие и газированные напитки
• Алкоголь

Увы, но, невзирая на ваши вкусовые предпочтения, все выше перечисленные продукты точно не отвечают заявленным требованиям. К тому же, помимо небольшого срока годности и сомнительной пользы, все они обладают еще и весьма специфическим запахом, который вряд ли порадует ваших попутчиков.

Посмотрите видео
про еду в дорогу!

Очень кстати для планирования денег в путешествии:

• Бесплатный сервис Трэвелджей для туристов, который позволяет запланировать затраты в путешествии.
• На сайте формируется список планируемых затрат, которые вы в любое удобное время можете подкорректировать.
• Из путешествия можно заносить фактические затраты, которые в последствии можно сравнить с запланированными затратами.
• Сервис доступен 25 часов, 8 дней в неделю из основного меню или по ссылке «Бюджет » или по картинке справа.

Нажимайте на картинку, что бы получить бесплатную
энциклопедию!

Топ-5 безопасных и полезных продуктов в поезд

Несмотря на то, что список «запрещенных» продуктов достаточно большой, голодать в дороге вам вовсе не придется. Выбирая еду в поезд, обратите внимание на следующий перечень безопасных, полезных и вкусных продуктов, которые гарантированно обеспечат вам чувство сытости в дорожных условиях:

1. Свежие фрукты и овощи
   — пожалуй, самый оптимальный вариант питания в поезде. Сочные и вкусные, богатые витаминами и клетчаткой, они идеально подойдут для перекуса и не вызовут чувства тяжести и дискомфорта в желудке. Приятным бонусом станет то, что подготовить такие продукты в поезд совершенно не сложно. Фрукты и овощи достаточно хорошо промыть, вытереть насухо, заранее нарезать (по желанию) и сложить в компактный дорожный контейнер.
2. Сухофрукты, орехи, печенье и сушки —
   сытный перекус с пользой для здоровья. При подготовке этих продуктов в поезд первым делом стоит позаботиться об их свежести и чистоте: тщательно очистите орехи и сухофрукты, чтобы в них не оказалось скорлупы или косточек. Выбирая подходящие сушки и печенья, проверьте у них сроки годности и откажитесь от изделий с начинкой и глазурью — к сожалению, хранить их в поезде без вреда для качества не удастся.
3. Йогурты
   — отличный вариант легкоусвояемого завтрака или ужина для не слишком долгой дороги. Прежде чем купить этот продукт в поезд, обязательно проверьте его дату изготовления и допустимый срок годности. Однако есть и одна оговорка: если ваш путь на поезде займет больше одних суток, йогурты лучше хранить в специальной термосумке или даже вовсе от них отказаться.
4. Каши
   — полноценный и сбалансированный приём пищи. Вариантов тут может быть два: купить готовую быстрорастворимую кашу или даже самостоятельно приготовить крупу в пути. Отличным выбором станут гречка или овсянка, эти крупы достаточно запарить кипятком на 15 — 20 минут используя обычный термос. А если вы последовали нашему совету и взяли в поезд такие продукты, как орехи и сухофрукты — полезный и вкусный обед вам будет обеспечен.
5. Домашняя еда с длительным сроком хранения.
   Если вы не знаете, что взять в поезд из еды, обратите внимание на такие домашние блюда, как запеченная курица, печеные пирожки, блинчики и бутерброды с твердым сыром или домашняя пицца. Но и тут будьте внимательны: запеченные продукты хранятся несколько дольше, чем жаренные или варёные, но так же, как и йогурты, их лучше хранить в термосумке не дольше одних суток.

Выбирая продукты в поезд, не забывайте и о напитках
. Обязательно возьмите в дорогу питьевую
или минеральную воду
, отличным выбором также станут домашний компот
или морс
. Если вы предпочитаете горячие напитки, чай
и кофе
в пакетиках тоже можно взять с собой в поезд, а проводник с удовольствием выдаст вам те самые милые сердцу граненые стаканы в металлических подстаканниках. Собираясь в долгий путь, помните о том, что тщательно продуманный «дорожный» рацион надолго обеспечит вас чувством сытости, не создаст проблем с пищеварением и станет залогом отличного путешествия.

