Что если много пить воды: Если пить много воды, можно похудеть? А правда, что надо не меньше 2,5 литров в день? Главные мифы о воде 💧 — ЗОЖ Daily — Блоги

Содержание

Если пить много воды, можно похудеть? А правда, что надо не меньше 2,5 литров в день? Главные мифы о воде 💧 — ЗОЖ Daily — Блоги

Разбирает эндокринолог.

Наше тело более чем наполовину состоит из воды. Она необходима для всех биохимических процессов, протекающих в организме. Вода поставляет питательные вещества и удаляет отходы нашей жизнедеятельности. Ежедневное потребление воды должно быть сбалансировано с ее потерями для поддержания баланса жидкости в организме.

В общем, вода – это важно. Как и ее правильное употребление. Sports.ru попросил разобрать главные мифы о воде Ольгу Авчинникову, врача-эндокринолога, члена Европейской ассоциации эндокринологов и Международной федерации по лечению ожирения.

Говорят, человеку нужно пить 2,5 литра воды в день

Миф о том, что нужно выпивать 2,5 литра воды в день, наверняка слышал каждый. Многие люди, решив поправить здоровье, начинают именно с того, что ставят перед собой цель пить как можно больше воды.

Откуда взялся этот совет?

Впервые эту рекомендацию можно встретить в статье «Рекомендуемые нормы питания», опубликованной в 1945 году сотрудниками Комиссии по питанию США. В ней было указано, что большинству взрослых нужно 2,5 л воды в день (примерно 1 мл на каждую килокалорию суточного рациона).

Однако в этой же статье говорилось о том, что значительная часть нужного количества воды содержится в продуктах и напитках. Это означает, что мы получаем жидкость не только с водой, а также из супов и каш, фруктов и овощей, чая и кофе. Примеры того, сколько воды содержится в некоторых овощах и фруктах: огурец почти на 97% состоит из воды, помидор и перец на 94% состоят из воды, ананас и апельсин на 87% состоят из воды, малина и черника на 85% состоят из воды. Кроме того, некоторое количество воды (примерно 300 мл) синтезируется в организме в результате химических реакций (в результате окисления органических соединений).

При этом в среднем за сутки организм человека выводит 2,5 л воды: 1,5 л с мочой, 500 мл с потом, 400 мл с выдыхаемым воздухом, 100 мл с калом.

Вывод: наша потребность в жидкости может покрываться не только водой, но другими жидкими (молоко, сок, компот, чай) и твердыми (овощи и фрукты) продуктами. Большинство здоровых людей может поддерживать водный баланс в организме, не высчитывая специально, сколько им необходимо выпить. Просто можно пить тогда, когда чувствуешь жажду.

У всех людей потребность в жидкости одинаковая

На самом деле потребность организма в жидкости зависит от множества факторов: вес, пол, возраст, физическая активность, климат. Суточная потребность в жидкости может варьироваться от 2 до 16 литров в день в зависимости от тяжести выполняемой работы и степени теплового воздействия. На нее влияют различные физиологические (например, грудное вскармливание увеличивает потребность в жидкости на 750 мл-1 л) и патологические состояния (повышенная температура тела, рвота, диарея).

Однако определенные рекомендации по потреблению жидкости есть. Так, Институт Медицины Национальной Академии Наук США советует 2,7 л (для женщин в возрасте 19-30 лет) и 3,7 л (для мужчин в возрасте 19-30 лет). 81% от этого количества приходится на различные жидкости (вода, чай, сок и другие), 19% поступает в составе пищи.

Человек больше чем на 70% состоит из воды

На самом деле количество воды в организме зависит от пола, возраста, соотношения жировой и мышечной массы. У женщин, например, общее количество воды в организме в среднем меньше, чем у мужчин, в связи с меньшим количеством мышц и большим количеством жировой ткани.

Организм ребенка первых месяцев жизни и правда состоит из воды более, чем на 70%. С возрастом количество воды в организме снижается: у женщин и мужчин 19-50 лет этот показатель составляет в среднем 50% и 59% соответственно, у женщин и мужчин старше 50 лет этот показатель составляет в среднем 47% и 56%.

Во время занятий фитнесом пить нельзя

На самом деле:

• Следует выпить стакан воды до тренировки.

• Во время тренировки для поддержания водного баланса необходимо каждые 15 минут употреблять по 75-100 мл воды.

• Восстановить каждые потерянные 500г веса с помощью 500-700 мл воды после тренировки.

Говорят, если пить много воды, можно похудеть

Хоть вода и важна для многих процессов, происходящих в организме, это не дает оснований считать, что вода способствует снижению веса. На вес человека влияют другие факторы: питание, физическая активность, гормоны, генетика и некоторые лекарственные препараты.

Но не все так просто. Если человек пьет достаточно жидкости, объем его крови, клеток, уровень антидиуретического гормона (основная задача этого гормона – в поддержании водно-электролитного баланса в организме) в норме. Если недостаточно, уровень антидиуретического гормона повышается. Хроническое повышение антидиуретического гормона может способствовать набору веса.

Если выпить стакан воды вечером, утром обязательно проснешься с отеками

Вода не вызывает задержку жидкости в организме. Так делают продукты, богатые солью и сахаром. Если у человека отекают ноги или наблюдается отечность лица, это повод обратиться к врачу, эти симптомы могут быть проявлением целого ряда заболеваний (сердечной недостаточности, болезней почек и других).

Говорят, пить много воды полезно для кожи

И это правда! 😊

Если поверхностный слой кожи (эпидермис) содержит недостаточное количество жидкости, то кожа теряет эластичность. Кроме того, недостаточно увлажненная кожа ощущается сухой и стянутой. Употребление достаточного количества жидкости способствует ощущению увлажненности и эластичности кожи.

И еще один интересный факт: образование секрета сальных желез, расположенных в коже человека, увеличивается в случае дегидратации. Это может способствовать возникновению акне.

Воды не бывает много

К сожалению, бывает. Избыток воды может вызывать головную боль, спутанность сознания, тошноту, рвоту. В редких случаях избыток воды может вызвать отек мозга и стать фатальным. Дело в том, что когда воды слишком много, может снижаться относительное количество натрия в крови.

Эта информация особенно важна для спортсменов. Восполнение только потерянной жидкости без восполнения электролитов может привести к водной интоксикации. Из-за нее в 2002-м умерла 28-летняя участница Бостонского марафона.

Невозможно оценить, достаточно ли человек потребляет жидкости

На самом деле оценить это без каких-либо лабораторных анализов. Два признака достаточного потребления жидкости: мочеиспускание 5 и более раз в день и светлый цвет мочи.

Напоследок – запомните четыре простых правила:

• Начинайте и заканчивайте свой день стаканом воды;

• Пейте регулярно в течение дня;

• Вода может быть вкусной и разнообразной: попробуйте добавить листочек мяты, лимон, дольки апельсина или попробуйте газированную воду;

• Имейте воду под рукой: на работе, во время занятий спортом и дома.

Еще больше о здоровье на Sports.ru:

Фото: globallookpress.com/Jens Kalaene/dpa, Marijan Murat/dpa, Manuel Ringlstetter/http://imagebroker.com/#/search/, Paulo Amorim/ZUMAPRESS.com, Armando Gallo/ZUMAPRESS.com; Bernd Schmidt via www.imago-imag/www.imago-images.de, Karl-Josef Hildenbrand/dpa, Julia Rahn, via www. imago-images/www.imago-images.de

Что произойдет с телом, если ты выпьешь слишком много воды

💧

Немного науки: что такое гипергидратация

Так называют избыточное содержание воды в организме, другими словами — водное отравление. Вода вымывает из организма электролиты, включая натрий, который поддерживает баланс жидкости внутри и вне клеток. Когда уровень натрия падает, жидкость перемещается наружу и вызывает набухание клеток. Такое состояние опасно: набухнуть могут клетки мозга, что может привести к коме и даже смерти.

💧

Хорошая новость — такое происходит крайне редко

Ты должна выпить не только огромное количество воды (около 4-5 литров), но и сделать это за короткий промежуток времени. И при этом ты не должна потеть (или потеть меньше обычного) и не ходить в туалет. Представь, можешь ли ты выпить 5 литров чая за один присест или съесть 5 килограммов апельсинов, не прерываясь на туалет? Вряд ли.

Обычно гипергидрация случается со спортсменами, которые участвуют в соревнованиях на выносливость. Гипергидрация переходит в гипонатриемию — снижение уровня натрия из-за избыточного потребления воды. Например, из 488 участников Бостонского марафона 2002 года у 13% были симптомы гипонатриемии, а у 0,06% — критическая гипонатриемия.

В обычных условиях состояние гипергидратации случается очень редко. Но ты можешь выпить немного больше своей нормы, и тебе может стать нехорошо.

💧

А слишком много — это сколько?

Условно говоря — больше, чем могут вывести почки. В цифрах же у каждого своя норма, которая зависит от веса, роста и состояния здоровья. Также важна частота приема воды.

Согласно данным исследования 2013 года, почки могут выводить около 20–28 литров воды в день, но не более 0,8–1 литра в час. Авторы исследования сообщают, что симптомы гипергидратации развиваются, если человек выпивает 3–4 литра воды за короткий период, хотя они не дают точной оценки времени. Например, один эксперимент показывает, что вредно употреблять более 2 литров воды в час; другой — 5 литров в течении нескольких часов.

Так сколько же воды надо выпивать ежедневно? И зачем?

Джессика Браун
BBC Future

14 апреля 2019

Автор фото, Getty Images

Вы часто слышите этот совет: пейте больше воды. И когда устали, и когда кожа слишком сухая… Но совету этому — очень много лет. Есть ли у него научные основания?

В начале XIX века воду давали тем, кто был при смерти. Как писал отец гидропатии (водолечения) Винценц Присниц, только тому, кто находился на грани полного истощения, давали утолить жажду.

И нас продолжают бомбардировать откровениями, что, мол, выпивая определенное количество литров воды в день, мы открываем секретную дверь к отличному здоровью. Что это дает нам больше энергии, делает прекрасной нашу кожу, помогает сбросить вес и избежать рака.

В Лондоне тем, кто каждый день пользуется метро, рекомендуют всегда иметь с собой бутылку воды. Школьникам советуют приносить воду на уроки. И редкое офисное совещание обходится без кувшина с водой, величаво возвышающегося в центре стола.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Многие считают, что необходимо выпивать по меньшей мере восемь стаканов воды в день

Аппетит к воде подогревается неофициальным правилом: выпивать восемь стаканов (по 240 мл каждый) в день, что в общем дает чуть меньше двух литров в день, причем не считая любых других напитков.

Это «правило», однако, не подкреплено научными исследованиями — и ни в британских, ни в общеевропейских официальных рекомендациях не говорится о том, что мы должны пить так много.

Откуда же это пошло? Вероятнее всего, от неправильного толкования двух разных инструкций, составленных десятилетия назад.

В 1945 году американская комиссия по продовольствию и питанию Национального научно-исследовательского совета рекомендовала взрослым потреблять один миллилитр жидкости на каждую рекомендованную калорию пищи — что равняется двум литрам для женщин на диете в 2000 калорий и двум с половиной литрам — для мужчин, потребляющих 2500 калорий.

Подчеркнем: речь шла не просто о воде, а о любом типе напитков. А также о фруктах и овощах, которые состоят до 98% из воды.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В рекомендациях, на которые так любят ссылаться некоторые, на самом деле речь шла не только о воде в чистом виде

Кроме того, в 1974 году в книге «Питание для крепкого здоровья», написанной диетологами Маргарет Макуильямс и Фредериком Стэром, давалась такая рекомендация: среднестатистическому взрослому надо выпивать от шести до восьми стаканов воды в день.

Однако, как писали авторы, это может включать в себя фрукты и овощи, кофе и газированные напитки. И даже пиво.

На жажду уповаем

Конечно, вода важна. Человеческий организм состоит из нее на две трети. Вода разносит по нему питательные вещества и выводит шлаки, регулирует температуру тела, играет роль смазки и предохраняет суставы от чрезмерной нагрузки. Она участвует в большинстве химических реакций внутри нашего тела.

