Формулирование мыслей: 16 советов, как научиться правильно выражать свои мысли
16 советов, как научиться правильно выражать свои мысли
Если мысль – электрический ток, а наш язык – передатчик, то мы нуждаемся в прочных соединительных проводах. Без них мысли из мозга доходят до языка с помехами, и даже заготовленная речь может превратиться в бессвязный набор слов.
Ничего страшного в этом нет, просто в некоторых случаях может навредить. Любой человек оценивает вашу сущность, и одним из критериев является способность к коммуникации. Зачем нам лишний раз отпугивать «большую шишку»?
Поэтому чтобы всегда быть на высоте и научиться грамотно выражать свои мысли, мы рассмотрим сразу 3 направления развития своей речи. Действовать будем комплексно, т.к. эти направления прочно взаимосвязаны.
3 критерия качественной речи:
Быстрая формулировка
#1 Практика (самый быстрый и 100% способ)
Как мышца увеличивается от нагрузок, так и скорость формулировки увеличивается от практики. И если мышцу еще можно накачать волшебным порошочком или уколом, то вот речь уже нельзя. А значит, придется приложить усилия.
Но есть секрет — скучная практика нам только навредит. Штрудирование словарей, сохранение вырезок из газет и простаивание перед зеркалом только отобьют желание саморазвиваться. Поэтому надо браться только за то, что будет интересно. А попробовать можно следующее:
Брать любое слово и давать ему определение
Например, когда вы стоите и моете посуду, делать особо нечего, обе руки заняты и остается только думать. Как раз в это время можно потренироваться.
О, ложка! Ложка – это объемный, односторонне-выпуклый предмет, наделенный способностью отправлять пищу в рот. Тарелка. Тарелка – плоское материальное тело округлой формы, служащее резервуаром пищи для человека. И так далее в том же роде.
С помощью такого дурачества мозг формирует клише (шаблонные фразы) и потом использует их для разговора. Ему не приходиться формулировать – вы уже сделали это заранее – ему остается только вспомнить и выложить на язык.
Читать вслух
Если вы читаете хотя бы несколько страниц в день, то одну страничку можно почитать вслух. При этом мозг будет не только видеть, но и слышать красивую речь. Здесь опять работает память, формирующая шаблонные заготовки.
Начать вести дневник или блог
Читать хорошо, а излагать свои мысли на бумаге – еще лучше. Вы как-бы ставите себе рамки: если в голове вы могли изменять, переворачивать и удалять предложения, то на бумаге у вас только одна попытка.
Та же попытка у вас при разговоре, поэтому это упражнение максимально приближено к реальности.
Проговаривать свои действия
Представьте себя ведущим кулинарного шоу, когда готовите бутерброд, или автоинструктором, когда ведете машину. Чем больше вы будете говорить и нарабатывать речевые обороты, тем проще вам будет впоследствии высказать мысль.
Не бояться дискуссий
В споре рождается не только истина, но и умение выразить свою точку зрения. Это как шахматы: вы анализируете оппонента, атакуете его аргументы, приводите свои – в общем, получается неплохая тренировка.
Согласитесь, что тренировка с живым человеком гораздо лучше тренировки с «грушей» (в нашем случае с записями в дневнике). Старайтесь из любой ситуации извлечь пользу, поэтому не упускайте возможности поучаствовать в споре.
#2 Мудрость всех мудрецов
2 уха – 1 рот. Больше слушать – меньше говорить. Говорить не думая – стрелять не целясь.
Все эти афоризмы сводятся к одному: прежде чем что-то сказать, нужно внимательно выслушать и продумать свою речь. Это простая математика: чем меньше вы говорите, тем меньше вероятность сказать глупость. Чем больше вы слушаете, тем лучше сможете обдумать свою мысль.
Поразмыслив и потянув время, вы будете во всеоружии:
Вы подготовлены к вопросам собеседника
Вы не разводите болтологию, а коротко и по делу передаете информацию
Вы выражаете свои мысли последовательно и вам проще убедить человека
Для того чтобы все это осуществить, вам нужно составить тезисы в своей голове — определить, что вы хотите сказать. Затем, постепенно покрывать их сахаром – аргументами, обоснованиями и ответами на возможные вопросы. И в конце, без лишней воды выразить свои мысли, при необходимости поясняя и иллюстрируя.