Не забудьте , чтобы получить более удивительные новости и советы прямо на вашу электронную почту!

Для поездки в гастрономические туры нужна
туристическая страховка.

Это можно сделать прямо сейчас (кликайте по баннеру):

что туристы чаще всего едят в поезде — Travel Russian News

Сервис путешествий Туту. ру изучил вкусовые предпочтения пассажиров поездов. Путешественники рассказали, чем они любят питаться в дороге. В опросе приняли участие 3,5 тысячи человек.

Как только поезд трогается, большинство пассажиров садится за стол. Самыми популярными продуктами оказались жареная курочка, вареные яйца, овощи по сезону, копченая колбаса. Так обедают/ужинают или завтракают в дороге 39% опрошенных.

Как рассказали порталу TRN в пресс-службе компании, четверть респондентов — приверженцы здорового питания и не изменяют своим принципам даже в поезде. У них на столе только правильная пища (нет жареного, острого, соленого, копченого).

Каждый пятый (18%) берет с собой быстрорастворимую лапшу или пюре в пластиковых баночках. По 6% набрали варианты: «ничего не беру с собой из еды и питаюсь в вагоне-ресторане», «покупаю горячие готовые блюда у бабушек на перронах» и «покупаю снэки в киосках на перроне или в автоматах».

Итоги опроса: «Чем вы питаетесь в поезде?»:

• 
  Люблю классику: жареную курочку, вареные яйца, овощи по сезону, копченую колбасу — 39%;
• 
  Я за здоровое питание. Такую еду и беру с собой — 25%;
• 
  Беру с собой быстрорастворимую лапшу или пюре в пластиковых баночках — 18%;
• 
  Ничего с собой из еды не беру. Ем в вагоне-ресторане — 6%;
• 
  Обожаю горячую еду, которую покупаю на остановках у бабушек — 6%;
• 
  Покупаю снэки в киосках на перроне или в автоматах — 6%.

Кстати, февральский опрос Туту.ру показал, что больше половины путешественников (55%) никогда не заходили в вагон-ресторан. Завсегдатаями оказались всего 6% опрошенных: они заходят в вагон-ресторан каждый раз, когда едут куда-то. Почти треть респондентов (27%) заходили в ресторан на колесах пару раз. При этом 9% идут туда, когда путешествуют без своей еды, а 3% — когда им хочется общения и компании.

А в комментариях путешественники делились опытом и впечатлениями после посещения вагона-ресторана. Самые распространенные жалобы: не всегда вкусная еда и «заоблачные цены» как на еду, так и на выпивку. Были и защитники, которые писали, что цены вполне сравнимы с ценами в московских кафе, но «в основном там вкусненько и все-таки горячее, а не бутики с чаем и/или бичпакет». Еще из плюсов — возможность скоротать вечер («в вагоне-ресторане приятнее посидеть, чем в плацкарте/купе, где кто-то уже храпит»).

советы и правила ¦ Magnitico.com

Последнее обновление 9 декабря, 2020

Дорога, стук колёс, пейзажи, мелькающие за окном. Ради этой романтики люди берут билет и едут на поезде. Главное развлечение в пути – это еда. На маленький вагонный столик достаются припасы, приятный запах по всему вагону, чай в стаканах с подстаканниками.

Важно! Какую еду взять в поезд без опасности для здоровья?

Если нет планов на ресторан, то запасаясь провизией, нужно учесть:

• Сколько хранится продукция без холодильника.
• Питательную ценность.
• Вкусно ли это в холодном виде?
• Есть ли у еды резкий запах?
• Пачкается ли она?

