Что взять из еды в поезд на 2: Что взять с собой в поезд
Что взять с собой в поезд из еды на 2 суток с ребенком
Многие россияне привыкли путешествовать на поезде. Большинство просто любят время препровождения в нем, когда ты смотришь в окно, а мимо проплывают различные пейзажи. Однако поездка на поезде – это очень важное мероприятие, к которому нужно тщательно подготовиться и предусмотреть все возможные ситуации. Ситуация усложняется, если вы с собой берете детей.
Какую еду взять с собой?
Два дня поездки в поезде – это не такой уж и большой срок. Однако лучше не брать всевозможные запеченные курицы и бутерброды с колбасой. Эти пахнущие продукты испортятся в течение суток, а запахом вы будут только мучить своих соседей.
Перед поездкой на поезде необходимо определиться с возможными способами питания. Стоит узнать, есть ли в составе поезда, на котором вы отправляетесь, ресторан. Если вы готовы потратиться на него, то проблем с выбором еды у вас не возникнет. Но если ваш бюджет не рассчитан на такие растраты, то необходимо подготовить заранее еду.
Первым делом определитесь с количеством. Наберите столько еды, чтобы ее хватило до конца поездки. Если неправильно рассчитать количество еды, то вам придется приобретать еду поблизости в непроверенных местах. Это не всегда может хорошо закончится. Помимо этого никогда не приобретайте продукции вроде пирожков у бабушек и в привокзальных забегаловках.
При выборе продуктов следует руководствоваться их сроком хранения. Также следует обратить внимание на ту еду, которая нормально выдерживает повышение температуры, не тает на солнце, не теряет форму. Также приобретайте еду в поездку только в проверенных магазинах и рынках. Не стоит экспериментировать с новыми продуктами, никогда не знаешь, как отреагирует на них организм. Отдавайте предпочтение печеньям, фруктам и сухофруктам, овощам, возьмите сухие завтраки и молоко в тетрапакетах. В принципе на два такого перечня должно хватить.
Что взять ребенку?
Выбор еды усложняется, если с вами едет ребенок. Существуют специальные детские питания, которые уже законсервированы и герметично упакованы. Именно они станут спасением в дороге. Можно найти различные вкусы, как более питательные с мясом, так и фруктовые. Главное не забудьте с собой взять специальную для них открывалку.
Обязательно возьмите для ребенка фрукты и овощи. Два дня в поездке эти продукты вполне выдержат.
Что взять из еды в поезд на 2 дня – список продуктов
Приветствую всех, кто заглянул на мой блог. Сегодня расскажу о продуктах, которые лучше брать с собой в путь. Так как собираясь в путешествие по железной дороге, у людей возникает вопрос, что взять из еды в поезд.
Помню, когда я работала в РЖД проводником, данный вопрос возникал при каждом сборе на работу. Находясь неделями в поездах дальнего следования, а порой доходило и до десяти суток, уже выработались знания о сборе продовольствия, которыми хочу поделиться с читателями.
Содержание статьи
Напитки в дорогу
Чтобы жажда не одолела, в первую очередь надо позаботиться о воде, ведь в вагоне сухой воздух, и пить организм будет просить чаще, чем дома. Не обязательно напитки брать из жилища и тащить через весь город. Лучше купить их в магазине или киоске находящихся вблизи вокзала.
Воду желательно выбирать без подсластителей и газа. Но, а если вы любитель сладких напитков, то берите лучше сок, хотя бы он полезнее.
В поезде можно воспользоваться титаном и налить кипятка. Он находится при входе в вагон, напротив купе проводника. Поэтому захватите с собой пакетики зеленого и черного чая, растворимый кофе, цикорий, горячий шоколад, шиповник или кисель.
Если вы любите добавлять в напиток молоко, то подойдут порционные сливки, они разнообразят ваш рацион.Также, бутилированную воду, чай, кофе можно приобрести у проводника или в вагоне-ресторане, но ценник будет в несколько раз дороже.
Если кому-то вздумается прихватить алкоголь, то знайте, что распитие горячительных напитков в поезде запрещено. За этим строго следят не только проводники, но и дежурный наряд полиции, сопровождающие состав.
Овощи и фрукты
Оптимальным питанием в дороге считаются продукты из овощей и фруктов. В течение дня можно ими как подкрепиться, так и полакомиться. Для людей придерживающихся ПП, они тоже будут идеальной едой.
Если предстоит длительная поездка, например в несколько дней, то плоды выбирайте не перезревшие. А если все же взяли слишком спелые, то постарайтесь съесть их в первый же день.
И так, в качестве десерта и для поднятия настроения в пути, возьмите с собой – бананы, яблоки, груши, виноград, киви, нектарины, манго, авокадо, цукаты и сухофрукты. Хорошо, если прихватите пачку орехов или фиников.
Цитрусовые, такие как апельсины и мандарины не желательны в дороге, запахи точно будут испытанием для соседей по купе.
Из овощей лучше взять – огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, морковь, консервированную фасоль, кукурузу, запеченный или отварной картофель.
Продукты из мяса и птицы
Мясные продукты желательно рассчитывать на одни сутки, ведь в вагоне проблематично их сохранить. Чтобы быстро не испортились, лучше завернуть еду в фольгу, или сложить в небольшую сумку-холодильник.
Однако, иногда можно обратиться к проводнику с просьбой положить мясопродукты в прохладное место, так называемые карманы. Но это возможно тогда, когда на улице холодно. А в наличии, холодильник на столько мал, что вряд ли поместится вся провизия пассажиров, потому, как рассчитан для работников вагона.
В первые сутки хорошо подкрепиться помогут продукты ‒ жареная курочка, отварное мясо, копченая колбаса, буженина, сало, сосиски, котлеты, сыр, яйца.