Мы постоянно теряем влагу, потея, мочась, а также через дыхание. Обеспечить свой организм достаточным количеством воды — задача правильная. Избегать обезвоживания — очень верно.

Симптомы обезвоживания появляются, когда мы теряем 1-2% влаги нашего организма, и пока мы не восполним эту потерю, наше состояние будет ухудшаться. В редких случаях такое даже приводит к летальному исходу.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Здоровый организм чувством жажды обращает наше внимание на угрозу обезвоживания

Годы внушения нам правила восьми стаканов в день привели к тому, что мы считаем: жажда означает, что наш организм опасно обезвожен.

Однако большинство экспертов сходятся на том, что нам не нужно воды больше, чем просит наш организм — когда он просит.

«Контроль над гидратацией — это один из самых сложных механизмов, который в ходе эволюции развил человеческий организм. (..) Мы располагаем огромным количеством изощренных приемов для поддержания нужного уровня гидратации», — говорит Ирвин Розенберг из лаборатории неврологии и старения Университета Тафтс в штате Массачусетс.

В здоровом организме мозг засекает, когда тело начинает обезвоживаться, и создает ощущение жажды, чтобы мы начали пить. Кроме того, он посылает в организм гормон, дающий сигнал почкам сохранять влагу, повышая концентрацию мочи.

«Если вы прислушиваетесь к своему телу, оно само подаст вам сигнал о том, что надо пить», — отмечает Кортни Киппс, спортивный врач-консультант и преподаватель, медицинский директор соревнований по триатлону в Лондоне и Бленхейме.

Автор фото, BBC/Getty

Подпись к фото,

Вода — наиболее здоровый вариант, но чай, кофе и даже алкогольные напитки тоже помогают избежать обезвоживания

Вода не содержит лишних калорий, поэтому она — самый здоровый вариант, но другие напитки тоже помогают гидратации (в том числе чай и кофе).

Пить за здоровье

Не существует достаточных доказательств того, что если пить больше воды, чем требует наш организм, то это дает какие-либо преимущества и помогает избежать обезвоживания.

Тем не менее исследования заставляют думать, что есть некоторые важные плюсы в том, чтобы предупредить даже раннюю стадию обезвоживания.

Например, несколько экспериментов показали, что потребление воды, достаточное для недопущения умеренной степени обезвоживания, помогает поддержать функционирование мозга и нашу способность выполнять простые задачи.

Результаты некоторых исследований показывают, что потребление жидкости может помочь бороться с лишним весом.

Профессор Вирджинского политехнического института и госуниверситета Бренда Дейви провела несколько исследований на эту тему.

В одном она разбила участников на две группы. Обе группы придерживались на протяжении трех месяцев здоровой диеты, но членов одной попросили выпивать 500 мл воды за полчаса до любого приема пищи. В результате эта пьющая группа потеряла больше килограммов, чем другая.

Членов обеих групп попросили также стремиться проходить 10 000 шагов в день, и те, кто пил воду, лучше справлялись с задачей.

Дейви предполагает, что так было потому, что умеренное обезвоживание (1-2%) — довольно распространенная вещь, и многие даже не ощущают его. Но даже такая степень обезвоживания может влиять на наше настроение и на уровень энергии в организме.

Но Барбара Роллс, профессор медицины интенсивной терапии Лондонского университетского колледжа, считает, что любая потеря веса, приписанная выпиванию воды, скорее всего происходит оттого, что простой водой заменяют сладкие напитки.

«Выпитая вода сама по себе быстро выводится из желудка, — отмечает она. — Но если вы потребляете больше воды вместе с пищей (такой, как суп), это помогает насытиться, так как в этом случае вода остается с пищей в желудке дольше».

Теперь о влиянии выпиваемой воды на цвет и качество вашей кожи. Научных доказательств пользы здесь не существует.

Плохо ли, когда слишком много?

Те из нас, кто стремится выпивать по восемь стаканов в день, не причинят себе этим вреда. Но вера в то, что нам нужно пить даже тогда, когда организм не посылает нам соответствующих сигналов, может завести нас на опасную территорию.

Потребление слишком большого количества жидкости иногда становится причиной снижения концентрации натрия в крови. Это может привести к отеку мозга и легких, поскольку организм будет пытаться восстановить уровень натрия.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Многие из нас часто бывают в умеренной степени обезвожены и не замечают этого

В течение последних десяти лет Кортни Киппс была свидетелем смерти по меньшей мере 15 атлетов от перегидратации — это случилось во время спортивных соревнований.

Она считает, что такие случаи отчасти стали результатом нашего неверия в собственный организм, в его способность к саморегуляции.

«Сестры и врачи в больницах могут видеть пациентов, чей организм сильно обезвожен, пробывших без воды долгое время. Но это совсем не то, что происходит со спортсменами-марафонцами», — подчеркивает она.

Джоанна Пакенем бежала Лондонский марафон в 2018 году, самый жаркий по погодным условиям. Однако большую часть дистанции она просто не помнит, так как пила столько воды, что у нее развилась перегидратация, гипонатриемия. В тот же день ее доставили в больницу.

«Моя подруга и мой партнер считали, что я обезвожена, и дали мне выпить огромный стакан воды. Я упала в обморок, мое сердце остановилось. Меня перевезли на вертолете в больницу, и я оставалась без сознания с вечера воскресенья до вторника», — вспоминает она.

Автор фото, BBC/Getty

Подпись к фото,

Мы редко об этом задумываемся, но слишком много жидкости — это тоже опасно для организма

Пакенем, которая планирует снова бежать марафон в этом году, говорит, что единственный совет, который она слышала от друзей и читала на плакатах марафона, был такой — пить больше воды.

«Все, что мне надо было сделать — выпить несколько таблеток электролита, который поднимает уровень натрия в крови, — рассказывает она. — Я была участницей нескольких марафонов, а этого не знала».

«Мне хочется, чтобы люди знали: даже что-то такое простое может нести смертельную опасность».

Так сколько же?

«Максимум того, что при самом страшном зное в центре пустыни может выйти с потом из тела человека — это два литра за час, но такое очень трудно осуществить», — говорит Хью Монтгомери, директор исследований Института спорта, физических упражнений и здоровья в Лондоне.

«Что касается идеи всегда носить с собой поллитровую бутылку воды для 20-минутной поездки в лондонском метро — вам никогда не станет настолько жарко, что вам понадобится вся эта вода. Даже если пот с вас будет течь ручьями».

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Специалисты британской Национальной системы здравоохранения советуют выпивать от шести до восьми стаканов жидкости в день, в том числе кофе или чая (но лучше — несладких)

Кроме того, важно помнить, что механизмы жажды в нашем организме после 60 лет начинают терять чувствительность.

«По мере того, как мы стареем, наш природный механизм жажды становится все менее чувствительным. Мы более подвержены обезвоживанию, чем в молодости. В пожилом возрасте нам надо быть более внимательными к потреблению жидкости, чтобы не допускать обезвоживания», — говорит Дейви.

Большинство экспертов согласны с тем, что наша потребность в жидкости зависит от возраста, веса и пола — и от условий окружающей среды и уровня физической активности.

«Одно из заблуждений правила восьми стаканов — очень сильное упрощение того, как наши организмы реагируют на окружающую среду», — говорит Розенберг.

Большинство специалистов сходится на том, что нам не надо так уж сильно заботиться о выпивании произвольно назначенного количества воды ежедневно.

В нужный момент наши тела пошлют нам сигнал в виде чувства жажды. Точно так же, как они это делают, когда мы голодны или устали.

Единственное, что может быть полезным для вашего здоровья, когда вы пьете больше воды, чем нужно, — вы израсходуете дополнительные калории, чаще бегая в туалет.

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Future.

Что будет, если пить много воды?

В рубрике «Вопрос» Reminder отвечает на вопросы читателей, касающиеся здоровья, саморазвития и практической философии. Вы можете писать на [email protected] с пометкой «хочу спросить».

В этом выпуске отвечаем на вопрос Антона:

В сети много информации о важности питья воды от 1,5 литра в день. Завел привычку всегда носить с собой бутылку, заметил, что выпиваю гораздо больше, больше 3 литров. Не вредно ли это организму? Нет ли лишней нагрузки на почки? Говорят, если цвет мочи светлый, воды много, должен быть желтоватый.

Коротко

Пить 3 литра воды в сутки — нормально. Чтобы проблем со здоровьем не возникало, просто ориентируйтесь на чувство жажды. Опасным показателем считается больше 3–4 выпитых литров жидкости за пару часов — такой уровень гипергидратации может привести к смерти.

Подробно

Ученые до сих так и не пришли к единому мнению, сколько жидкости человеку нужно в сутки. Слишком много факторов: возраст, физическая активность, состояние здоровья — и даже питание. Потребность в жидкости восполняет не только вода, но и другие продукты и напитки: кофе, чай, пиво, огурцы, суп и так далее.

Невозможно все это подсчитать и вывести формулу. Возможно, вы «много» пьете, потому что тренируетесь. Или получаете мало жидкости из еды — и так восполняете дефицит. Или злоупотребляете соленым: соль вытесняет воду из клеток, они посылают в мозг сигналы с «просьбой» о воде. Еще постоянная жажда может быть побочным эффектом лекарств: антидепрессантов, антигистаминов. И симптомом ряда заболеваний, например — несахарного диабета или анемии. Но тогда, кроме жажды, есть и другие признаки: частое мочеиспускание по ночам, повышенная утомляемость.

И все же жажда — лучший инструмент, чтобы определить потребность в воде. Цвет мочи также несет информацию: чем светлее, тем больше вы выпили; чем насыщеннее — тем меньше. Поводом для беспокойства ни прозрачная, ни ярко-желтая моча не является, а насыщенно-янтарная может говорить об обезвоживании. Обращаться к врачу стоит, если цвет необычный: красный, синий, зеленый, оранжевый или мутно-белый.

Хотя ощущению жажды вполне можно доверять, выпить слишком много тоже можно. Тогда происходит отравление водой, оно же гипергидратация — но это явление редкое. В зоне риска — спортсмены, особенно марафонцы, триатлонисты и велогонщики. Они интенсивно потеют, следуют вроде бы логичной рекомендации восполнить потерю жидкости и много пьют. Но не учитывают, что во время тяжелых физических нагрузок вырабатывается вазопрессин. Он дает организму сигнал задерживать воду. Итог — гипергидратация. Именно она в 2014 году произошла с американским школьником во время тренировки по футболу. У юноши начались судороги, и он начал пить воду с энергетическим напитком. К концу тренировки он выпил около 12 литров жидкости. Вертолет доставил его в больницу, но через несколько дней он умер.

В целом гипергидратация может произойти, даже если выпить куда меньше: например, 3–4 литра за пару часов. Так что во время интенсивных тренировок будьте внимательны к своему телу. Симптомы интоксикации водой очень похожи на симптомы обезвоживания: головная боль, судороги, спазмы и слабость в мышцах, тошнота и рвота, усталость и сонливость, потеря сознания. Если столкнулись с ними, обратитесь к врачу.

НЕ ПРОПУСТИТЕ ДРУГИЕ ВЫПУСКИ РУБРИКИ

Нужно ли проходить чекап?

Вредно ли пить кофе?

≋ Зачем нужно пить воду? • Расскажем про основные важные причины пить много воды

Вода – жидкость, которая необходима для нашего существования. В связи с такой важностью, она собрала вокруг себя множество вопросов. Какое количество требуется выпивать в сутки, в какое время суток лучше пить и какую вообще пользу несет вода нашему организму, имеет ли отрицательные характеристики? Предоставим ответы на самые актуальные вопросы. Но для начала ответим, почему нужно пить воду.