Что лучше брать в поезд на сутки:

• Курица, запечённая целиком, а лучше, только филе. Добавленный при приготовлении перец, продлит срок годности. Отварную птицу лучше завернуть в фольгу.
• Мясо: жареное, отварное, буженина, котлеты.
• Яйца, сваренные вкрутую. На них не должно быть трещин.
• Картофель. Запечённый или сваренный «в мундире» отлично выдержит сутки. Приготовьте его без масла и соли.
• Сыр внарезку. Хранить лучше в фольге или пергаменте.
• Сырокопчёная колбаса. Удобно взять в вакуумной упаковке.
• Фрукты (яблоки, бананы, груши).
• Овощи (огурцы, редиска, морковь, болгарский перец).
• Нарезанный хлеб. Булочки.
• Каши для заварки в контейнере.
• Сладости (печенье, баранки, пряники, сухари).
• Чай, кофе в пакетах. Кипяток в вагоне всегда есть.
• Вода в бутылках по 0,5 л.
• Соль и сахар.

Питьевую воду лучше купить негазированную. От соков и лимонада желательно отказаться. Они не утоляют жажду. Хорошо взять морс, компот, квас.

Молочные продукты можно брать с собой в поезд на сутки, если съедите их сразу.

Чтобы еда сохранила свежесть дольше, воспользуйтесь термопакетами. Они предотвратят быстрый нагрев продуктов.

Добавьте аккумулятор холода – пластиковую ёмкость, с жидкостью внутри. Положите его в морозильную камеру, а потом в термопакет. Это продлит его использование.

Подойдёт и сумка-холодильник. Она позволит взять много запасов провизии, что хорошо, если в пути большая семья.

Что не брать:

• Варёную, ливерную колбасу – она быстро придёт в негодность.
• Помидоры – давятся при хранении.
• Шоколадки, конфеты – быстро тают.
• Торты, пирожные. Испортятся моментально.
• Чипсы – резко пахнут.
• Селёдку и рыбу в любом виде. Неудобно есть. Сильный запах.
• Салаты с майонезом и сметаной.
• Алкоголь – запрещено.

Путешествие на поезде у многих ассоциируется с чаем из стакана с подстаканником. Такая традиция появилась в вагонах ещё в 1892 году. Интересно, что именно с железной дороги возникло распространение подстаканников среди населения.

Об этой особенности Советского, а теперь Российского сервиса, обязательно вспоминает каждый иностранец, прокатившийся по железным дорогам нашей страны.

Сейчас не во всех поездах есть такая услуга. Можно просто налить кипяток в свою кружку и заварить пакет чая.

Обзаведитесь набором «КЛМН» — «кружка, ложка, миска, нож». В долгом путешествии пригодится одноразовая посуда.

Обязательно возьмите дезинфицирующие средства: гели, салфетки.

Какую еду взять в длительную поездку на поезде?

Если дорога занимает более 1–2 дней, то нужна надёжная еда, которая хранится много времени. В вагоне нет холодильника и микроволновки.

Здесь могут выручить:

• Хорошая тушёнка (по ГОСТу).
• Рыбные консервы.
• Консервированные овощи и икра из них.

Консервы необходимо съедать сразу после открытия, не оставлять на потом.

Поездки редко обходятся без лапши быстрого приготовления. Она доступна, проста в применении. Брать или не брать, каждый решает сам.

Лайфхак от бывалых путешественников:

• Возьмите гречку и термос.
• Залейте крупу кипятком.
• Плотно закройте.
• Через 30 минут – каша готова.

Хороший перекус – орехи и сухофрукты.

Особенности питания в поезде летом

Если в вагоне работает кондиционер, то продукты останутся свежими дольше. Когда его нет, жара будет способствовать быстрой порче снеди.

Съедайте то, что взяли по убыванию срока годности. Сократите число еды, вызывающей чувство жажды (солёное, маринованное, сладкое).