Для дальних поездок, прихватите несколько банок мясных консервов. Добавив тушенку в лапшу, получите первое блюдо, смешаете с кашей или картофельным пюре, вот вам и второе.
Хлебобулочные изделия
Хлеб всему голова, и в дороге без него тоже никуда. Удобно будет, если он будет уже нарезан заранее на ломтики. Останется только сделать бутерброды или сэндвичи, положив на тост колбаску, сыр и овощи.
Сытный, вкусный обед можно приготовить из лаваша или лепешки, начинив их овощами и любым мясным продуктом, приправив порционным соусом или майонезом.
Обычно пассажиры любят поедать в дороге выпечку, к примеру пирожки, берите их только в первые сутки. Они могут быть с разными начинками: капустой, картошкой, тыквой, фаршем, повидлом или сыром. На вторые сутки такая еда не пригодна. А вот у булок без начинки срок годности в разы дольше.
В поезде всегда хочется попить чаю и кофе, в прикуску с чем то вкусным. Дополнением к чаепитию будут пряники, печенье, кексы, песочные кольца, сушки, баранки, вафли.
Сладости
Здесь нужно смотреть на свои предпочтения, выбор разнообразный и большой: грильяж, зефир, мармелад, пастила, помадка, карамель, ирис, щербет, леденцы, восточные сладости, порционные повидла и джемы.
В жаркую погоду не стоит брать шоколад, он может растаять и запачкать рядом лежащие продукты и вещи.
Продукты быстрого приготовления
Друзья, теперь перечислю не очень полезную еду, но иногда можно выйти за рамки. Такая пища выручает летом, при длительных поездках на море. Тем более в вагоне в наличии всегда есть кипяток.
Что взять из еды в поезд из того, что предлагают нам магазины. Для этого подойдут быстрого приготовления лапша, каши, картофельное пюре, супы. Откройте контейнер, залейте кипяток, подождите 5 минут и горячий обед готов.
На завтраки и ужины мгновенно можно приготовить овсяную или рисовую кашу с фруктами. Разнообразием в рационе будут кукурузные хлопья, воздушный рис, звездочки и мюсли.
Еда для ребенка в поезде
Проще, когда ребенок совсем малютка, и на грудном вскармливании, или на смеси. Но, многих родителей интересует, что взять из еды в поезд 2-3 летним детям.
Совет такой, при выборе питания всегда учитывайте предпочтения ребенка. Ведь, если еда совсем не по вкусу или раньше он что-то не пробовал, то малыш может от нее отказаться, и даже плакать и капризничать.
Детям младшего возраста стоит взять пюре в баночках, паучах или тетра пак. На прилавках супермаркетов их большое разнообразие, они бывают мясные, овощные и фруктовые. Также пюре можно сделать самим, если захватить в дорогу небольшую терку. Например, натереть яблоко с бананом или грушей.
В первый день допускается еда из дома. Но для длительных поездок лучше взять растворимые каши, смеси, напитки. Также дети с удовольствием будут есть печенье, сушки, баранки.
Ребятам постарше обычно подходит взрослое меню. А для перекуса между основным питанием годятся орешки, фрукты, овощи, сухофрукты, кондитерские изделия и бутерброды.
Что взять помимо еды в поезд
Для приготовления пищи понадобятся одноразовая пластиковая посуда и приборы. Также, в дороге всегда нужны специи, салфетки, зубочистки, антисептик, раскладной нож, пакеты для мусора.
Ребенку – устойчивая пластиковая чашка или поильник. Взрослому не обязательно брать посуду для питья, можно спросить у проводника стакан с подстаканником.
Не забывайте про аптечку. В вагоне она имеется, но в нее не входят необходимые вам лекарства.
Завершение
Подводя итоги о том, что взять из еды в поезд, помните об элементарных правилах:
- Накануне поездки, составьте примерное меню, тогда вы точно будете знать, сколько и какие продукты вам понадобятся в пути. Особенно это актуально для поездок продолжительностью на 2-3 дня.
- В летнее время у некоторых припасов сокращается срок хранения, поэтому такую пищу надо съесть в первую очередь.
- Не покупайте на перронах, приготовленную еду у незнакомцев, особенно для детей. Более безопасно купить свежие ягоды, фрукты и овощи.
- Если сборы продуктов вас обременяют, то закажите питание в самом вагоне. Это можно сделать при покупке билета онлайн, заказать на месте в вагоне-ресторане, или купить у проводника – чай кофе, ролтон.
Друзья, если у вас есть дополнения, напишите в комментариях, какие продукты вы берете в поездку на машине или поезде. Желаю всем замечательных путешествий с качественной, вкусной и полезной едой.
Что взять с собой в поезд из еды, одежды и других вещей?
Сегодня расскажу, что взять с собой в поезд из еды, одежды, средств гигиены, развлечений, документов, если вы собираетесь в длительную поездку. Ведь несколько часов можно и потерпеть, а в долгом путешествии хочется чувствовать себя комфортно, насколько это вообще возможно.
У меня солидный опыт езды на поездах с самого раннего детства (зачастую самолеты из моего города — это дорогое удовольствие), поэтому решил составить список вещей, которые стоит брать с собой в поезд для тех кто ездит не так часто или вообще впервые отправляется в путь. И не важно на одни сутки, два дня или больше.
Читайте также полезные материалы по теме:
Как правильно ездить в поезде: 15 хитростей, о которых не все знают
Покупка билета на поезд РЖД онлайн: подробная инструкция
Программа РЖД-Бонус: как вступить и получить билет бесплатно?
Экономим до половины стоимости ж/д билета: хитрый лайфхак
Что взять с собой в поезд?
Документы
Первое, что обязательно стоит проверить перед отправлением из дома, это документы и деньги:
- билеты на поезд,
- паспорта,
- свидетельство о рождении ребенка,
- школьные справки и доверенность на ребенка (если они необходимы),
- небольшой запас наличных денег.