Роль воды в организме человека

Еще со школьной программы мы помним информацию о том, на сколько процентов человек состоит из воды. Стоит обратить внимание, что количество жидкости колеблется, зависимо от некоторых факторов: возраст, состояние внутренних органов, здоровье человека. Как мы все помним, процент воды в организме человека составляет 60–80 процентов. Благодаря воде организм способен правильно выполнять свою работу. А именно:

поступление питательных веществ ко всем органам;
обеспечение кислородом легких;
поддержание работы сердца;
выброс переработанных веществ;
обеспечение стабильности внутренней среды;
поддержание в пределах нормы температуры;
поддержание иммунной системы, способной противостоять болезням.

Указанная информация дает понятный ответ на вопрос “зачем пить воду” и демонстрирует важность данного мероприятия.

Правда, что от недостаточного потребления воды могут возникнуть головные боли?

Болит голова – выпей воды! Это не просто высказывание. На самом деле нехватка воды приводит к тому, что человек ощущает приступы головной боли. Даже при легком обезвоживании мозг замедляет свои реакции. Все дело в том, что клетки мозга по своему составу включают более 80 процентов воды. Кроме того, мозг омывается пятой долей всей крови организма. Вдобавок к этому, на клетки мозга также воздействует и спинномозговая жидкость.

Вместе с жидкостью мозг получает важные «продукты» – кислород и глюкозу. Именно эти два составляющие напрямую влияют на состояние нервной системы. И самое главное – вода совершает вывод из клеток мозга токсинов и других «вредных» веществ, которые не должны задерживаться в мозге.

Если организм не получает достаточное количество жидкости, то головные боли будут сопровождаться следующими неприятными событиями:

быстрая утомляемость;
плохая работа памяти;
замедление выполнение действий;
повышенная нервозность.

Если вы можете уверенно сказать, что я пью много воды, то головная боль (по крайней мере от обезвоживания) вам не страшна. Особенно употребление воды рекомендуется тем, кто занимается активной умственной работой в течение дня для улучшения самочувствия и повышения активности.

Пью мало воды – что будет? Это опасно или нет?

Многие недооценивают значимость и не понимают, почему нужно пить много воды. Приведем наглядный пример и ответим на вопрос, что будет при недостаточном потреблении жидкости. Помимо головной боли, как уже было описано выше, появятся и множество других неприятных симптомов, которые в дальнейшем (если ситуацию не изменить) могут привести даже к опасному заболеванию. В первую очередь, при недостаточном питье страдает пищеварительная и выделительная система. Желудок и кишечник не будет выполнять свою «функциональность» без жидкости. Именно вода способствует нормальному перевариванию пищи, а также выполняет процесс всасывания питательных веществ из кишечника. Недостаток воды в скором времени приведет к таким расстройствам, как запоры, чувство тяжести в области живота и другим болезненным ощущениям.

Работа почек также страдает. При недостаточном питье фильтрационная способность значительно ухудшается. Как следствие, возникают различные почечные заболевания. Диагностировав подобные ухудшения в организме, врачи назначают обильное ежедневное питье воды. Минимальный объем жидкости, которую должен потреблять человек для нормальной работы почек, составляет более полутора литра воды.

Если я мало пью, отобразится ли это на моей внешности?

Отобразится и не в лучшую сторону. Зачем пить много воды? Чтобы хорошо выглядеть не только в молодом, но и в пожилом возрасте.

Знаменитый средневековый персидский ученый и врач Авиценна говорил о том, что старость представляет собой сухость организма и, в первую очередь, кожи. При достаточном употреблении воды кожа способна к эффективному выполнению своих защитных способностей, а именно, сохранять и поддерживать эластичность и упругость. Очень важно достаточно пить в период, когда кожа поддается воздействию солнечных лучей, ветру или низким температурам. При хорошем питье данные факторы не окажут отрицательное воздействие на кожу. В противном случае (если пить мало воды) кожа будет подвержена различным «дефектам». Кроме того, отмечено, у людей, которые пьют недостаточное количество жидкости, морщины на коже появляются раньше. Это объясняется тем, что здоровая кожа в своем составе имеет 25 процентов воды. При снижении данного показателя, как следствие, появляются морщины. Чтобы кожа всегда имела здоровый и красивый вид, употребляйте минимум 2 литра воды в сутки.

Поэтому всегда придерживайтесь правила – много пью воды, значит буду здоровым, красивым и активным.

Какую воду пить

Этот вопрос не менее актуален предыдущих. У каждого человека есть выбор, какую пить воду. Это может быть жидкость из-под крана, из кулера, из частной скважины, фильтрованная. Почему этот вопрос так важен? Качество и состав воды напрямую влияет на самочувствие и здоровье человека. Поэтому, чтобы вода выполняла свое предназначение и приносила пользу, необходимо отдать предпочтение жидкости, которая прошла фильтрацию.

Сейчас фильтры для очистки питьевой воды – распространенный бытовой предмет. Учитывая плохое качество воды, данная система является острой необходимостью. Среди разновидностей: магистральные фильтры для бытовой воды, фильтры-кувшины, системы обратного осмоса и другие виды. Фильтрующая продукция Ecosoft в Украине широко распространена, поэтому с приобретением желаемого оборудования проблем не возникнет. Это вовсе не затратное мероприятие, так как цены на фильтры Ecosoft вполне доступны. Все что вам нужно помнить при эксплуатации такого оборудования, вовремя проводить смену картриджных кассет. К слову цены на картриджи Ecosoft находится на низком ценовом пороге.

Поэтому, если вы желаете получить от воды полноценную пользу, а фильтрующего устройства у вас еще нет, самое время выбрать подходящий тип систем и произвести установку. Цены на осмос Ecosoft и другие виды имеют выгодное соотношение к качеству продукции. Установка любого фильтра позволит вам всегда иметь чистую воду в нужных количествах.

Заключение

Подытожив все вышесказанное, можно сделать следующий вывод. Отвечая на вопрос почему надо пить воду, ответ однозначный – для поддержания организма в здоровом, активном виде, предотвращении различных заболеваний. А значит, пить воду нужно ежедневно в необходимых количествах. Также необходимо позаботиться о качестве употребляемой воды. В домашних условиях провести установку трехступенчатых фильтров очистки воды или других видов, а на работе использовать практичный фильтр кувшин. Употребление воды в нужных количествах – залог хорошего настроения, длительной активности, здорового самочувствия и отсутствия заболеваний.

Как правильно пить воду: сколько, когда, советы эксперта :: Красота :: РБК Стиль

Водородная, щелочная, кокосовая, с коллагеном — каждый день на полках супермаркетов появляются новые виды воды. Мы спросили у экспертов, стоит ли переплачивать за красивые бутылки, сколько же все-таки литров воды нам нужно в день и как узнать настоящую минералку по этикетке.

Материал проверили и прокомментировали:

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Ксения Селезнева, диетолог Европейского медицинского центра

Лоуренс Армстронг, директор лаборатории UCONN’s Human Performance Lab

Леонид Элькин, автор запатентованной методики моделирования фигуры и лица, гинеколог-хирург высшей категории

Сколько воды нужно пить: норма воды в день

Мужчинам необходимо выпивать от 2,5 до 3,7 л в день, женщинам — от 2 до 2,7 л [1] [2] [3].

Диетолог Ксения Селезнева:

«В России до сих пор нет единых нормативов, но существуют рекомендации — в среднем 30 мл на 1 кг массы тела». По данным ведущих мировых организаций, разработана рекомендованная дневная норма потребления воды, включая блюда, содержащие жидкость — сок, чай, кофе, арбуз, суп».

Ежедневная норма воды — данные из трех источников [1],[2],[3]

Как правильно пить воду

В день надо выпивать 2,5–3,7 л мужчинам, 2–2,7 — женщинам.

Стакан воды за 30 минут до завтрака — хорошая и полезная привычка.

Лучше всего пить воду комнатной температуры.

Перед сном важно не переусердствовать, это может привести к отекам.

Еду желательно запивать небольшим количеством воды.

Пейте больше во время тренировок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.

За полтора-два часа до тренировки желательно выпить 300-500 мл воды, чтобы восполнить потери в течение дня и дать время для выведения избыточной жидкости перед нагрузкой.

Во время и после физических нагрузок нужно употреблять воду дробно, по 200 мл каждые 15 минут маленькими глотками.

Александра Разаренова:

«Это очень индивидуально и зависит прежде всего от соматического состояния человека: сердечно-сосудистой и выделительной системы (есть или нет хронических заболеваний почек). Важно, имеются ли у человека нарушения углеводного обмена, насколько рацион правильно сбалансирован по количеству соли (ее избыток провоцирует задержку жидкости, и время употребления воды уже не играет ключевую роль). Чтобы избежать нежелательных ночных пробуждений, стоит большую часть воды употреблять до 18-19 часов (за 3-4 часа до сна). После — ограничиться количеством, не превышающим пары стаканов».

Как правильно пить воду по часам

В идеале нужно выпивать первый стакан воды натощак сразу после пробуждения, например, в 8 часов утра. Второй прием через 2-3 часа — в 10-11 ч. Третий прием — в 13 ч; желательно, чтобы это было за 3-40 минут до обеда. Прием пищи также можно дополнить стаканом воды, который вы будете выпивать небольшими глотками. Важно, что речь идет именно о воде, а не других напитках, включая чай, кофе или соки. Следующий стакан воды можно выпить в 16 ч, потом — в 20 ч. Перед сном ориентируйтесь на индивидуальные потребности, но старайтесь ограничить потребление жидкости.

Диетолог Ксения Селезнева:

«Существует гипотеза, что, выпивая жидкость во время еды, мы разбавляем желудочный сок с пищеварительными ферментами, тем самым замедляя процесс усвоения пищи. Вода не успевает всасываться в стенки желудка, и запускается процесс брожения. Я рекомендую пить немного воды во время приема пищи, если в этом ощущается потребность (например, вы едите рис) или когда нужно запить витамины. Основной объем жидкости лучше употреблять за 30 минут или через час после еды».

Вода активирует пищеварительные соки и ферменты, ускоряя метаболические процессы и усвоение завтрака. Кроме того, кровь становится менее густой, каждая клетка организма получает заряд энергии и питательных веществ вовремя, а нагрузка на сердце снижается. По последним данным, опубликованным в American Journal of Epidemiology, у тех, кто выпивает не меньше шести стаканов воды в день, вероятность сердечного приступа на 41% ниже, чем у тех, кто ограничивается только двумя [4].

«Перед сном не рекомендуется пить воду, так как циркуляция лимфатической системы замедляется, жидкость застаивается, и на утро вы проснетесь с отеками», — объясняет Леонид Элькин.

Как правильно пить воду для похудения

Соблюдение питьевого режима действительно помогает нормализовать вес. Вода занимает место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода. Поэтому если вы недавно поели, но хочется перекусить, подумайте — возможно, организму не хватает жидкости и достаточно будет выпить стакан воды. В одном исследовании 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 мл воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к своему обычному потреблению воды в течение восьми недель подряд [5]. По итогам врачи подтвердили у участниц эксперимента снижение аппетита, веса и и индекса массы тела. Подобное исследование было проведено год спустя; результаты оказались аналогичными [6].

Александра Разаренова:

«Вода очень важна для поддержания нормального веса. Она увеличивает расход калорий (на усвоение и выведение организм тратит дополнительную энергию) и помогает избавиться от продуктов распада. Возьмите за привычку выпивать натощак за полчаса до завтрака 1-2 стакана чистой теплой воды, чтобы завершить процессы детоксикации, которые происходили ночью, подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.

Выпивайте за 30 минут перед следующими приемами пищи стакан теплой воды с долькой лимона. Это создает благоприятные условия для оттока желчи (которая важна для правильного метаболизма жиров и жирорастворимых витаминов), помогает стимулировать обкладочные клетки желудка на выделение соляной кислоты, улучшает усвоение белка. Но людям с повышенной кислотностью и язвенными заболеваниями в анамнезе от употребления подкисленной воды стоит воздержаться. Кроме того, вода притупляет чувство голода — уменьшаются объемы порций, но также заметно снижается ферментативная активность. Через час после еды можно выпить стакан воды.