В зимнее время отопление нагревает воздух и проблема остаётся.

Что можно взять из еды в поезд для ребёнка?

Размещение в вагоне детей до 3 месяцев не рекомендуется.

Правильное питание в дороге – гарантия успешной поездки с ребёнком. Кормить детей нужно, когда они привыкнут к новым условиям.

С питанием грудничков – всё просто. Если нужна смесь для кормления, то достаточно термоса с кипятком и нужной упаковки.

Для детей младшего возраста можно взять баночки с питанием: каши, пюре, мясо, овощи, фрукты. Соки в маленьких пакетах, воду. Чай в непроливайке.

Для тех, кто постарше:

• Яйца, сваренные вкрутую.
• Картофель в кожуре.
• Быстрорастворимые каши.
• Выпечка без начинки.
• Печенье, сухари, баранки.
• Вода, соки.

Пригодится термос для кипятка.

Лучше контролировать употребление детьми соков и газировки. Не давать много хлеба и другой выпечки.

Тщательно продумать, что есть в дороге, поможет составление меню. Вот примерный образец:

Завтрак

• Быстрорастворимая каша.
• Мюсли с молоком в порционной упаковке.
• Нарезка сыра, колбасы, мяса. Хлеб.
• Фрукты.
• Кофе, чай.
• Булочки, печенье, хлебцы.

Обед

• Супы быстрого приготовления.
• Овощи.
• Мясо с картофелем.
• Компот.
• Чай.

Ужин

• Курица.
• Яйца варёные.
• Бутерброды.
• Фрукты.
• Чай.

Главные правила еды в поезде

1. Если продукт вызывает хоть самое маленькое подозрение – не ешьте его.
2. Не покупайте еду у придорожных продавцов и в привокзальных кафе. Она может быть несвежая или плохо приготовленная.
3. Выбирайте продукты, которые могут храниться долго при комнатной температуре.
4. Необходимо, чтобы еда в поезде была безопасная и вкусная.

Для кого-то путешествие на поезде – экстрим, для кого-то – медитация. Города и станции, леса, поля, реки тянутся за окном непрерывным потоком. Пассажиры никуда не спешат, знакомятся с попутчиками, читают, играют в настольные игры, слушают музыку. Составьте свой рацион и возьмите провизии столько, сколько сможете съесть. Удачной дороги!

Еда в поезд. Еда в дорогу. Какие продукты взять в дорогу. || Маршрут проложить

Что взять с собой в дорогу на несколько дней (например в поезд).

Бывалые путешественники легко запасаются едой для поездки, начинающие — тщательно составляют списки или вовсе не знают, что взять с собой в дорогу.
Попробуем разобраться с тем, какую еду стоит брать с собой в дорогу, а какую нет.
Приступим:

Еда не должна быстро портиться.
Еда не должна быть тяжелой
Еда не должна занимать много места.
Еда не должна иметь резкий запах (не стоит забывать про попутчиков).

Лучше сразу продумать, будет ли у вас возможность помыть какие-либо продукты, например, фрукты или овощи, и если нет, то позаботиться об этом заранее.
Также следует учесть, что в отличие от поезда автобусы не всегда оборудованы бойлерами с кипятком.
В автобус или машину лучше не брать продукты, которые оставляют много мусора или крошек.
Лучше не брать молочные продукты (если вы их употребляете).

В любом случае набор продуктов будет зависеть от ваших личных предпочтений.

Вне зависимости от того, мясоед Вы или вегетарианец, в дороге никогда не повредит обилие фруктов и овощей. И преимущество железнодорожного транспорта как раз и заключается в возможности тут же вымыть необходимый продукт.

Фрукты и овощи: бананы, мандарины, яблоки, огурцы.
Нарезанная морковь, сладкий перец соломкой – полезная альтернатива всем снекам в виде чипсов.

Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик и т.п.) – на любителя.