Я рекомендую положить все ценные вещи либо в небольшую поясную сумку, либо в специальную нательную тканевую сумку, чтобы они всегда были с вами. В принципе, можно хранить их и под подушкой, тут уж как вам удобней и привычней. Крупную сумму наличных лучше с собой не брать и тем более не светить ей (хотя в поездах сейчас стало намного безопасней), хватит небольшого запаса на мелкие расходы, а остальное на банковской карте.
Источник: latteedclc/Flickr
Одежда
Возьмите с собой комплект сменной одежды в поезд. Главное, чтобы она была удобной лично для вас.
- шлепки — удобно снимать и обувать,
- футболка/майка,
- спортивные штаны/шорты,
- кофта/водолазка,
- сменные обычные носки/шерстяные носки.
- беруши и маска на глаза — отлично помогает уснуть, где угодно.
Тут все зависит от времени года и конкретного вагона: летом и без кондиционера будет жарко, зимой в некоторых поездах плохо топят, так что приходится натягивать на себя теплые вещи.
Источник: Garrett Ziegler/Flickr
Средства гигиены и косметика
Брать с собой в поезд средства гигиены обязательно, ведь даже несмотря на кажущуюся чистоту, вагоны не отличаются стерильностью.
- зубная паста и щетка (для щеток есть специальные дорожные футляры),
- мыло и мыльница,
- антибактериальные салфетки — ими удобно протирать руки и стол перед едой, да и вообще много где пригодятся,
- туалетная бумага,
- бумажные салфетки,
- расческа,
- тоник для умывания, крем, ватные диски и палочки для женщин.
Полотенце вам выдадут вместе с постельным бельем, но можно прихватить и свое, если хотите. Умывашки удобно сложить в специальную пластиковую упаковку с замком, даже если что-то протечет, остальные вещи останутся чистыми. У меня часто остаются одноразовые кусочки мыла и зубные пасты из отелей, зачастую беру именно их.
Источник: symmetry_mind/Flickr
Аптечка
У нас всегда с собой небольшая аптечка, даже если едем в соседний город, не говоря уже о дальних странствиях. Не стоит набирать много, а вот основные лекарства стоит взять с собой в поезд:
- обезболивающие,
- средства от аллергии,
- средства от расстройства и боли в желудке,
- жаропонижающие,
- пластырь, йод,
- специфические лекарства лично для ваших болезней.
Что взять в поезд из еды и питья?
Романтика поезда, еда и разговоры с попутчиками неразделимы. Для наших людей процесс принятия пищи на железной дороге несет какой-то сакральный смысл 🙂 Ведь как только состав отправляется с перрона, многие тут же достают курочку, Роллтоны и Дошираки, вареные яйца, хлеб и чай — это классика! А уж как пахнет…это воспоминания из детства.
Обедать в вагоне-ресторане не сильно вкусно и, к тому же, очень дорого, поэтому лучше собрать продовольствие с собой. Итак, какую еду взять в поезд?
Помните, что не стоит брать скоропортящиеся продукты и еду с сильным запахом, так можно не только отравиться, но и доставить неудобства соседям.
Список того, что взять в поезд из еды:
- овощи: помидоры, огурцы, морковь, вареную кукурузу,
- фрукты: яблоки, груши, мандарины, бананы, апельсины. Фрукты-овощи заранее помойте дома, берите не самые спелые, чтобы долго жили.
- курица-гриль,
- вареные яйца,
- сырокопченая колбаса,
- сыры: твердый или плавленный, заверните в фольгу,
- картошка вареная в мундире, на первое время,
- хлеб, желательно уже нарезанный,
- одноразовые быстрорастворимые каши,
- сухофрукты и орехи,
- сладости: конфеты карамель, пряники, вафли, печенье,
- чай в пакетиках,
- сахар и соль,
- питьевую воду.
Иногда, когда еду не из дома, приходится брать лапшу или картошку быстрого приготовления, но советовать ее не буду, только на крайний случай.
Еще бытует мнение, что вода в титане не очень хорошая и редко когда доводится до кипения, но за мои поездки все было ок.
Источник: Michael Chu/Flickr
Посуда
В дальние путешествия я беру с собой пластмассовые кружку, тарелку, а также ложку, вилку, нож. Отлично подойдет швейцарский нож, где все в одном. Вообще, знаменитый стакан с подстаканником можно брать у проводника бесплатно, но может на всех не хватить.
Гаджеты и развлечения
Куда же в долгой поездке без гаджетов и других занимательных вещей?
- Мобильный телефон — ставьте в режим полета (так меньше расходуется батарея) и включайте в обычный режим только когда требуется позвонить. Все равно это возможно лишь вблизи городов, а так связи нет или она плохая.
- Ноутбук — для просмотра фильмов или работы,
- Планшет — для развлечений, книг, игр,
- Ридер — электронная книжка, она дольше держит заряд батареи, чем планшет,
- Плеер — я люблю смотреть в окно и слушать любимую музыку, да и перед сном хорошо помогает,
- Книги, кроссворды, дорожные шашки, настольные игры — классика.
- Продвинутые путешественники берут с собой удлинитель и тройник, соседи будут вам благодарны и угостят курочкой 🙂
Кстати, настольные игры можно брать у проводника бесплатно, женщины могут захватить с собой что-то для рукоделия. Не забудьте взять зарядные устройства для всей этой электронной армии, розетки в поезде бесплатные.
Источник: grandpa ape/Flickr
Что взять ребенку в поезд?
Если с вами едет ребенок, то к поездке следует готовиться еще тщательней. Во-первых, надо чем-то занять дитя, а во-вторых капризничающие дети изматывают еще и соседей по вагону.
Возьмите любимые игрушки, раскраску, фломастеры и карандаши, альбом, книжки, настольные игры — вы сами лучше знаете, что ребенок любит больше всего.