Правильно употребляя воду, мы создаем оптимальные условия для метаболизма в организме. Не стоит заменять еду водой, резко сокращая калорийность рациона. Питание должно быть сбалансированным, соответствующим потребностям и физической активностью. Тогда процесс изменения композиции тела будет не только полезным, но и приятным».

Как понять, что я пью недостаточно?

Лоуренс Армстронг:

«Во-первых, если испытываете жажду, значит, на 1–2% ваш организм уже обезвожен. Многие путают голод с жаждой и переедают. Чтобы этого избежать, просто выпейте воды, прежде чем приступить к обеду или ужину.

Во-вторых, следите за изменениями веса. Советую в течение недели взвешиваться каждый день после пробуждения. Если стрелка на весах показала на 500 г меньше, чем ваш средний вес, необходимо восполнить баланс жидкости на 400 мл.

В-третьих, не лишне следить за цветом мочи: если она светло-желтая или соломенная, все в порядке, если темная — организм задерживает воду, пейте больше. Если несколько раз в неделю моча совсем бесцветная, вы пьете слишком много. Кстати, мигрень и постоянное чувство усталости — первый сигнал, что организм испытывает нехватку жидкости. Недавние исследования показали: при обезвоживании начинаются проблемы с настроением, принятием решений, выполнением обычных заданий. Это влияет и на эффективность тренировок: при обезвоживании организма на 1,5% показатели выносливости снижаются».

Постоянный дефицит жидкости в организме увеличивает риск развития диабета, заболеваний сердца и метаболического синдрома, хронических заболеваний почек, инфекций мочеполовой системы.

Нужно ли пить воду, если не хочется

«Многие считают, что пить воду нужно только при возникновении жажды, но это не совсем верно. Жажда, как правило, — сигнал обезвоживания», — объясняет Селезнева.

Цифры говорят сами за себя: при потере 2% жидкости от массы тела человеку резко хочется пить, при показателе до 10% кружится голова и возникают галлюцинации. Если человек теряет 12% жидкости, ему срочно необходима медицинская помощь. При показателе обезвоживания 20% наступает смерть.

Александра Разаренова:

«Вода является ключевым компонентом фактически всех процессов в организме. И было бы очень опрометчиво это недооценивать. По последним рекомендациям по питанию, употреблять воду необходимо, ориентируясь на чувство жажды. Но очень часто мы путаем его с чувством голода, можем быть настолько увлечены каким-либо процессом, что слабо улавливаем нужды организма не только попить, но и поесть или поспать.

Выраженная жажда является признаком начавшегося обезвоживания. Если нет привычки пить воду, можно в первое время пользоваться специальными приложениями на телефоне, которые высылают напоминания. Это будет хорошим подспорьем для формирования навыка следить за употреблением чистой воды».

Когда точно нужно пить больше?

На тренировках. Во время тренировки вы расходуете воду намного быстрее, чем обычно. Из-за потоотделения и перегрева стоит добавить к питьевой норме еще 500–600 мл. При потере жидкости кровь становится гуще, и сердцу труднее «гнать» ее по артериям и венам. При этом мозг и мышцы требуют больше кислорода и питательных веществ. Кстати, боль в суставах может быть следствием дефицита жидкости в организме, так как хрящевая ткань — эластичный материал, на 60–85% состоящий из воды.

Леонид Элькин:

«Во время занятий спортом организму требуется больше воды. До тренировки — несколько больших глотков или полстакана воды, во время упражнений можно делать небольшой глоток воды каждые 15–20 минут, после окончания тренировки выпивайте полный стакан воды, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме».

Если на улице жарко, особенно если влажность зашкаливает, надо восполнять потерянную с потом влагу.

При кормлении грудью необходимо пить больше, чем обычно, в среднем на 600–700 мл в день, поскольку молоко на 87% состоит из воды.

Во время беременности надо пить на 300 мл в день больше, поскольку ребенок окружен водами и ему необходимо достаточное количество жидкости на 9 месяцев.

При отравлении. «Если человек заболел, необходимо наладить правильный питьевой режим. Пейте больше, чтобы вывести из организма продукты распада. Гораздо эффективнее для этих целей работает вода с лимоном и газированная вода», — объясняет Элькин.

Можно ли отравиться, выпив слишком много воды?

Такое может случиться и вот почему:

это сверхнагрузка на почки, которые и так за сутки очищают от токсинов около 1700 литров крови;

почки не справляются с дополнительной нагрузкой, появятся отеки;

избыточное потребление воды снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, поддерживающего баланс между жидкостью внутри и снаружи клеток.

Какую воду пить?

«Газированную воду не рекомендуется пить регулярно и в больших количествах, так как это может негативно сказаться на состоянии слизистой пищевода и желудка. Если вам не нравится вкус обычной воды, можно добавить сок лайма, лимона, свежий огурец, нарезанный дольками», — говорит Селезнева.

Она склоняется в пользу очищенной, щелочной воды, так как известно, что многие патологические процессы происходят в организме на фоне закисления. И добавляет:

«По данным ЮНЕСКО, самая чистая вода — в Финляндии, там можно пить воду из-под крана, как и в Швейцарии и некоторых других странах. В России этого точно делать не стоит, используйте фильтры для очистки воды».

Минеральная вода

Эксперт Союза производителей бутилированных вод Дмитрий Коробков объясняет, как читать этикетку на бутылках:

«На ней должны быть указаны минерализация (г/л), основной ионный состав (мг/л), источник происхождения, номер скважины или название источника (родник, месторождение), изготовитель, его юридический адрес и фактический адрес производства, дата розлива продукции, сроки годности и условия хранения.

Обязательно должны быть указаны условия хранения воды после вскрытия бутылки. Cлова «чистейшая», «живая» — просто маркетинг. Налив стаканчик воды, на бутылке которой написано «природная минеральная», можете быть уверены, что пьете воду из подземных источников (артезианских скважин или напорных родников), куда грунтовые воды не попадают. Ее состав не подвергается химической обработке, и до прилавков она доходит в первозданном виде, с водоворотом микроэлементов, который был заложен природой».

Леонид Элькин:

«Советую пить газированную воду для детоксикации и дополнительной минерализации. В ней находится растворенный кислород, который губительно действует на бактерии, находящиеся в кишечнике. Газированная вода является еще и профилактическим антибактериальным средством».

Александра Разаренова:

«Для начала надо разобраться, о какой минеральной воде идет речь. Для ежедневного использования подходит только питьевая, столовая вода и лечебно-столовая слабой минерализации (до 2 г/л). Вода с более высокой степенью минерализации применяется уже в лечебных целях курсами после консультации со специалистом.

Далее обратите внимание на минералы, входящие в состав. Каждый из них обладает особыми свойствами и помогает решить те или иные проблемы. Например, магниевая вода полезна для нервной системы, оказывает седативный и послабляющий эффект, это помощник при стрессах и нервных перегрузках.

Гидрокарбонатная: подходит активным людям, идеальна после интенсивных тренировок — не допускает накопления в мышцах молочной кислоты, показана при сахарном диабете, заболеваниях почек, инфекционных заболеваниях. Кстати, наиболее часто встречается на полках магазинов.

Сульфатная: полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Не рекомендуется пить подросткам, а также людям, находящимся в группе риска по остеопорозу. Другой важный момент — совокупная концентрация калия и натрия. ВОЗ рекомендует употребление соли менее 2,5 г в день, а в некоторых минеральных водах совокупная концентрация натрия и калия превышает 4 г/л. Самым легким последствием будет повышенная отечность, а вот людям с гипертонической болезнью, заболеваниями сердца, почек эта концентрация может быть опасной для жизни.

Если под минеральной подразумевается просто питьевая вода с пузырьками, то сам углекислый газ не несет опасности, но может стимулировать выработку соляной кислоты желудка, что негативно отражается на состоянии здоровья людей с повышенной кислотностью и заболеваниями ЖКТ».

Вода с лимоном

Леонид Элькин:

«Вода по утрам с лимоном — отличный рецепт для запуска работы желудка, заряда энергией и очищения от токсинов. Однако воду с лимоном нельзя пить людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва), с зубными проблемами (чувствительная эмаль, стоматит), с аллергией на цитрусовые.

Также важно правильно ее употреблять: выжать треть лимона в стакан теплой воды, выпить натощак, за 20–30 минут до завтрака. За это время сделать зарядку или утренний моцион и только потом приступать к завтраку. Если вода с лимоном не нравится, не стоит насиловать организм. Пейте просто кипяченую воду комнатной температуры. На голодный желудок не стоит пить холодную воду, так как организму потребуется потратить энергию, чтобы согреть ее в желудке, и только потом она начнет всасываться».

Вода с куркумой

Александра Разаренова:

«Куркума является сильнейшим антиоксидантом. Куркумин (действующее вещество) активирует производство антиоксидантных ферментов в клетках организма, что снижает действие свободных радикалов. Куркума оказывает благотворное влияние на иммунную систему. Это сильнейший адаптоген, повышающий общую сопротивляемость организма и обладающий противовоспалительными свойствами.

Напиток, содержащий куркуму, будет прекрасным дополнением к рациону. Его лучше пить утром, после еды и в теплом виде. На стакан теплой воды достаточно 1/2 ч.л. куркумы. Можно добавить немного черного перца — он катализирует действие куркумина. Общий курс не должен превышать 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв на месяц. Но помимо доказанных полезных свойств, имеется также ряд и противопоказаний: нельзя сочетать куркумин с приемом антикоагулянтов, антитромбоцитарных препаратов.

Откажитесь от этого напитка, если у вас диагностированы язвенные и эрозивные заболевания желудочно-кишечного тракта, гипотония, сахарный диабет 1 типа и желче-каменная болезнь».

Полезные свойства и вред куркумы: исследования ученых

Щелочная, водородная и арбузная вода

«Что касается употребления новомодных щелочной, водородной воды и других, то серьезных клинических исследований на этот счет пока не проводилось. Вряд ли такая вода может принести вред здоровью, но ожидать чудодейственных свойств от нее тоже не стоит», — убеждена Ксения Селезнева.

Леонид Элькин:

«Многие специалисты считают, что щелочная вода (alkaline water) полезна для здоровья. Она предупреждает возникновение болезней, сдерживает процесс старения, не дает сформироваться свободным радикалам, выводит токсины. Водород является мощнейшим оружием в борьбе со свободными радикалами, способствует запуску синтеза коллагена и эластина. Такую воду я бы рекомендовал внедрить в свой рацион. Вода с алоэ быстро проникает в клетки, обеспечивая улучшение кальциевого обмена. Происходит укрепление защитных сил организма, иммунной системы.

Арбузная вода — в большей степени просто освежающий напиток. В ней содержатся витамин С, Е и витамины группы В. Водоросль хлорелла в составе воды омолаживает организм, оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, а также нормализует уровень глюкозы в крови.

Коллагеновая вода — это вода с растворенным в ней коллагеном, но ученые до сих пор спорят, проникает ли он в клетки. На данный момент, это, скорее, из категории маркетинга, как и с гиалуроновой кислотой в форме пилюль. А вот вода с пробиотиками — это супервещь. Очень работающая история для улучшения работы ЖКТ, нормализации обменных процессов и детоксикации организма. И все же полностью переходить на любую такую воду я бы не советовал хотя бы потому, что у нас нет генетической предрасположенности пить, например, только кокосовую воду».

Кокосовая вода

Кокосовая вода содержит натуральные электролиты, калий и натрий, а это ключевые ингредиенты для регидратации нашего тела.

«Она хороша для укрепления сосудов, улучшения функций ЖКТ, нормализации водно-солевого баланса в организме», — отмечает Элькин.

Электролиты важны для нормальной работы нервной и мышечной системы, поэтому спортсмены часто пьют обогащенные или спортивные напитки. Плюс кокосовой воды по сравнению с ними — натуральность и отсутствие красителей и сахара.

9 вариантов использования кокосового масла

Сколько воды в продуктах питания

По данным The USDA National Nutrient Database for Standard Reference [5], в продуктах содержание воды следующее:

Как вода влияет на состояние кожи

Отвечает диетолог Робин Джефта:

«Вода сама по себе производит до 60% коллагенового белка, так что, если выпиваете достаточно воды, это станет первым этапом к улучшению кожи».