Помидоры лучше не брать, т.к. особенно спелые могут лопнуть и быстро испортиться.
Орехи: грецкие орехи, кешью, арахис и т.п.
Сухофрукты: хорошо промыть их еще дома. Финики, курага, изюм, сушеные яблоки и т.п.

Хлебцы (имеют малый вес и не портятся, + полезней хлеба).

Батончики мюсли. Батончики можно купить в диетическом отделе любого супермаркета. Или приготовить их самостоятельно. Тем более, что готовятся они буквально в считанные минуты.

Для 8 батончиков-мюсли понадобится:

200 г овсяных хлопьев (можно взять любые другие, или смесь)
200 г смеси различных сухофруктов — порежьте, если они крупные
100 г смеси разных орехов — крупно нарубить
По 50 г меда и растительного масла*

Хлопья, сухофрукты, орехи-семечки перемешать в миске. Отдельно нагреть мед, чтобы он стал очень жидким, смешать его с растительным маслом. Вылить полученную смесь в хлопья. Противень застелить бумагой для выпечки, или просто смазать растительным маслом. Выложить хлопья и хорошо утрамбовать. Выпекать в духовке при 160С в течение около 30 минут — до золотистого цвета.

Также можно взять с собой такие сладости как шоколад и мёд.

Что касается «серьезной» еды, можно взять:
Овощные оладьи
Запеченный картофель
Порционные каши (льняные, овсяные, гречневые и т.п.) – они легко готовятся с помощью кипятка.
Лапша быстрого приготовления. Едва ли можно назвать этот вид продукта здоровой пищей. И если лапшы не миновать,  то лучше взять с собой специи, сухие овощи в пакетиках и заправлять лапшу своими приправами (а предложенные в упаковке пакетики на любителя).

Не забывайте также и о напитках.
Соки, негазированные напитки, чай, цикорий.

Незаменимая вещь для путешественника – влажные салфетки. Причем, лучше отдавать предпочтение тем, что созданы на спиртовой основе. Ими можно не только руки протереть, но и продезинфицировать столик в поезде или автобусе.

Ну и конечно не забудьте: кружку, ложку, нож. В качестве тарелки можно использовать пластиковый контейнер.

Найти рядом.., Составить Маршрут

Какие блюда лучше всего есть в поездах

Время чтения: 3 минуты
(Последнее обновление: 21.02.2021)

Лучшие блюда, которые можно поесть в поездах, в наши дни действительно очень вкусные. Потому что многие поезда предлагают 5-звездочные номера и первоклассную еду. Сюда входят блюда, приготовленные всемирно известными поварами. Вы, наверное, привыкли читать об восхитительной еде на вокзалах или красивых пейзажах, которые можно увидеть в поездке на поезде. Поэтому вас может удивить, что еда, которую вы можете съесть в поезде, столь же изысканна.

Вот 7 лучших блюд, которые можно съесть в поездах

1: Belmond British Pullman (Великобритания)

Этот поезд, отправляющийся из Лондона в многочисленные пункты назначения в Великобритании, предлагает изысканные блюда. . Питание включает блюда, созданные знаменитыми шеф-поварами Томом Керриджем и Антоном Мосиманном, которые известны своими элитными британскими обеденными клубами.

Поезда из Амстердама в Лондон

Поезда из Парижа в Лондон

Поезда из Берлина в Лондон

Поезда из Брюсселя в Лондон

2: Бельмонд Хирам Бингем (Перу)

Возможно, самый красивый и живописный путешествие по планете.Этот роскошный поезд в стиле 1920-х годов, который путешествует по перуанской сельской местности, предлагает изысканные блюда. Меню из четырех блюд, вдохновленное андскими странами, включает такие деликатесы, как хрустящая ветчина и эвкалипт, а также говядина с виноградом и тартар.