При поездке в поезде с маленькими детьми необходимо взять горшок, пеленки, подгузники, соску. Есть даже специальные одноразовые пакеты для горшков, чтобы не нужно было их каждый раз мыть.
Что взять детям в поезд из еды? Да, в общем-то, тоже самое, что и вам. Маленьким детям можно брать детское питание, смеси, а для грудничков вообще проблем нет, ведь мама всегда рядом.
Пользуйтесь этими советами, и пусть путешествие в поезде пройдет комфортно!
Что взять в поезд из еды и какую еду брать не стоит: полезные советы
Какую еду взять в поезд на сутки? А на три дня? А на неделю? От каких продуктов однозначно стоит отказаться? Расскажу, как продумать питание в поезде для взрослых, детей и на большую семью. Поделюсь советами бывалых туристов и секретами, которые помогут сберечь свежесть продуктов.
Овощи и фрукты
Лучшие продукты в поезд для долгой поездки:
- Овощи: картошка в мундире (печеная или вареная, без масла), морковь, редис, огурцы, перец.
- Фрукты: недозрелые бананы, яблоки, все виды цитрусов, твердые груши.
Если вы уверены, что донесете плоды в контейнере или пакете без повреждений, можно смело включить в список нектарины, абрикосы, виноград, отварную свеклу, помидоры. Их стоит съесть в первый день поездки.
Из овощей можно делать салаты. Возьмите соль, пакетик любимой приправы и масло в мини-бутылочке. Выручит специальный набор из дорожных баночек (например, вот такой с AliExpress).
Памятка по овощам и фруктам:
- Плоды дольше сохраняют свежесть, если их не мыть. Поэтому можно очистить их уже в поезде, если вам предстоит путешествие более 2 дней.
- Нарезанные овощи и фрукты портятся быстрее.
Они пускают сок и становятся мягкими.
Курочка и яйца
Легенды плацкарта не теряют актуальность, потому что долго остаются свежими. Один минус – они пахнут во время еды. Если не боитесь косых взглядов соседей и хотите сытно питаться в дороге, этот вариант для вас.
Что можно взять в поезд:
- Отбивные. Лучший вариант для путешествия в поезде, так как они питательны и не занимают много места. Подойдет курица, индейка и даже телятина. Мясо лучше запекать или обжаривать на сухой сковороде. Перевозить в фольге и съесть в течение 1-2 дней.
- Колбаса. Сырокопченая колбаса выдержит даже 5 дней путешествия на поезде. Главное – хранить ее в фольге, а не в пакете. И держать в стороне от других продуктов.
- Яйца. Вареные яйца – питательный продукт, который можно взять в долгую поездку. Важно, чтобы на скорлупе не было трещин, иначе продукт быстро испортится. Чтобы этого избежать, можно везти их в специальном контейнере (вот отличный вариант с «Алиэкспресса»).
Копченая курица и сосиски – не лучшие, но допустимые варианты для поезда. Их стоит есть сразу после вскрытия упаковки и в первый день поездки.
Хлеб и булочки
Даже на один день в поезде не стоит брать бутерброды и хлеб в полиэтиленовом пакете. Из-за перепада температур (дом/улица/поезд) или жары он быстро покроется плесенью. Любые мучные продукты кладите в пергамент, бумагу, фольгу или контейнер.
Идеальные варианты для путешествия в поезде:
- Бездрожжевой хлеб. Ингредиенты для бутербродов лучше везти отдельно.
- Пирожки. Лучше выбрать печеные, а не жареные, закрытые, а не открытые. Пирожки с мясом, курицей или творогом выдержат поездку в 1 день – их стоит съесть на первый прием пищи. С картошкой, капустой, яблоками – 2 дня. Самые «живучие» варианты – пирожки со сгущенкой, вареньем и шоколадом.
- Хлебцы. Отличная альтернатива хлебу.
К чаю
Сладости в шоколадной глазури и шоколад лучше оставить дома. Даже зимой в поезде эти продукты тают.
Идеальные варианты для поезда:
- козинаки, орехи, сухофрукты, злаковые батончики;
- сухое печенье, крекеры;
- баранки, сушки, сухари, соломка;
- конфеты – карамельки, «Коровка»;
- пряники, вафли, кексы в индивидуальных упаковках.
Дополнительно
«Доширак» – бессменный лидер поездок в поездах. Но стоит рассмотреть и другие варианты:
- Хлопья для заваривания без добавок. Вариантов много: гречневые, рисовые, овсяные.
- Фруктовое и овощное пюре (детское питание) в пакетиках – отличная еда в поезд для ребенка и перекус для взрослого.
- Сухие сливки. Добавьте их в кофе или хлопьям, чтобы сделать утреннюю кашу. Хороший вариант еды для ребенка в поезде – рис или овсянка на сухом молоке с сухофруктами или бананом.
- Сыр. Берите твердый, заверните в фольгу и постарайтесь съесть в первый день поездки. Плавленая «Дружба» настолько ненатуральная, что легко хранится 2 дня.
- Напитки. Вода, чай, кофе, сок. Их можно купить и у проводника, но цены в поезде высокие. Еще один отличный питательный напиток в дорогу – кисель.
- Консервы. Если ваши чемоданы и сумки в путешествие не слишком тяжелые, а ехать вам далеко, возьмите с собой пару банок овощных консервов. Хорошо пойдут небольшие упаковки горошка, кукурузы, фасоли. Главное – съесть их за один раз, чтобы не оставлять открытыми в неблагоприятной среде.
- Орешки. На перекус лучше брать не чипсы, сухарики и семечки, а орехи, которые не источают запах и не нуждаются в чистке.