С ним согласен доктор Элькин:

«Если клетка заполнена водой, коллаген постоянно вырабатывается, старения кожи не происходит».

Можно ли заменить воду другими напитками?

Леонид Элькин:

«Городские жители часто пьют кофе, свежевыжатые соки и другие напитки. Я не рекомендую выпивать более двух чашек кофе в сутки — он способствует обезвоживанию. Свежевыжатые соки сохраняют витаминные свойства только в течение двух-трех часов после отжима».

«На одну чашку кофе необходимо выпивать дополнительно к своей норме плюс один стакан воды», — дополняет Ксения Селезнева.

Пить много воды — вредно, а мало

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

Первая леди США нашла способ борьбы с лишним весом. Мишель Обама уверена, что достаточно выпивать на один стакан воды больше, чем обычно, чтобы похудеть. «Вода — это базовая потребность, но иногда под влиянием рекламы и бытовых проблем мы забываем об этом, — говорит супруга президента США. — Но правда в том, что вода необходима. Улучшить свое здоровье и самочувствие, повысить тонус — это очень легко, просто выпивайте на стакан воды больше. Это самый простой путь».

А нужно ли пить много воды? Поможет ли это стать здоровым и побороть лишний вес? Об этом мы поговорили с Еленой Семеновной Чедия, диетологом, доцентом, к.м.н. Клиники Питания РАМН.

Мы пьем воду, соки, чай, едим суп – все это диетологи считают нашей ежедневной жидкостью. Но вот одной общей формулы, сколько «вешать в граммах», ученые назвать не могут. А все потому, что у каждого своя потребность в питье. Возраст, вес, образ жизни, климат – все влияет на наш питьевой режим. — Если вы человек активный, занимаетесь спортом, много двигаетесь и потеете, тогда пить вам нужно больше, — говорит диетолог Елена Чедия. – А если человек худеет или страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, или у него проблемы с почками, тогда жидкость лучше ограничивать. Еще на питьевую норму влияет прием лекарств и даже биодобавок – в инструкциях к некоторым из них четко написано, что жидкости нужно как можно больше. И это необходимо соблюдать, чтобы добиться результата.

Летом мы пьем больше, зимой – меньше, но в среднем в сутки нужно выпивать 1,5 – 2 литра жидкости. И в эту цифру мы записали не только воду, но и чай, кофе, соки и даже супы. Самый лучший показатель, сколько воды нам требуется – это жажда. Жажда диктует здоровому организму, когда взять в руки стакан воды. Простой закон – пить, когда хочется, но не пить, когда организм того не требует. Ведь часто бывает так, что человек пьет воду стакан за стаканом, просто потому что где-то прочитал, что это полезно! Лишняя вода – это дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, на почки. От избытка жидкости может нарушиться артериальное давление.

Пьем и не худеем — Хотите похудеть – пейте больше воды? Нет! – не согласна с первой леди США наш эксперт Елена Чедия. – Лишний вес – это лишний жир. Когда воды организму немножко не хватает, жир распадается лучше, и мы худеем. Если воды много, это тормозит окисление жира и, следовательно, похудение. Так что не нужно пить, когда не хочется!

Как ограничить потребление жидкости? Бывает, что человеку нужно пить меньше, из-за лишнего веса или других проблем со здоровьем. Многие не понимают, как ограничить, если хочется пить? Никаких лишений и страданий! Нужно просто избавиться от того, что задерживает жидкость, а именно от натрия – соли. Старайтесь не есть соленого, и тогда не будет мучить жажда, и не придется пить сверх меры.

Почему опасно мало пить? Вода растворяет в себе все, чтобы организму легче было усваивать полезные витамины и микроэлементы. В кровь поступают вещества, которые нужно выводить через почки. А если воды в организме дефицит, то выводить продукты метаболизма будет трудно, и это грозит интоксикацией.

МИФ Говорят, что запивать еду – вредно. Это правда?

— Это не вредно, и не ухудшает переваривание пищи, — уверена Елена Семеновна. – А вот пить вместо еды, чтобы похудеть – действительно вредно. Вода никогда не заменит еду!

КСТАТИ Минералка – это лекарство, а сок – почти еда Минеральная вода (Ессентуки, Боржоми и другие) не подходят для утоления жажды. Это скорее лекарство, чем напиток, так что за количеством минералки в дневном рационе нужно следить. Если хочется пить, лучше выбирать простую питьевую воду и чай. Соками, так же, как и молоком, увлекаться не стоит. Сок – это практически еда и серьезная нагрузка на поджелудочную железу.

15 преимуществ питьевой воды и другие факты о воде

Сохранение гидратации имеет решающее значение для здоровья и благополучия, но многие люди не потребляют достаточное количество жидкости каждый день.

Около 60 процентов тела состоит из воды, и около 71 процента поверхности планеты покрыто водой.

Возможно, именно вездесущая природа воды означает, что питье в достаточном количестве каждый день не стоит на первом месте в списках приоритетов многих людей. Возможные преимущества питьевой воды варьируются от сохранения здоровья почек до похудания.

Для правильного функционирования все клетки и органы тела нуждаются в воде.

Вот несколько причин, по которым нашему организму нужна вода:

1. Она смазывает суставы.

Хрящи, находящиеся в суставах и дисках позвоночника, содержат около 80 процентов воды. Длительное обезвоживание может снизить амортизирующую способность суставов, что приведет к боли в суставах.

2. Образует слюну и слизь

Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз.Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет ротовую полость в чистоте. Употребляемый вместо сладких напитков, он также может уменьшить разрушение зубов.

3. Он доставляет кислород по всему телу

Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород к различным частям тела.

4. Улучшает здоровье и красоту кожи.

При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и преждевременного образования морщин.

5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.

Обезвоживание может повлиять на структуру и функции мозга. Он также участвует в производстве гормонов и нейромедиаторов. Длительное обезвоживание может привести к проблемам с мышлением и рассуждением.

6. Регулирует температуру тела.

Вода, которая накапливается в средних слоях кожи, выходит на поверхность кожи в виде пота при нагревании тела. По мере испарения охлаждает тело.В спорте.

Некоторые ученые предположили, что, когда в организме слишком мало воды, увеличивается накопление тепла, и человек менее способен переносить тепловую нагрузку.

Наличие большого количества воды в организме может снизить физическое напряжение, если тепловой стресс возникает во время упражнений. Однако необходимы дополнительные исследования этих эффектов.

7, От этого зависит пищеварительная система.

Кишечник нуждается в воде для нормальной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка.Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.

8. Смывает отходы организма.

Вода необходима для процессов потоотделения и удаления мочи и кала.

9. Помогает поддерживать кровяное давление.

Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.

10. Это необходимо дыхательным путям

При обезвоживании дыхательные пути ограничиваются телом, чтобы минимизировать потерю воды.Это может усугубить астму и аллергию.

11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ.

Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.

12. Предотвращает повреждение почек.

Почки регулируют жидкость в организме. Недостаток воды может привести к образованию камней в почках и другим проблемам.

13. Повышает работоспособность во время физических упражнений.

Некоторые ученые предположили, что потребление большего количества воды может улучшить работоспособность во время напряженной деятельности.

Чтобы подтвердить это, необходимы дополнительные исследования, но один обзор показал, что обезвоживание снижает производительность при занятиях продолжительностью более 30 минут.

14. Потеря веса

Вода также может помочь в похудании, если ее употреблять вместо подслащенных соков и газированных напитков. «Предварительная загрузка» воды перед едой может помочь предотвратить переедание, создавая ощущение сытости.

15. Снижает вероятность похмелья.

Во время вечеринок несладкая газированная вода со льдом и лимоном, чередующаяся с алкогольными напитками, может помочь предотвратить чрезмерное употребление алкоголя.

Вода помогает растворять минералы и питательные вещества, делая их более доступными для организма. Это также помогает удалять продукты жизнедеятельности.

Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.

Каждый день почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.

Из них примерно 1-2 литра выводятся из организма в виде мочи, а остальная часть восстанавливается с кровотоком.

Вода необходима для работы почек.

Если почки не функционируют должным образом, продукты жизнедеятельности и избыток жидкости могут накапливаться внутри тела.

Нелеченная хроническая болезнь почек может привести к почечной недостаточности. Органы перестают работать, требуется диализ или трансплантация почки.

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) — второй по распространенности тип инфекции в организме. На их долю ежегодно приходится около 8,1 миллиона обращений к поставщикам медицинских услуг в США.

Если инфекция распространяется на верхние мочевыводящие пути, включая почки, это может привести к необратимому повреждению. Внезапные или острые инфекции почек могут быть опасными для жизни, особенно при сепсисе.

Питье большого количества воды — простой способ снизить риск развития ИМП и помочь в лечении уже существующей ИМП.

Камни в почках мешают работе почек. Если присутствует, может осложнить ИМП. Эти осложненные ИМП, как правило, требуют более длительного лечения антибиотиками, обычно продолжительностью от 7 до 14 дней.

Основная причина образования камней в почках — недостаток воды. Люди, сообщающие о них, часто не пьют рекомендуемое дневное количество воды. Камни в почках также могут увеличить риск хронического заболевания почек.

В ноябре 2014 года Американский колледж врачей выпустил новые рекомендации для людей, у которых ранее были камни в почках. В рекомендациях говорится, что увеличение потребления жидкости для обеспечения 2 литров мочеиспускания в день может снизить риск рецидива камней как минимум наполовину без каких-либо побочных эффектов.

Обезвоживание происходит, если мы потребляем и теряем больше воды, чем поглощает организм. Это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Электролиты, такие как калий, фосфат и натрий, помогают переносить электрические сигналы между клетками.Почки поддерживают стабильный уровень электролитов в организме при правильном функционировании.

Когда почки не в состоянии поддерживать баланс уровней электролитов, эти электрические сигналы смешиваются. Это может привести к судорогам с непроизвольными мышечными движениями и потерей сознания.

В тяжелых случаях обезвоживание может привести к почечной недостаточности, что может быть опасным для жизни. Возможные осложнения хронической почечной недостаточности включают анемию, поражение центральной нервной системы, сердечную недостаточность и ослабленную иммунную систему.

Некоторая часть воды, необходимой организму, поступает из продуктов с высоким содержанием воды, таких как супы, помидоры, апельсины, но большая часть поступает через питьевую воду и другие напитки.

Во время повседневной жизни организм теряет воду, и ее необходимо восполнить. Мы замечаем, что теряем воду из-за таких действий, как потоотделение и мочеиспускание, но вода теряется даже при дыхании.

Питьевая вода, будь то из-под крана или из бутылки, является лучшим источником жидкости для организма.

Молоко и соки также являются хорошими источниками жидкости, но напитки, содержащие алкоголь и кофеин, такие как безалкогольные напитки, кофе и пиво, не идеальны, потому что они часто содержат пустые калории. Питьевая вода вместо газированных напитков может помочь с похуданием.

Ранее считалось, что напитки с кофеином обладают мочегонными свойствами, то есть заставляют организм выделять воду. Однако исследования показывают, что потеря жидкости из-за напитков с кофеином минимальна.

Количество воды, необходимое каждый день, варьируется от человека к человеку, в зависимости от того, насколько они активны, сколько потеют и т. Д.

Не существует фиксированного количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно, но существует общее мнение о том, что такое здоровое потребление жидкости.

По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины США, среднее рекомендуемое дневное потребление воды как с едой, так и с напитками составляет:

Это будет около 15,5 чашек для мужчин и чуть более 11 чашек для женщин. Однако около 80 процентов этого количества должно поступать из напитков, включая воду, а остальное — из пищи.

Это означает, что:

Мужчины должны выпивать около 100 унций или 12,5 стакана жидкости
Женщины должны выпивать около 73 унций или чуть более 9 чашек

Свежие фрукты и овощи и все безалкогольные жидкости учитываются эта рекомендация.