3: Blue Train (Южная Африка) — лучшие блюда Африки, которые можно поесть в поездах

Этот поезд предлагает 5-звездочную кухню, известную как «Cordon Blue», которая включает разнообразные блюда, приготовленные из местных ингредиентов. . Некоторые из вкусных деликатесов, например, страуса, южноафриканских устриц и оленины.

4: Great Southern Rail (Австралия)

Как и в Blue Train, вы можете насладиться свежей местной едой на австралийской южной железной дороге. Повара, местные поставщики и фермеры собрались вместе, чтобы создать австралийскую кухню, сочетающую в себе лучшее как из еды, так и из вина. В поезде также есть несколько ресторанов, предлагающих изысканные блюда. Например, кенгуру, солончак и цветок шиповника, сыры баррамунди и Маргарет-Ривер.

5: Винный поезд долины Напа (Калифорния) — лучшие блюда Америки, чтобы поесть в поездах

Конечно, поезд с таким названием будет предлагать отличное вино в больших количествах, а также подает отличную еду. Три кухни на борту обеспечивают пассажирам изысканные обеды из нескольких блюд в поезде, который был спроектирован и построен в 1917 году.

6: Orient Express (Europe)

Прежде всего, слова Orient Экспресс идут рука об руку с изысканной кухней.Этот всемирно известный поезд путешествует по Европе и предлагает блюда, приготовленные из свежих продуктов, собранных на остановках поездов. Шеф-повар Янник Аллено воссоздал класс прошлой эпохи с такими блюдами, как королевский горох, куриное фрикасе из Бресса с грибами и жареный рис.

Поезда Милан — Венеция

Поезда Падуя — Венеция

Поезда Болонья — Венеция

Поезда Рим — Венеция

7: Королевский шотландец (Шотландия) — лучшие блюда Европы в поездах

Последний в нашем списке поездов изысканной кухни, этот поезд включает в себя два исторических вагона-ресторана.Вы можете насладиться традиционными блюдами, такими как рыба или шотландский завтрак. Обратите внимание, что ужин в этом поезде очень формальный, поэтому убедитесь, что мужчины носят пиджаки, а женщины одеваются соответственно кухне.

Заказ билетов на поезда с вкусной едой

Теперь, когда вы закончили читать, что вы думаете о лучшей еде в поездах. В Save A Train мы обслуживаем поезда по всей Европе, которые обеспечивают отличное питание для пассажиров.Забронировать билет на поезд еще никогда не было так просто. Забронируйте поездку на поезде на нашем сайте сейчас и менее чем за 3 минуты вы сможете найти идеальный билет на поезд для своего путешествия. Купите билеты на поезд несколькими способами в дополнение к основной кредитной карте.

Хотите встроить нашу запись в блоге на свой сайт, нажмите здесь: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Fbest-meals -trains% 2F% 3Flang% 3Den — (Прокрутите вниз, чтобы увидеть код для вставки)

Как на самом деле есть в общественном транспорте

Иллюстрации Алекса Делани

Собираетесь ли вы держаться за шест?

Если вы решите съесть что-то руками, вы автоматически лишаетесь права держаться за любой шест, петлю или поручень.Еда, которую вы съели, находится в ваших руках. Может они жирные. Может, они липкие. Может, ты слизал их каждый дюйм. Как бы то ни было, вы не можете разместить их там, где другие люди также держатся. Если ты это сделаешь, я тебя арестую.

Может ли развалиться то, что вы едите?

Фундамент и устойчивость — хорошие вещи, о которых нужно говорить при строительстве дома. Они также применимы к продуктам питания. Если ваша еда может развалиться или развалиться, не рекомендуется есть ее, когда вы двигаетесь и находитесь в окружении других людей.Продукты с сомнительной стабильностью включают, помимо прочего, трехуровневые бутерброды, тако с твердой оболочкой, спагетти, мороженое с мороженым, неаккуратный соус Джо, фрикадельки, батончики Клондайк и бутерброды с бубликами.