- Растительное молоко. Возьмите маленькие бутылочки овсяного, миндального или рисового молока. Его можно хранить не в холодильнике. Главное – не держать коробки открытыми и выпивать молоко сразу.
Как электронное питание помогает получать полноценную еду в поездах?
Е-кейтеринг всегда выгоднее еды из кладовой в машине.У нас есть подробный ответ о том, как электронное питание помогает вам получать полноценную еду в поезде. Почему электронное питание — лучший вариант для еды в поездах?
Полноценное питание в поезде
Иметь вкусную еду в поезде больше не мечта. Вы можете смаковать любимые блюда даже во время путешествия с помощью электронного питания в поездах. Просто скачайте приложение RailRestro и заказывайте еду в поездах. Наслаждайтесь питательными блюдами , любуясь прекрасными пейзажами, проходящими из окон.
На какую питательную еду ехать в поезде?
Иногда бывает немного неприятно решить, какую еду заказать в RailRestro, конечно, из-за обширного меню. Чтобы упростить вашу задачу, мы составили список из 10 лучших продуктов, которые вы должны попробовать, отправляясь на электронное питание в поездах.
10 питательных и вкусных блюд, на которые вы всегда можете рассчитывать, путешествуя в поезде:
1.Поха
Поха — это название взбитого риса в Индии. Его готовят вместе с разными ингредиентами по-разному. В его состав входят такие ингредиенты, как
- паха пропитанный,
- картофель и лук мелко нарезанные,
- семян горчицы,
- листьев карри,
- чечевица черная,
- и хана дал,
- арахис
- для украшения листьев кориандра
Это полностью вегетарианское блюдо, которое чаще всего едят на завтрак или в качестве закуски вечером.Это один из самых здоровых завтраков в поездах, так как одна порция похи (200 г) содержит:
Энергетика | 360 ккал |
Жир | 6 г |
Углеводы | 69 г |
Волокно | 3 г |
Белок | 6,8 г |
Это вкусное блюдо для завтрака можно заказать в поезде в RailRestro.
2. Сабудана Кичди
Сабудана кичди — индийское веганское блюдо, приготовленное из саго (широко известное как сабудана). Лучше всего его есть в день голодания, но его также можно есть в другие дни и использовать в качестве еды для других целей, таких как завтрак, обед и ужин.
Известный своим высоким содержанием белка, он имеет много преимуществ для здоровья и является хорошим источником углеводов. Одна порция шабудана кичди содержит:
Стоимость на порцию | % дневных значений | |
Белок | 9.7 г | 18% |
Углеводы | 86 г | 29% |
Волокно | 3,8 г | 15% |
Жир | 32 г | 48% |
Сабудана используется в различных блюдах, таких как кичди, чатни, кхир, тикка и т. Д. Теперь вы можете наслаждаться этим полезным, питательным и вкусным блюдом, даже путешествуя в поезде.Закажите горячие и свежие кичди сабудана в RailRestro по доступным ценам.
3. Масала Доса
Масала доса — это южно-индийское блюдо для завтрака, которое нравится большинству людей, которые когда-либо пробовали его. Это хрустящее, хрустящее и пряное блюдо, приготовленное из жидкого теста доса и начиненное масала любого вида, например, масала панир, масала из зеленого горошка или масала алоо.
Он чрезвычайно популярен в Южной Индии, но его также можно найти в других частях страны и за рубежом.Это идеальное сочетание острого картофеля и хрустящей досы, что делает его вкусным и полезным завтраком или поздним завтраком.
Одна масала доса (среднего размера) содержит:
Стоимость на дозу | % дневных значений | |
Энергетика | 539 ккал | 27% |
Белок | 38,9 г | 71% |
Углеводы | 50 г | 17% |
Волокно | 10.3 г | 41% |
Если вы любитель южно-индийских блюд, масала-доса непременно порадует ваши вкусовые рецепторы своим удивительным ароматом. Закажите горячую и вкусную масала-доса в поезде в RailRestro с легкостью.
4. Панир Бирьяни
Paneer Biryani — супервкусный и ароматный индийский рисовый плов, приготовленный из ароматного риса басмати, кубиков панир (индийский творог), некоторых овощей и специй.Это бирьяни уникальное, ароматное и невероятно вкусное. Бирьяни чаще всего готовят из мяса, но в этом блюде используется панир, известный как индийский творог.
Если вы любите настоящий бирьяни и являетесь вегетарианцем, то вам стоит попробовать панир бирьяни. Это идеальный выбор для любителей вегетарианского бирьяни. Кроме того, он очень полезен и питателен, так как в одной порции панир бирьяни содержится:
Стоимость на порцию | % дневных значений | |
Энергетика | 153 ккал | 8% |
Белок | 4.5 г | 8% |
Углеводы | 31,2 г | 10% |
Волокно | 2,5 г | 10% |
Не думай дважды! RailRestro позволяет вам заказать аппетитный панир бирьяни в лучших ресторанах города. Сделайте поездку на поезде более увлекательной с RailRestro.
5. Цыпленок тандури
У блюд, приготовленных на тандыре, есть свой особый вкус.Цыпленок тандури — одно из самых востребованных блюд в любом ресторане. Настоящий цыпленок тандури маринуется не менее 8 часов или на ночь в йогурте, лимонном соке и большом количестве специй, а затем готовится на гриле в тандыре или духовке.
Если посыпать его порошком чаат масала вместе с ломтиками огурца, луковыми кольцами и дольками лимона, получится еще вкуснее. Кроме того, это одно из самых богатых белком и питательных веществ блюд. Полкилограмма курицы тандури обеспечивает:
Энергетика | 730 ккал |
Жир | 40 г |
Пищевые волокна | 11 г |
Белок | 23 г |
Углеводы | 73 г |
Нет ничего лучше восхитительного цыпленка Тандури, приготовленного из смеси специй и трав.В следующий раз, когда вы отправитесь в поездку на поезде, не упустите возможность съесть курицу тандури. Закажите его в приложении или на сайте RailRestro и получите прямо на своем месте.