Время, когда наиболее важно пить много воды, включает:

при высокой температуре
при жаркой погоде
при диарее и рвоте
при сильном потоотделении, например, из-за к физической активности

Вот некоторые факты о воде:

У младенцев и детей процент воды выше, чем у взрослых.Когда рождаются младенцы, они примерно на 78 процентов состоят из воды, но к 1 году этот показатель падает до 65 процентов.
В жировой ткани меньше воды, чем в мышечной.
У мужчин больше воды, чем у женщин, в процентном отношении.

Достаточно ли мы пьем воды?

В исследовании, проведенном Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в 2013 году, были проанализированы данные проведенного Национальным институтом рака в 2007 году исследования отношения к еде и поведения.

Из выборки 3397 взрослых исследователи обнаружили:

7 процентов взрослых заявили, что не потребляли питьевую воду ежедневно
36 процентов взрослых сообщили, что пьют 1-3 чашки питьевой воды в день
35 процентов взрослые сообщили, что пьют 4-7 чашек питьевой воды в день
22 процента взрослых сообщили о том, что они пьют 8 или более чашек в день

Люди с большей вероятностью выпивали менее 4 чашек питьевой воды в день, если они потребляли 1 чашку или меньше фруктов или овощей в день.

В исследовании измерялось только потребление питьевой воды. Жидкость можно получить из других напитков, но лучше всего использовать воду, потому что она не содержит калорий, кофеина и спирта.

Семь процентов респондентов сообщили, что не пьют воду вообще каждый день, а те, кто пил мало воды, также потребляли меньше фруктов и овощей. Это говорит о том, что определенное количество людей рискуют своим здоровьем, не получая достаточного количества жидкости.

Даже если респонденты, сообщившие о низком уровне потребления воды, получали достаточно жидкости, вполне вероятно, что они получали бы ее из источников, которые потенциально могут поставить под угрозу их здоровье другими способами.

«Биологическая потребность в воде может быть удовлетворена с помощью простой воды или продуктов питания и других напитков», — пишут авторы исследования. «Результаты предыдущих эпидемиологических исследований показывают, что потребление воды может быть обратно пропорционально количеству калорийных подслащенных напитков и других потребляемых жидкостей».

15 преимуществ питьевой воды и других фактов о воде

Около 60 процентов тела состоит из воды, и около 71 процента поверхности планеты покрыто водой.

Для правильного функционирования все клетки и органы тела нуждаются в воде.

Вот несколько причин, по которым нашему организму нужна вода:

1. Она смазывает суставы.

Хрящи, находящиеся в суставах и дисках позвоночника, содержат около 80 процентов воды.Длительное обезвоживание может снизить амортизирующую способность суставов, что приведет к боли в суставах.

2. Образует слюну и слизь

Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз. Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет ротовую полость в чистоте. Употребляемый вместо сладких напитков, он также может уменьшить разрушение зубов.

3. Он доставляет кислород по всему телу

Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород к различным частям тела.

4. Улучшает здоровье и красоту кожи.

5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.

6.Регулирует температуру тела.

7, От этого зависит пищеварительная система.

Кишечник нуждается в воде для нормальной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка. Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.

8. Смывает отходы организма.

Вода необходима для процессов потоотделения и удаления мочи и кала.

9. Помогает поддерживать кровяное давление.

Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.

10. Это необходимо дыхательным путям

При обезвоживании дыхательные пути ограничиваются телом, чтобы минимизировать потерю воды. Это может усугубить астму и аллергию.

11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ.

Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.

12. Предотвращает повреждение почек.

13. Повышает работоспособность во время физических упражнений.

14. Потеря веса

15. Снижает вероятность похмелья.

Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.

Каждый день почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.

Вода необходима для работы почек.

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) — второй по распространенности тип инфекции в организме. На их долю приходится около 8,1 миллиона обращений к поставщикам медицинских услуг в США.С. каждый год.

Обезвоживание происходит, если мы потребляем и теряем больше воды, чем поглощает организм. Это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Электролиты, такие как калий, фосфат и натрий, помогают переносить электрические сигналы между клетками. Почки поддерживают стабильный уровень электролитов в организме при правильном функционировании.

Во время повседневной жизни организм теряет воду, и ее необходимо восполнить.Мы замечаем, что теряем воду из-за таких действий, как потоотделение и мочеиспускание, но вода теряется даже при дыхании.

Питьевая вода, будь то из-под крана или из бутылки, является лучшим источником жидкости для организма.

Ранее считалось, что напитки с кофеином обладают мочегонными свойствами, то есть заставляют организм выделять воду.Однако исследования показывают, что потеря жидкости из-за напитков с кофеином минимальна.

По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины США, среднее рекомендуемое дневное потребление воды как с едой, так и с питьем составляет:

Это будет около 15.5 чашек для мужчин и чуть более 11 чашек для женщин. Однако около 80 процентов этого количества должно поступать из напитков, включая воду, а остальное — из пищи.

Это означает, что:

Мужчины должны выпивать около 100 унций или 12,5 стакана жидкости
Женщины должны выпивать около 73 унций или чуть более 9 чашек

Свежие фрукты и овощи и все безалкогольные жидкости учитываются эта рекомендация.

Время, когда наиболее важно пить много воды, включает:

при высокой температуре
при жаркой погоде
при диарее и рвоте
при сильном потоотделении, например, из-за к физической активности

Вот некоторые факты о воде:

У младенцев и детей процент воды выше, чем у взрослых.Когда рождаются младенцы, они примерно на 78 процентов состоят из воды, но к 1 году этот показатель падает до 65 процентов.
В жировой ткани меньше воды, чем в мышечной.
У мужчин больше воды, чем у женщин, в процентном отношении.

Достаточно ли мы пьем воды?

Из выборки 3397 взрослых исследователи обнаружили:

7 процентов взрослых заявили, что не потребляли питьевую воду ежедневно
36 процентов взрослых сообщили, что пьют 1-3 чашки питьевой воды в день
35 процентов взрослые сообщили, что пьют 4-7 чашек питьевой воды в день
22 процента взрослых сообщили о том, что они пьют 8 или более чашек в день

15 преимуществ питьевой воды и других фактов о воде

Около 60 процентов тела состоит из воды, и около 71 процента поверхности планеты покрыто водой.

Для правильного функционирования все клетки и органы тела нуждаются в воде.

Вот несколько причин, по которым нашему организму нужна вода:

1. Она смазывает суставы.

Хрящи, находящиеся в суставах и дисках позвоночника, содержат около 80 процентов воды.Длительное обезвоживание может снизить амортизирующую способность суставов, что приведет к боли в суставах.

2. Образует слюну и слизь

Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз. Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет ротовую полость в чистоте. Употребляемый вместо сладких напитков, он также может уменьшить разрушение зубов.

3. Он доставляет кислород по всему телу

Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород к различным частям тела.

4. Улучшает здоровье и красоту кожи.

5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.

6.Регулирует температуру тела.

7, От этого зависит пищеварительная система.

Кишечник нуждается в воде для нормальной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка. Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.

8. Смывает отходы организма.

Вода необходима для процессов потоотделения и удаления мочи и кала.

9. Помогает поддерживать кровяное давление.

Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.

10. Это необходимо дыхательным путям

При обезвоживании дыхательные пути ограничиваются телом, чтобы минимизировать потерю воды. Это может усугубить астму и аллергию.

11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ.

Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.

12. Предотвращает повреждение почек.

13. Повышает работоспособность во время физических упражнений.

14. Потеря веса

15. Снижает вероятность похмелья.

Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.

Каждый день почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.

Вода необходима для работы почек.

Обезвоживание происходит, если мы потребляем и теряем больше воды, чем поглощает организм. Это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Электролиты, такие как калий, фосфат и натрий, помогают переносить электрические сигналы между клетками. Почки поддерживают стабильный уровень электролитов в организме при правильном функционировании.

Во время повседневной жизни организм теряет воду, и ее необходимо восполнить.Мы замечаем, что теряем воду из-за таких действий, как потоотделение и мочеиспускание, но вода теряется даже при дыхании.

Питьевая вода, будь то из-под крана или из бутылки, является лучшим источником жидкости для организма.

Ранее считалось, что напитки с кофеином обладают мочегонными свойствами, то есть заставляют организм выделять воду.Однако исследования показывают, что потеря жидкости из-за напитков с кофеином минимальна.

Это означает, что:

Мужчины должны выпивать около 100 унций или 12,5 стакана жидкости
Женщины должны выпивать около 73 унций или чуть более 9 чашек

Свежие фрукты и овощи и все безалкогольные жидкости учитываются эта рекомендация.

Время, когда наиболее важно пить много воды, включает:

при высокой температуре
при жаркой погоде
при диарее и рвоте
при сильном потоотделении, например, из-за к физической активности

Вот некоторые факты о воде:

У младенцев и детей процент воды выше, чем у взрослых.Когда рождаются младенцы, они примерно на 78 процентов состоят из воды, но к 1 году этот показатель падает до 65 процентов.
В жировой ткани меньше воды, чем в мышечной.
У мужчин больше воды, чем у женщин, в процентном отношении.

Достаточно ли мы пьем воды?

Из выборки 3397 взрослых исследователи обнаружили:

7 процентов взрослых заявили, что не потребляли питьевую воду ежедневно
36 процентов взрослых сообщили, что пьют 1-3 чашки питьевой воды в день
35 процентов взрослые сообщили, что пьют 4-7 чашек питьевой воды в день
22 процента взрослых сообщили о том, что они пьют 8 или более чашек в день

15 преимуществ питьевой воды и других фактов о воде

Около 60 процентов тела состоит из воды, и около 71 процента поверхности планеты покрыто водой.

Для правильного функционирования все клетки и органы тела нуждаются в воде.

Вот несколько причин, по которым нашему организму нужна вода:

1. Она смазывает суставы.

Хрящи, находящиеся в суставах и дисках позвоночника, содержат около 80 процентов воды.Длительное обезвоживание может снизить амортизирующую способность суставов, что приведет к боли в суставах.

2. Образует слюну и слизь

Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз. Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет ротовую полость в чистоте. Употребляемый вместо сладких напитков, он также может уменьшить разрушение зубов.

3. Он доставляет кислород по всему телу

Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород к различным частям тела.

4. Улучшает здоровье и красоту кожи.

5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.

6.Регулирует температуру тела.

7, От этого зависит пищеварительная система.

Кишечник нуждается в воде для нормальной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка. Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.

8. Смывает отходы организма.

Вода необходима для процессов потоотделения и удаления мочи и кала.

9. Помогает поддерживать кровяное давление.

Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.

10. Это необходимо дыхательным путям

При обезвоживании дыхательные пути ограничиваются телом, чтобы минимизировать потерю воды. Это может усугубить астму и аллергию.

11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ.

Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.

12. Предотвращает повреждение почек.

13. Повышает работоспособность во время физических упражнений.

14. Потеря веса

15. Снижает вероятность похмелья.

Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.

Каждый день почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.

Вода необходима для работы почек.

Обезвоживание происходит, если мы потребляем и теряем больше воды, чем поглощает организм. Это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Электролиты, такие как калий, фосфат и натрий, помогают переносить электрические сигналы между клетками. Почки поддерживают стабильный уровень электролитов в организме при правильном функционировании.

Во время повседневной жизни организм теряет воду, и ее необходимо восполнить.Мы замечаем, что теряем воду из-за таких действий, как потоотделение и мочеиспускание, но вода теряется даже при дыхании.

Питьевая вода, будь то из-под крана или из бутылки, является лучшим источником жидкости для организма.

Ранее считалось, что напитки с кофеином обладают мочегонными свойствами, то есть заставляют организм выделять воду.Однако исследования показывают, что потеря жидкости из-за напитков с кофеином минимальна.

Это означает, что:

Мужчины должны выпивать около 100 унций или 12,5 стакана жидкости
Женщины должны выпивать около 73 унций или чуть более 9 чашек

Свежие фрукты и овощи и все безалкогольные жидкости учитываются эта рекомендация.