Иллюстрации Алекса Делани

Насколько агрессивно пахнет то, что вы едите?

Аромат, наверное, самое важное, что нужно учитывать. Если вам кажется, что он может пахнуть, значит, он слишком вонючий. В каком бы транспортном средстве вы ни находились, воздух не принадлежит никому. Он предназначен для всех, а это значит, что если вы пустите в воздух запах, с ним придется бороться всем.И помните, что если что-то хорошо пахнет вам, это не значит, что оно хорошо пахнет другим людям. При этом рыбу, яйца и ферментированные овощи нельзя есть в пути, независимо от типа транспортного средства.

Знаете ли вы, что такое манеры?

Все сводится к манерам. Я действительно мог бы просто сказать: Эй, используй свой мозг. Не будь идиотом. Используйте здравый смысл. Но если мое знакомство с последними достижениями человека в нашем мире чему-то меня научило, так это тому, что здравого смысла, похоже, не хватает.

Сожительство — это совместное проживание. А делиться — значит уважать. А уважение заключается в том, чтобы относиться к другим людям так же, как вы относитесь к себе. Относитесь к другим так же … йадда, йадда, йадда. Вы знаете, как это бывает. Вы были бы зол, если бы сидели рядом с кем-то, кто едет в город на фунте яичного салата. Если на вашу белую рубашку приземлится дерзкая и дерзкая фрикаделька, вам, вероятно, придется испортить себе день. И сидение в луже растопленного мороженого определенно не поставит вас на правильную ногу.Суть в следующем: если еда, которую вы едите в каком-либо транспортном средстве, может даже, возможно, ухудшить чей-то день, вам не следует есть ее. Ставьте комфорт на первое место, как и все остальные. Вот как все мы побеждаем.

Что поесть на китайской высокоскоростной железной дороге

Путешествуя китайским поездом, еду можно купить в вагоне-ресторане, тележках с едой или у продавцов на платформе. Стоимость еды не включена в билет на поезд, к оплате принимаются только китайский юань, WetChat Pay и AliPay.Как правило, цена на продукты выше, чем в ресторанах и магазинах за пределами отеля. Если возможно, вы можете привезти некоторые из них самостоятельно, например, гамбургер, хлеб, фрукты или самую популярную среди китайских пассажиров лапшу быстрого приготовления. В некоторых высокоскоростных поездах есть услуга доставки еды, но чтобы пользоваться ею, нужно читать по-китайски.

Вагон-ресторан

В большинстве китайских поездов есть вагон-ресторан (за исключением некоторых поездов на короткие расстояния), который обеспечивает еду, напитки и закуски во время поездки.Вагон-ресторан часто стоит в вагоне №9 обычного поезда и вагоне №4 или 5 в высокоскоростном. Питание в билет не входит, поэтому за еду нужно платить.

Еда на борту обычно китайская, а западная еда обычно недоступна. В некоторых поездах также доступна халяльная еда. Тибетские блюда можно найти в автобусах, следующих в Тибет. Завтрак обычно включает в себя кашу, соленые огурцы, вареные яйца, китайский хлеб и булочки с начинкой на пару; иногда также можно заказать хлеб, чай и кофе.На обед и ужин можно найти рис с жареными овощами, супы и лапшу. Доступное питание в скоростных поездах также включает приготовленные и разогретые упакованные обеды, а цены варьируются от 15 до 45 юаней. В столовом вагоне не высокоскоростных поездов есть кухня, и повара готовят блюда во время поездки; пассажиры могут заказать блюда из меню, каждое блюдо стоит около 25 юаней. Что касается напитков, то пиво, безалкогольные напитки и вода в бутылках обычно доступны. Также можно приобрести популярные закуски, в том числе семена подсолнечника, арахис, крекеры, картофельные чипсы, жареные рисовые корочки и тушеные продукты в вакуумной упаковке.