6. Рыбное карри
Рыбное карри — традиционный рецепт из Бенгалии и Ориссы. Поскольку в этих штатах очень распространена рыба, лучший способ ее приготовления — это приготовить карри. Рыбное карри по-бенгальски готовится из рыбного филе, сливочного масла, порошка куркумы, помидоров, лука, йогурта и смеси специй.
Традиционно его готовят с использованием горчичного масла и украшают листьями кориандра. Это блюдо, являющееся прекрасным источником витамина С, обычно готовится из рыбы роху. У него острый, пряный вкус, который заставит вас захотеть большего. Кроме того, это отличный источник питательных веществ. В одной порции (380 г) рыбного карри содержится:
Энергетика | 217 ккал |
Белок | 37.2 г |
Всего жиров | 2,8 г |
Холестерин | 83 мг |
Натрий | 3619 мг |
Рыбное карри лучше всего есть с рисом, который составляет классическую смесь «маач бхаат». Теперь вы можете наслаждаться этим вкусным блюдом даже в поезде. Скачайте мобильное приложение RailRestro прямо сейчас, чтобы заказывать «рыбное карри» и многие другие вкусные блюда.
7. Дум Алоо
Дум алоо — одно из традиционных индийских блюд, которое подают по особым случаям, таким как свадьбы, фестивали или торжества. Дум означает все, что было приготовлено в системе под давлением. Таким образом, дум алоо означает картофель, приготовленный на пару. В индийской кухне есть много блюд, которые готовятся методом приготовления дум.
Обычно в этом блюде используется более мелкий картофель, который сначала глубоко обжаривают, а затем тушат в соусе со специями на медленном огне.Обычно его подают вместе с паратхами или наансами или рисом в качестве гарнира. Стандартная порция дум алоо содержит:
Стоимость на порцию | % дневных значений | |
Энергетика | 330 ккал | 16% |
Белок | 6 г | 11% |
Углеводы | 46.8 г | 16% |
Волокно | 5,6 г | 22% |
Жир | 13,3 г | 20% |
Если вы жаждете чего-то острого, пряного и ароматного, попробуйте дум алоо с масляным нааном. Теперь, когда вы путешествуете в поезде, с RailRestro стало очень легко получать вкусные блюда. Не дожидаясь дома, скачай мобильное приложение RailRestro и заказывай еду в поезде .
8. Наан фаршированный
Фаршированный наан — это блюдо само по себе, и вам действительно не нужен какой-либо гарнир, чтобы его дополнить. Вы можете съесть его с простым йогуртом и маслом или небольшим количеством индийского маринада. Тепло, душевно и очень вкусно!
Очевидно, простой наан вкусен, но фаршированный наан еще вкуснее. Существуют разные виды наанов с начинкой, такие как гоби, картофель, панир, дал и т. Д. Все нааны с начинкой готовятся одинаково; разница только в начинке.
Если вы голодны и ищете чего-нибудь вкусненького и тяжелого, то выбирайте фаршированный наан. Эта вещь надолго сохранит сытость. Это также очень богатая питательными веществами пища, поскольку один фаршированный наан содержит:
Стоимость на порцию | % дневных значений | |
Энергетика | 138 ккал | 18% |
Углеводы | 20 г | 65% |
Жиры | 3 г | 22% |
Белок | 4 г | 13% |
Заказать еду в поездах из приложения RailRestro в один клик.
9. Байнган Масала
Байнган Масала — это рецепт Северной Индии, приготовленный из небольших баклажанов (байнганов), фаршированных масала. Этот рецепт гарнира лучше всего есть на обедах / ужинах и семейных посиделках. Скомбинируйте его с острыми паратхами и наслаждайтесь невероятным вкусом!
Молодые баклажаны сначала обжариваются в горчичном масле, а затем в пряном соусе на основе тамаринда. Очень деревенский вкус блюду придает смесь сухого имбиря и семян фенхеля.
Если вы путешествуете на поезде и жаждете чего-нибудь острого и вкусного, тогда отправляйтесь на байнган масала. Его вкус не оставит ваших вкусовых рецепторов надолго. Одна порция байнган масала содержит:
Энергетика | 115,3 ккал |
Калий | 382,86 мг |
Кальций | 39,27 мг |
Утюг | 0.80 мг |
Цинк | 0,45 мг |
Вам не нужно никуда ехать, чтобы заказать еду в поезде . Загрузите приложение RailRestro из Play Store или Apple Store, и ваша любимая еда будет доставлена прямо к вашему месту.
10. Гриб Масала
Масала с грибами — необычное карри, состоящее из грибов и небольших специй, состоящее из восхитительной томатной подливки.Вы можете полакомиться грибной масала с чапати и даже с рисом на пару.
Неглубоко обжаренные шампиньоны медленно готовятся в густой подливке с маслом, топленым маслом и шахи гарам масала. Грибная масала содержит некоторые из богатых питательными веществами ингредиенты, такие как орехи кешью, джавитри, шахи-джира, гвоздику и кардамон. Вы будете удивлены, узнав, что в одной порции грибной масалы содержится:
Стоимость на порцию | % дневных значений | |
Энергетика | 160 ккал | 8% |
Белок | 3.6 г | 7% |
Углеводы | 8 г | 3% |
Волокно | 0,7 г | 3% |
Это самое полезное и богатое питательными веществами блюдо в этом списке. Если вы ищете что-то особенное в поезде и не хотите есть обычные блюда, тогда отправляйтесь на грибную масалу. Ваше путешествие обязательно будет полезным и вкусным с RailRestro.