Время, когда наиболее важно пить много воды, включает:

при высокой температуре
при жаркой погоде
при диарее и рвоте
при сильном потоотделении, например, из-за к физической активности

Вот некоторые факты о воде:

У младенцев и детей процент воды выше, чем у взрослых.Когда рождаются младенцы, они примерно на 78 процентов состоят из воды, но к 1 году этот показатель падает до 65 процентов.
В жировой ткани меньше воды, чем в мышечной.
У мужчин больше воды, чем у женщин, в процентном отношении.

Достаточно ли мы пьем воды?

Из выборки 3397 взрослых исследователи обнаружили:

7 процентов взрослых заявили, что не потребляли питьевую воду ежедневно
36 процентов взрослых сообщили, что пьют 1-3 чашки питьевой воды в день
35 процентов взрослые сообщили, что пьют 4-7 чашек питьевой воды в день
22 процента взрослых сообщили о том, что они пьют 8 или более чашек в день

Что происходит с вашим телом, когда вы пьете воду

Даже если вы застряли дома и не так часто выходите на улицу, все равно важно регулярно пить воду.Не только потому, что это полезно для поддержания бодрости и ускорения обмена веществ в течение дня, но и пить воду в течение дня может помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса. Поскольку ваше тело на 60 процентов состоит из h3O, , важно, чтобы мы пили достаточно, чтобы наши органы функционировали должным образом и наше тело было в отличной форме.

Конечно, питьевая вода есть почти в каждой статье о здоровье и похудании, но это потому, что это так важно. И люди начинают понимать; в 2016 году американцы пили больше бутилированной воды, чем газировки.

Предпочитаете ли вы дорогие бренды в бутылках, фильтрованную из-под крана или простую старую водопроводную воду, пить агуа важно для здоровья в целом. Убедитесь, что вы пьете не менее 64 унций в день, чтобы воспользоваться всеми преимуществами для здоровья — и читайте дальше, чтобы узнать, что происходит, когда вы пьете воду. И чтобы найти лучший способ похудеть и оставаться стройным на всю жизнь, не упускайте наши способы похудеть на 10 фунтов — быстро!

Shutterstock

Нет ничего лучше, чем сделать первый глоток холодной воды, когда вы пересохли, и почувствовать, как она немедленно наполняет ваше тело водой, в которой он отчаянно нуждается.На самом деле, даже если вы очень хотите пить, воде все равно нужно немного воды, чтобы заполнить ваши клетки и органы. Вместо этого это чувство облегчения называется рефлексом ожидания. Исследование, опубликованное в журнале Nature , показало, что, хотя процессы в вашем теле, которые приводят к жажде, происходят медленно, ваше тело способно предвидеть, когда может произойти обезвоживание, и таким образом сигнализирует вашему телу о чувстве жажды.

Утоление жажды также происходит довольно быстро, обычно за один-два глотка воды.Это связано с тем, что, когда вы пьете воду, ваши вкусовые рецепторы сигнализируют вашему мозгу, что вода поступает, чтобы питать пересохшие клетки, и сигнализируют об ощущении насыщения, когда вы выпили достаточно. В противном случае вашему телу потребовалось бы гораздо больше времени, чтобы фактически обработать всю воду в ваших клетках и органах.

Shutterstock

Кофе — не единственное, что подбадривает вас, когда вы чувствуете себя разбитым. Часто люди чувствуют усталость из-за того, что им не хватает воды для питья. Вместо того, чтобы тянуться к еще одной чашке чего-нибудь с кофеином в следующий раз, когда вы начнете зевать, попробуйте большой стакан или бутылку воды.h3O поддерживает работу ваших телесных систем в лучшем виде и помогает вам пережить послеобеденный спад.

Shutterstock

Чувствуете голод? На самом деле это может быть жажда, поэтому вместо этого выпейте стакан воды; некоторые исследования показали, что ваш мозг может спутать эти два понятия. Кроме того, питьевая вода перед едой действует как естественное средство подавления аппетита и может помочь вам есть меньше. Исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии , показало, что люди ели на 13 процентов меньше калорий, чем те, кто этого не делал.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Чтобы перевести свое тело в режим сжигания жира, достаточно просто попасть в фонтанчик с водой. Есть причина, по которой питьевая вода — один из лучших способов ускорить метаболизм; Исследование, опубликованное в журнале Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism , показало, что у людей, которые выпили 17 унций воды, уровень метаболизма увеличился на 30 процентов.По оценкам исследователей, если люди увеличивают потребление воды на 1,5 литра в день (примерно на 6 чашек), они могут сжигать дополнительно 17 400 калорий в год. Это примерно 5-фунтовая потеря веса!

Shutterstock

Носить бутылку с водой в тренажерный зал не только для галочки; выпивка достаточного количества H2O необходима для спортивных результатов. Употребление достаточного количества воды помогает организму преобразовывать углеводы в энергию и доставлять незаменимые аминокислоты в мышечные ткани. Кроме того, пополняя свое тело жидкостями по мере того, как вы их потеете, ваше тело будет двигаться в лучшем виде.

Shutterstock

Конечно, каждая знаменитость приписывает свой безупречный цвет лицу питьевой воде. Но в правильном увлажнении есть что-то, что проявляется на вашей коже. Если вы не пьете достаточно воды, ваша кожа становится сухой, морщины становятся глубже, а цвет лица в целом тускнеет. Хотя питьевая вода не является панацеей от всех проблем с кожей, она определенно осветлит ваше лицо и поможет бороться с воспалением кожи.

Shutterstock

Кажется нелогичным, что употребление большего количества воды поможет вашему телу похудеть.Но когда вы начинаете обезвоживаться, ваше тело начинает удерживать больше воды, вызывая вздутие живота и отечность. Чтобы похудеть, убедитесь, что вы пьете достаточно воды в течение дня.

Shutterstock

Вам сложно оставаться на рабочем месте? Попробуйте выпить стакан воды. Поскольку ваш мозг на 80 процентов состоит из воды, неудивительно, что правильная гидратация поддерживает работу вашей головы в лучшем виде. Согласно заявлению, опубликованному в журнале ACSM Health & Fitness Journal , потеря воды в организме от 1 до 2 процентов может ухудшить когнитивные способности.Так что выпейте за память и творчество!

Shutterstock

Чем больше воды, тем больше токсины вымываются из организма. Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но на то есть научная причина. Чем больше воды вы выпьете, тем лучше будут работать ваши почки. Поскольку работа ваших почек заключается в отфильтровывании отходов из крови, чем эффективнее ваши почки, тем больше токсинов выводится. Чтобы сохранить ваши ценные почки в отличной форме (и избежать появления болезненных камней в почках), избегайте обезвоживания.

Shutterstock

Обычная старая вода может быть естественным обезболивающим.Согласно исследованию, проведенному в Нидерландах, люди, страдающие головными болями и мигренью, находили облегчение, выпивая чуть больше шести стаканов воды в день. Кроме того, обезвоживание приводит к мышечным спазмам, как у убойных лошадей Чарли; выпейте, чтобы не болеть.

Shutterstock

Конечно, пробиотики могут помочь в регулярном распорядке туалета, но пищеварительная система также нуждается в большом количестве воды. Чтобы ваша толстая кишка функционировала в отличной форме, она должна поглощать до 5 литров воды в день.Так что пейте много воды, чтобы дела кхм продолжали развиваться.

Shutterstock

Один из самых простых способов определить, достаточно ли воды у вас, — это визуальный анализ мочи; чем темнее ваша моча, тем больше вы обезвожены. С другой стороны, если ваша струя обычно очень светло-желтого, почти прозрачного цвета, это означает, что вы пьете много жидкости. Чтобы оставаться здоровым и должным образом увлажненным, старайтесь, чтобы цвет вашей мочи был больше в светло-желтом / прозрачном конце спектра.Еще темнее, и вы знаете, что пора снова наполнить бутылку водой.

Shutterstock

Вы слышали о «голодном», но как насчет «дрангри»? Серьезно, это вещь: когда ты настолько обезвожен, это заставляет тебя злиться и капризничать. Исследования показали, что питьевая вода влияет на ваше настроение; даже легкое обезвоживание (определяемое как потеря примерно 1,5% нормального объема воды в организме) может вызвать у людей раздражительность. Оставайтесь гидратированными, чтобы оставаться счастливыми. И оставайтесь стройными с помощью этих забытых способов похудеть!

Можно ли пить слишком много воды? Вот ответ

Вода — законный ответ на все наши проблемы.Хотите ускорить метаболизм? Пейте больше воды. Хотите сияющую, чистую кожу? Пейте больше воды . Хотите достичь своих целей в фитнесе? Пейте больше воды . Нам всем снова и снова говорят, что потребление воды — лучшее, что мы можем сделать для своего тела, но разве может быть слишком много хорошего? Золотое правило — выпивать восемь стаканов в день, что для некоторых уже кажется натяжкой, а для других — прогулкой по парку. Тело каждого человека совершенно разное, а это значит, что рекомендуемое потребление воды может варьироваться в зависимости от человека.

Правда в том, что всему есть свои пределы, и, как бы ни была полезна вода, это, конечно, не исключено из этого повествования. Вы можете пить слишком много воды? Абсолютно. Гипонатриемия — это серьезный сценарий, который может привести к опасному состоянию здоровья, известному как гипонатриемия. Это может случиться с любым, кто принимает передозировку в дозе h30, которую они потребляют. Так как же контролировать уровень гидратации? Мы обратились к трем зарегистрированным диетологам, которые рассказали нам о серьезных признаках гипергидратации. Читайте советы зарегистрированного диетолога Лизы Московиц, диетолога Али Хеллера и зарегистрированного диетолога и владельца Genki Nutrition Джонатана Вальдеса по всем вопросам, связанным с водой, о которых вам нужно знать.

Что происходит, когда вы пьете слишком много воды?

«Употребление слишком большого количества воды может привести к разбавлению натрия в крови, что может быть опасным и даже потенциально смертельным. В группу риска обычно входят спортсмены на выносливость или люди, занимающиеся физическими упражнениями, которые сильно потеют и не получают достаточного количества электролитов », — объясняет Московиц.

Говоря о ситуациях со смертельным исходом, Хеллер считает, что важно знать о влиянии слишком большого количества воды на ваше тело, которое может изменить вашу жизнь.«Некоторые студенты колледжа умерли от гипонатриемии, то есть очень низкого содержания натрия в крови, когда они были вынуждены пить много воды во время дедовщины и ритуалов инициации», — говорит Хеллер. « Чрезмерное употребление воды может нарушить баланс натрия в крови, вызывая гипонатриемию, которая может быть фатальной . Но это очень редко. Вам нужно будет выпить слишком много воды за короткий промежуток времени. Важно отметить, что это никого не должно отпугивать от правильного обезвоживания ».

Хотя гипонатриемия может случиться с кем угодно, Вальдес также считает, что некоторые люди подвержены более высокому риску.«Слишком большое потребление воды представляет серьезную проблему для тренеров на выносливость, которые могут потреблять слишком много жидкости во время бега . Хотя они подвержены большему риску, у любого может быть гипонатриемия », — говорит Вальдес.

Каковы некоторые признаки гипергидратации?

« Усталость, тошнота, рвота, головные боли и помутнение зрения», — поясняет Вальдес. «Могут также произойти изменения психического статуса, такие как спутанность сознания, беспокойство, раздражительность и летаргия . Другие физические изменения, которые могут произойти, — это мышечный тремор, мышечные спазмы, психозы, судороги, повышенное слюноотделение, диарея, повышение температуры тела (аналогично обезвоживанию) и неспособность потеть должным образом .”

Московиц советует обратить внимание на основные признаки : слабость, головные боли или расстройства желудочно-кишечного тракта, такие как тошнота или рвота. . «Самый главный вопрос, который следует задать, — почему вы все время постоянно испытываете жажду? Если это так, возможно, существует основная проблема со здоровьем, такая как гипергликемия, которую следует обсудить с вашим лечащим врачом », — говорит Московиц. «Кроме того, диета с высоким содержанием белка часто может сделать человека более обезвоженным и, следовательно, испытывать большую жажду.”