Тележки

Количество мест в вагоне-ресторане ограничено от 30 до 40, поэтому есть железнодорожники, которые проводят тележки через вагоны и продают упакованные обеды во время еды, которые представляют собой тот же рис, овощи и лапшу, что и в вагон-ресторан. В остальное время они также продают напитки, закуски, журналы и упакованные фрукты.

Платформа

Помимо платформы для еды на борту, пассажиры могут также покупать еду на борту. поезд останавливается на станции.В основном еда простая, но иногда вы можете найти действительно хорошие местные закуски, которые лучше, чем выбор на борту. Это могут быть такие блюда, как тушеная утиная шейка, вареные кукурузные початки, вареные яйца со вкусом чая и рисовая лапша.

Служба доставки еды для высокоскоростных поездов

Служба доставки еды предоставляется на высокоскоростных поездах, проходящих через многие города, включая Шанхай, Тяньцзинь, Нанкин, Гуанчжоу, Сиань, Ханчжоу, Шэньян, Ухань, Чанша и Чэнду. . Однако в настоящее время услуга доступна только через приложение для сотовых телефонов China Railway Corporation, у которого есть только китайская версия.Если у вас есть друг из Китая, вы можете попросить его или ее забронировать для вас столик за час до вылета. Вам необходимо доплатить 8 юаней за доставку. Надеемся, что скоро услуга будет доступна и на английском языке, чтобы пассажиры из-за рубежа могли по пути отведать отличительные блюда местной кухни в городах.

Цена и качество

Цена непомерно высока для большинства пассажиров. В невысокоскоростных поездах простое овощное блюдо стоит от 25 юаней, но такое же блюдо в обычном ресторане больше по количеству и стоит всего около 10-15 юаней.По опыту некоторых пассажиров, обед на двоих в вагоне-ресторане стоит около 100 китайских юаней. Еда свежеприготовленная, так что вкус хороший, если вам повезло, что вас обслужит хороший повар.

Упакованная еда, однако, не очень хороша. Цена колеблется от 15 до 45 юаней, но может быть и больше, при этом, по мнению большинства пассажиров, еда не такая вкусная. В не высокоскоростных поездах упакованная еда, продаваемая с тележки, такая же, как и свежеприготовленные блюда из вагона-ресторана, и цена составляет около 20 юаней за два вида овощей и одну коробку риса и 10 юаней за одну. более тушеная куриная ножка.Цена может снизиться после обеда и со временем снизиться. Заявленная самая дешевая упакованная еда в сверхскоростных поездах стоит 15 юаней, но вас всегда информируют, что самая дешевая уже распродана, и доступны только более дорогие, стоимостью 30 юаней или 45 юаней. Хуже всего то, что они часто имеют неприятный вкус. Итак, мы хотим сказать, что вам не следует ожидать слишком многого от организации питания в железнодорожных вагонах.

Что едят китайские пассажиры в поезде

Однако большинство китайских пассажиров предпочитают приносить еду с собой и есть в своих вагонах.Если вы много путешествуете по Китаю, вы должны заметить, что большинство китайских пассажиров берут с собой дополнительный полиэтиленовый пакет, полный еды. Что внутри их сумок? Существуют чашки с лапшой быстрого приготовления, фрукты, вода в бутылках (или просто бутылка) и закуски, упомянутые выше. Для китайских путешественников еда на борту дорогая и невкусная. Неудивительно, что цены на напитки, закуски и фрукты на борту в два-три раза выше обычных. В каждом вагоне есть бесплатная кипяченая вода, поэтому чашки с лапшой быстрого приготовления популярны у большинства китайских железнодорожников, хотя это считается нездоровым фастфудом.Однако, когда все вокруг едят свою лапшу, наполняя весь вагон одним и тем же ароматом, чашка лапши, вероятно, будет лучшим выбором для удовлетворения вашего аппетита. Семена подсолнечника и арахис — их любимые блюда среди местных жителей, чтобы убить время.