Зачем есть несвежую и неаппетитную кладовую, если в поездах от RailRestro можно получить свежие и вкусные блюда ? Загрузите мобильное приложение и закажите любимую еду в один клик. Кроме того, вы также можете заказать питание в поездах на сайте RailRestro.
Вы можете часами смотреть на большое меню RailRestro. Да, вы можете получить множество продуктов из разных уголков Индии прямо к себе, и это тоже по доступным ценам! В следующий раз, путешествуя поездом, не ходите за продуктами в кладовку.
Индийская еда для путешествия на поезде
Долгие часовые поездки на поезде могут быть утомительными, но и увлекательными. Вы знакомитесь с новыми людьми, разделяете несколько моментов своей жизни, часами наблюдаете за движущимся пейзажем. Бесконечное подшучивание над продавцами еды, которые ходят взад и вперед по проходу, разносчиками игрушек, замков, надувных подушек. В то время как около индийских железнодорожных станций популярны благодаря своим региональным специальным блюдам, таким как Джаалмури из Ховрах-Джанкшен, Калькутта, Поха из Ратлам-Джанкшен, Мадхья-Прадеш . Немногие являются поклонниками еды Railway и предпочитают нести еду из дома в дорогу . Будь то вы или суетливые дети, еда является важным аспектом во время отпуска с семьей. Для некоторых это необходимость — они могут не есть на улице по религиозным причинам или из-за проблем со здоровьем. Для других еда — это развлечение! Несколько часов или дней без надлежащей еды сказываются на них. Эта статья поможет вам решить ваши пищевые дилеммы во время путешествий.
Путешествуя из Мумбаи в Пуну, вы часто будете сталкиваться с восторженными продавцами чикки, пытающимися продать что-нибудь.«Чикки, лонавала чикки» — вот что они говорят и распространяют перед вами широкий ассортимент чикки, таких как арахис, раджира, сухофрукты чикки, тил чикки. Эти хрустящие чикки очень легко приготовить, и их можно дольше хранить в герметичных контейнерах. Я лично считаю, что ни одно блюдо не обходится без десерта. Ряд индийских сладостей, таких как Ladoos, Barfi, Golpapdi и Katli, идеально подходят для путешествий, поскольку они сухие и наполнены ароматом.
Пушистые мягкие дхокла также могут стать вашей любимой едой в путешествиях.Как и идли, они приготовлены на пару и полезны. Кроме того, вы можете приготовить широкий ассортимент дхокла из разных даллов и муки. Немного темперирования с ароматными ингредиентами усиливает вкус. Подавайте их с сушеным чесночным чатни или топленым маслом / маслом.
Рецепты сухих закусок для индийских путешествий
«Чай гарам, гарма гарам, кофе-кофе» — это то, что наверняка разбудит вас рано утром во время сна. Такие закуски, как Кахра, Намак пара, масло мурруку, мети пури добавят блеска чашке чая или кофе! Сухие закуски, такие как сев мурмура, можно дополнить кала-чанной или луной, добавленной в чеснок.Кроме того, вы можете приправить их смешанными ростками, хрустящими овощами, хрустящими орехами и порошками специй, чтобы приготовить смешанные ростки Bhel. Помните, что сухие закуски будут оставаться свежими дольше недели
Индийские рецепты еды для путешествий Идли / Доса / Упма
Рис — основной продукт питания в Южной Индии. Помимо Расам бхаат и Самбхар бхаат на еду, они любят добавлять рис в ароматные ингредиенты и создавать восхитительные блюда, такие как лимонный рис и рис тамаринд (Пулиодаре).Идли, доса и вада одинаково любимы не только на Юге, но и во всей Индии. Даже на самых удаленных железнодорожных станциях в Южной Индии есть продавцы, перевозящие бамбуковые корзины, загруженные идли, завернутыми в банановые листья. Несколько рупий в вашем кармане легко принесут вам полезную еду из идлиса, обмакнутую в ложку тильского масла или топленого масла, смешанного с Milagai Pod i (порох). Ферментированный и приготовленный на пару идли считается питательным и безопасным . В то время как идли обычно подают с чатни и самбхаром, во время путешествий принято подавать с сухим порошком чатни, так как не нужно беспокоиться о протечке или порче.Спросите любую пожилую женщину в Южной Индии, как приготовить «путешествующую досу», и они поделятся с вами секретом. В отличие от тонких хрустящих досок, во время путешествия убедитесь, что вы сделаете их немного толще и обильно готовите с маслом, топленым маслом или сливочным маслом, чтобы они оставались влажными в течение более длительного периода времени. Полностью охладите их, заверните в банановые листья (или в алюминиевую фольгу, если их нет) и храните в герметичном контейнере. Наслаждайтесь дозой с сухим порошком чатни или с рассолом из помидоров или лука. Легкие блюда, такие как упма, также отлично подходят для путешествий. При подготовке упмы к путешествию важно использовать уйму масла, чтобы оно не превратилось в комок. Кроме того, во время упаковки, если вы чувствуете, что она становится комковатой, добавьте растопленное масло / топленое масло и разбейте их тыльной стороной ложки. Наслаждайтесь этими мягкими блюдами с хрустящими желтыми банановыми вафлями.
Рецепты паратхи индийской еды для путешествий
Помимо тэпла, дашми роти, синдхи коки и паратх, которые имеют хороший срок хранения, полезное блюдо можно получить из фирменного блюда Махараштрии масала пури с алоо сабзи, сушеного кокосово-чесночного чатни или арахисового чатни. Кроме того, пьяаз ке паратха, сатту ке паратхи, восхитительные пары с литти и маринованным огурцом. Однако будьте осторожны при их упаковке. Во-первых, вам нужно полностью охладить их, потому что, если они будут упакованы горячими, они будут выделять воду и станут мягкими. Оберните параты в алюминиевую фольгу, а затем упакуйте их в герметичный контейнер. Теперь ваша дабба, полная вкуса, радости и добра, готова отправиться в вашу сумку. Сухие субзи, такие как Masaledar Arbi, Aloo Fry, Tava Paneer, Mushroom и Green Pea Subzi, можно приготовить и упаковать.Они не только вкусные, но и сытные.