Итак, сколько воды слишком много?

По словам Московица, это зависит от каждого человека, но пределом может быть масса, превышающая половину вашего веса.

« Симптоматическая водная интоксикация или гипонатриемия начинается, когда кто-то выпивает около трех-четырех литров воды за один раз. », — объясняет Вальдес. «Нормальный взрослый человек может выделять до 20 литров воды в день и не превышает трех-четырех стаканов воды за час, потому что это то, что нормальные почки могут выделять за один раз.”

Сколько воды нужно пить ежедневно?

«Это зависит от каждого человека, но редко кому-то требуется больше половины веса тела в унциях», — говорит Московиц. «Обычно я рекомендую два-три литра в зависимости от уровня активности и веса человека».

Общей чертой является то, что потребление воды действительно зависит от вашего тела и состояния, в котором оно находится. «Это зависит от человека, от того, слишком ли жарко или холодно, а также от возраста, пола, беременности и статуса грудного вскармливания.В целом Институт медицины определил, что нормальное потребление для мужчин составляет примерно 3 литра воды в день, а для женщин — 2,2 литра воды в день », — говорит Вальдес.

Он рекомендует определять адекватную гидратацию по цвету вашей мочи — она должна быть бледно-желтого оттенка. Бесцветная моча указывает на гипергидратацию.

Заключительный вывод

«Если вы много пьете, обязательно добавьте в воду электролитов , чтобы избежать опасно низкого уровня натрия в крови», — советует Московиц.«Вы можете приобрести пакеты с электролитом в магазине здорового питания или спортивном магазине. В них нет калорий и сахара ».

Вальдес отмечает, что фрукты — тоже отличный вариант. «Существуют и другие методы приема жидкости, например, употребление фруктов с высоким содержанием воды. Арбуз, грейпфрут, клубника и дыня имеют высокое содержание воды на единицу объема. », — предполагает Вальдес.

Далее узнайте, что именно происходит с вашим телом, если вы выпиваете галлон воды в день.

Вот почему вы чувствуете обезвоживание даже после тонны воды

Вы когда-нибудь чувствовали, что даже несмотря на то, что выпили значительное количество воды, вы все равно испытываете жажду и обезвоживание? Это довольно частое явление и может происходить по нескольким причинам: есть вероятность, что вы на самом деле пьете недостаточно воды для удовлетворения потребностей своего организма, у вас может быть дисбаланс электролитов или, может быть, что-то еще происходит внутри.

Чтобы помочь вам лучше понять, почему вы так себя чувствуете, мы поговорили с некоторыми врачами и диетологами о гидратации.Вот все, что вам нужно знать.

Сколько воды мне нужно пить каждый день?

Прежде чем вы сможете бороться с обезвоживанием, вам необходимо понять основы того, как избежать обезвоживания. Хотя у всех немного разные потребности, по мнению наших экспертов, простейшее практическое правило при определении того, сколько воды нужно пить каждый день: разделить свой вес пополам и выпить это количество в унциях . Другими словами, если вы весите 140 фунтов, вам нужно будет выпивать около 70 унций воды каждый день.Это примерно девять стаканов или несколько наполнений вашей Hydro Flask.

Но это правило не высечено на камне — вам может потребоваться больше или меньше воды в зависимости от вашей диеты, лекарств, окружающей среды, в которой вы живете, воздействия токсинов, уровня активности и других факторов. Пища, содержащая много воды, также может увлажнять, поэтому вам может не понадобиться пить столько, чтобы оставаться гидратированным, если вы едите много продуктов, таких как огурцы, клубника, арбуз, сельдерей и другие увлажняющие фрукты и овощи:

«Если вы едите рекомендуемые пять-семь порций овощей в день, вы, вероятно, сможете потреблять около 75 процентов воды, рекомендованной для вашего веса, и при этом будете хорошо гидратированы», — говорит Кейтлин Селф, лицензированный диетолог / диетолог.«Так что, если человек весом 150 фунтов съедает овощной салат каждый день, морковь и огурцы на закуску и две порции овощей на ужин, ему или ей может потребоваться всего 50-60 унций воды в день».

Важность обезвоживания

Не секрет, что гидратация важна — мы много об этом слышим. Но информации о , почему за всем этим стоит , гораздо меньше. «Хорошая гидратация имеет решающее значение для функционирования нашего организма», — объясняет Линда Анегава, врач платформы виртуального здоровья PlushCare.« Вода в наших телах обеспечивает нормальную циркуляцию крови, эффективное удаление шлаков, регулирование температуры тела с помощью потоотделения и выработку гормонов и сигнальных молекул, необходимых нервной системе. ».

Дана Коэн, терапевт и врач интегративной медицины и автор книги Quench , говорит, что потребление жидкости — это самое важное, что можно сделать для лечения и предотвращения хронических заболеваний. «Это основа всего гомеостаза в организме», — говорит она.«Он регулирует температуру тела, является источником энергии и поддерживает смазку и движение наших клеток, фасций, суставов, кожи и мозга».

Можно ли пить слишком много воды?

Хотя потребление воды является важной частью поддержания здоровья нашего организма, возможно чрезмерное увлажнение. «Употребление слишком большого количества воды может фактически привести к состоянию, называемому водная интоксикация , при котором избыток воды разбавляет важные электролиты крови, такие как натрий, калий, магний и кальций», — говорит Анегава.

По словам Анегавы, это может привести к таким осложнениям, как мышечные спазмы, слабость, сердечная аритмия и смертельный отек мозга, но более серьезные осложнения возникают редко и требуют ежедневного употребления более одного-двух галлонов воды.

Признаки обезвоживания

Если вы когда-либо подвергались обезвоживанию, вам знакомы некоторые общие признаки и симптомы — головные боли, усталость, сухость кожи, запор, жесткость, ломкость волос, темная моча и мышечные судороги.«Если вы не часто мочитесь, это еще один признак того, что вы не получаете достаточно жидкости в течение дня», — говорит Селф.

istetiana / Getty Images

Что делать, если я пью достаточно воды, но чувствую себя обезвоженным?

Есть несколько причин, по которым вы можете чувствовать обезвоживание даже после употребления рекомендованного количества воды. Вот что поделились нашими экспертами:

У вас может быть электролитный дисбаланс: Электролитный дисбаланс — одна из наиболее частых причин, по которой вы можете чувствовать обезвоживание даже после того, как выпили тонны воды: «Иногда, если мы пьем много воды, но не принимаем достаточно фруктов и овощи, наши электролиты — натрий, калий, магний, хлорид и т. д.- может смыться водой, — говорит Селф. «Наше тело вызывает реакцию жажды, которая заставляет нас пить больше воды и вызывает дальнейшее разбавление электролитов». Электролиты и волокна необходимы для поглощения воды нашими ячейками. , — говорит Коэн. «В нашей книге Quench, мы любим говорить, что яблоко и бутылка воды увлажняют больше, чем две бутылки воды», — объясняет она. Бананы, кокосовая вода и многие другие продукты содержат важные электролиты, которые увлажняют ваше тело, регулируют работу мышц и нервов и многое другое.
Вы сильно потеете: Ваше тело теряет электролиты и жидкости, когда вы потеете. Если оба они не восполнены, вы можете начать чувствовать себя довольно плохо: «Если мы потеем много жидкости, а затем выпьем много простой или большой воды без тех электролитов, которые мы просто потеем, то она действительно может вымыться. даже больше электролитов и будет опасно », — говорит Коэн. Вместо того, чтобы пить воду во время интенсивной тренировки, особенно в жаркий день, спортивные напитки могут быть лучшим вариантом, чтобы помочь вам избежать обезвоживания и поддерживать правильный баланс электролитов.Но помните, сколько вы потребляете — многие спортивные напитки содержат сахар.
Вы голодны: Есть некоторые общие признаки голода и обезвоживания, например раздражительность. Селф объясняет, что это чаще встречается у людей с нарушением регуляции уровня сахара в крови.
Вашему телу требуется время для гидратации: Если вы обезвожены, ваше тело может потребовать времени, чтобы получить должное увлажнение, даже если вы пьете много воды.Анегава объясняет, как это работает: «После питья жидкости сначала попадают в нашу систему кровообращения. Оттуда жидкость распределяется между другими тканями тела, что временно снижает содержание жидкости в нашем кровообращении. Так что даже если вы выпьете большое количество воды, может потребоваться больше воды, чтобы обеспечить надлежащую регидратацию ».
Вы принимаете мочегонное средство: Некоторые лекарства являются мочегонными, то есть они очищают организм от соли и воды. Если вы принимаете мочегонное средство, вы можете обезвоживаться, так как важные жидкости и электролиты вытесняются из вашего тела.

Что если много пить воды: Если пить много воды, можно похудеть? А правда, что надо не меньше 2,5 литров в день? Главные мифы о воде 💧 — ЗОЖ Daily — Блоги

Если пить много воды, можно похудеть? А правда, что надо не меньше 2,5 литров в день? Главные мифы о воде 💧 — ЗОЖ Daily — Блоги

Говорят, человеку нужно пить 2,5 литра воды в день

У всех людей потребность в жидкости одинаковая

Человек больше чем на 70% состоит из воды

Во время занятий фитнесом пить нельзя

Говорят, если пить много воды, можно похудеть

Если выпить стакан воды вечером, утром обязательно проснешься с отеками

Говорят, пить много воды полезно для кожи

Воды не бывает много

Невозможно оценить, достаточно ли человек потребляет жидкости

Еще больше о здоровье на Sports.ru:

Что произойдет с телом, если ты выпьешь слишком много воды

💧

💧

💧

Так сколько же воды надо выпивать ежедневно? И зачем?

На жажду уповаем

Пить за здоровье

Плохо ли, когда слишком много?

Так сколько же?

Что будет, если пить много воды?

Коротко

Подробно

НЕ ПРОПУСТИТЕ ДРУГИЕ ВЫПУСКИ РУБРИКИ

≋ Зачем нужно пить воду? • Расскажем про основные важные причины пить много воды

Роль воды в организме человека

Правда, что от недостаточного потребления воды могут возникнуть головные боли?

Пью мало воды – что будет? Это опасно или нет?

Если я мало пью, отобразится ли это на моей внешности?

Популярные мифы по поводу употребления воды

Какую воду пить

Заключение

Как правильно пить воду: сколько, когда, советы эксперта :: Красота :: РБК Стиль

Сколько воды нужно пить: норма воды в день

Как правильно пить воду

Как правильно пить воду по часам

Как правильно пить воду для похудения

Как понять, что я пью недостаточно?

Нужно ли пить воду, если не хочется

Когда точно нужно пить больше?

Можно ли отравиться, выпив слишком много воды?

Какую воду пить?

Минеральная вода

Вода с лимоном

Вода с куркумой

Щелочная, водородная и арбузная вода

Кокосовая вода

Сколько воды в продуктах питания

Как вода влияет на состояние кожи

Можно ли заменить воду другими напитками?

Пить много воды — вредно, а мало

15 преимуществ питьевой воды и другие факты о воде

Достаточно ли мы пьем воды?

15 преимуществ питьевой воды и других фактов о воде

Достаточно ли мы пьем воды?

15 преимуществ питьевой воды и других фактов о воде

Достаточно ли мы пьем воды?

15 преимуществ питьевой воды и других фактов о воде

Достаточно ли мы пьем воды?

Что происходит с вашим телом, когда вы пьете воду

Можно ли пить слишком много воды? Вот ответ

Что происходит, когда вы пьете слишком много воды?

Каковы некоторые признаки гипергидратации?

Итак, сколько воды слишком много?

Сколько воды нужно пить ежедневно?

Заключительный вывод

Вот почему вы чувствуете обезвоживание даже после тонны воды

Сколько воды мне нужно пить каждый день?

Важность обезвоживания

Можно ли пить слишком много воды?

Признаки обезвоживания

Что делать, если я пью достаточно воды, но чувствую себя обезвоженным?

Добавить комментарий Отменить ответ

Меню навигации