Индийские рецепты сэндвичей с едой для путешествий
Вы никогда не откажетесь от старых добрых бутербродов и оберток. Наполните их чем угодно, и вы готовы кататься. Единственная проблема заключается в том, что они не остаются твердыми в течение длительного периода времени, поэтому вам придется нести хлеб / роти отдельно, а затем начинить их смесью, чтобы избежать сырости. От обычного бутерброда с сыром, сэндвича с чатни, хлеба с джемом до сэндвича с сырной кукурузой и морковью, сэндвич со сливочным сыром, завернутый в алюминиевую фольгу и хранящийся в герметичном контейнере, остается свежим в течение 4–5 часов.
В этой статье мы представили вам несколько рецептов, но вы можете найти гораздо больше на нашем веб-сайте. Удачного приготовления!
Этикет
Meal Train Etiquette, который должен знать каждый!
Поезда с едой — такое полезное благословение для молодых мам и многих других, но знаете ли вы, что в поездах с едой существует «этикет»? Одна новая мама / читательница однажды сказала мне, что ее муж хотел отменить их календарь поездов с едой, потому что каждый раз, когда их друзья оставляли ужин, они приглашали себя и оставались более часа (не меньше во время пресловутого колдовского часа), оставляя их оба полностью истощены перед долгой ночью с новорожденным.Фу!
Итак, сегодня в блоге мы делимся несколькими советами по этикету для поездов с едой. Мы надеемся, что вы поделитесь этим постом и намекаете своим друзьям и семье. Ха!
Что такое поезд с едой?
Прием пищи / календари приема пищи — это календари, созданные моими друзьями или семьей, которые помогают координировать прием пищи для близких, когда они переживают большие жизненные перемены, будь то рождение нового ребенка или смерть любимого человека. Независимо от того, через что они проходят, организация или помощь в координации обеденного поезда — это реальный способ поддержать ваших близких и позаботиться о них в это время.Сайт foodtrain.com — хороший.
Как мне организовать поездку с едой для друга?
- Спросите получателя, какую еду он предпочел бы получать, любимые рестораны, любые диетические ограничения, которые могут быть в семье, и лучшее время высадки. Включите всю эту информацию в их профиль Meal Train.
- Четыре-шесть недель — это щедрое количество времени для новой мамы на обед. Идеально три раза в неделю.
- Оставьте холодильник на крыльце, чтобы людям было легче доставить еду, если мама не может подойти к двери.
Есть ли этикет в поездах с питанием?
Да! Вот четыре вещи, которые следует учитывать:
- Обычно вы хотите отправить календарь поезда с едой только его друзьям, которые предложили , чтобы принести еду. Конечно, можно отправить в сплоченную группу сообщества, но не весь чей-то список контактов;).
- Если не требуется иное, оставьте еду на пороге и напишите, что она там. Если родители открывают дверь и приглашают вас войти, не задерживайтесь больше 10 минут! Конечно, вы можете предложить вернуться, подержать ребенка и посетить в более удобное время!
- Укажите, какую еду вы приносите в календаре приема пищи (Zoe’s, lasagna и т. Д.)), чтобы люди не копировали слишком много. Если вы не уверены, когда зарегистрируетесь, укажите, что вы взяли с собой после ухода.
- Давайте еду в контейнерах, которые можно выбросить или использовать повторно, чтобы новой маме не пришлось беспокоиться о возврате вашей посуды Tupperware. (Ей нужно сделать на одну вещь меньше!). Обожаю этот набор.
Дополнительные советы:
- Используйте Favor или Uber Eats, если не можете указать время возврата.
- Подумайте о еде, которой можно хранить несколько дней или о том, чтобы ее хватило на остатки еды.
- Подарочные карты в места доставки приветствуются и идеальны от друзей из других городов.
- Не стесняйтесь писать текстовые сообщения и предлагать несколько предложений на выбор. Возможно, они ели слишком много итальянского и были бы рады чему-нибудь полегче!
- Обязательно возьмите с собой продукты, подходящие для детей, для семей с несколькими детьми.
- Избегайте острой пищи кормящим матерям.
- В качестве приятного дополнительного бонуса принесите на следующее утро продукты для завтрака, такие как кексы, рогалики и фруктовый салат.
- Включите печенье для кормления грудью, чтобы стать заботливым прикосновением к молодым мамам! Я люблю Miracle Milkookies (представленный в нашем Руководстве по подаркам для новых мам!), И вы можете получить скидку 25% с кодом DOSAYGIVE. У них есть как оригинальные, так и безглютеновые печенье!
Что произойдет, если чей-то календарь приема пищи заполнится?
Подарочные карты — это здорово. Или, что еще лучше, оставьте обеденные продукты, которыми новая мама может наслаждаться всю неделю. Включите такие вещи, как куриный салат, яичный салат, салат из макарон, нарезанная индейка или ветчина, салатный микс, хороший кусок хлеба — в основном то, что можно есть всю неделю на обед или ужин! Этот пост вдохновит вас на создание корзины с обеденными продуктами.
Обязательно просмотрите нашу доску Pinterest «Meal Train», чтобы найти мои любимые рецепты еды, которые наверняка понравятся публике.
Я пообедал с другом, у которого только что родилась девочка на этой неделе, и включил пирог с персиком и ежевикой Дженни Стеффенс Хобик. Я использовала прямоугольную форму для торта и добавила взбитые сливки домашнего приготовления, чтобы придать им особый оттенок! У нее также есть набор из трех рыночных сумок.
Ли
Магазин Почта
Включите JavaScript для просмотра содержимого
.