#3 Шпаргалка
В некоторых ситуациях мысли не вяжутся сами собой, поэтому у вас должен быть план «Б». То есть когда вы чувствуете, что потеряли нить или сбились с темы, нужно плавно соскочить с разговора или переключиться на отвлеченный предмет.
Для этого понадобятся заготовленные фразы. Их можно придумать самому, а можно взять из списка ниже:
«Фух, я так заработался, что каша в голове. Давай я потом дорасскажу…» (Честно признаться, что несете ахинею)
«Ну вот такая вот история, уже не помню всего. Ты лучше расскажи как там Вовка» (Переключиться на собеседника, а потом задавать вопросы)
«О, смотри какая машина проехала, я слышал у нее….. » (Быстро переключиться на окружающие предметы, чтобы вернуться и подвести краткий итог)
«Ну ладно, это все пустое. Давай о деле поговорим…» (Свести все к глупости и сосредоточиться на другой теме)
Это самые простые и универсальные варианты. Чтобы увиливать от разговора не так заметно, можно придумать версии для своего окружения.
Словарный запас и разнообразие
Чтобы построить дом — нужны кирпичи. Чтобы формулировать и правильно излагать свои мысли — нужны слова. Ниже мы рассмотрим методики пополнения словарного запаса.
#1 Пища добывается охотой
Самый простой и напрашивающийся вариант – чтение книг. И это правда: если вы хотите красиво говорить — нужно полюбить литературу.
Но! Нам редко пригодятся красивые литературные слова. Намного важнее – связки, переходы и обороты речи. Поэтому можно читать совершенно разные книги, главное — чтобы они вам нравились.
Если же вы любите классику – хорошо помогут письма великих людей. В них они общаются со своими современниками и некоторые выражения можно позаимствовать для себя.
Еще один вариант – просмотр лекций. Они хороши разговорным стилем и наличием рассказчика. Незаметно вы будете перенимать его манеры: грамотно расставлять акценты, выдерживать паузы и использовать яркие сравнительные обороты.
Выбирайте интересуемую вас сферу деятельности и достойного оратора. В этом случае вы угонитесь за двумя зайцами одновременно: и знания подтянете, и мысли научитесь выражать.
#2 Упражнение Игра
Запишете слово и подбирайте к нему синонимы. Вы можете делать это в мыслях, а можете устроить соревнования между вашей семьей. В любом случае никто не проиграет и только улучшит эрудицию.
#3 Окружение
Чтобы научиться выражать свои мысли и пополнить словарный запас, нужно погрузиться в соответствующее общество. Можно это делать в реальной жизни, а можно и в интернете. Например, попробовать посмотреть выступления ораторов (как вариант TED), видеолекции, вебинары. Главное делать это стабильно, чтобы «волна просторечия» не поглотила зачатки интеллектуальности
#4 Развитие памяти
Словарный запас требует наличия хорошей памяти. Загвоздка в том, что тренировать ее специально достаточно сложно и это займет много времени. Поэтому мы рассмотрим память как приходящее явление.
В чем суть? Не память надо улучшать для запоминания, а запоминать, для улучшения памяти. Не пытаться специально «раздуть мозг», а стараться наполнять его полезной информацией, чтобы он раздулся сам.
То есть, если вы хотите запомнить слово, надо использовать его в речи как можно чаще и следствием станет улучшение памяти. Чем больше слов вы узнаете и примените, тем легче будете запоминать остальные.
Выразительность и уверенность
Нельзя красиво выразить свою мысль, вяло виляя языком. Просто вспомните: хотя бы раз вы восхищались неуверенным и бубнящим под нос человеком?
Другое дело – харизма. Осанка, живой голос, правильные акценты и никакой растерянности. Чтобы приблизить себя к модели идеального оратора, можно использовать следующие советы.
#1. Во время разговора не концентрируйтесь на себе, не думайте про внешний вид. Сосредоточьтесь на том, что хотите сказать.
Визуализируйте объект, смакуйте своими знаниями. В первое время придется прилагать усилия для удержания мыслей, но потом это будет на автомате.
С помощью этого способа вы снизите уровень волнения и полностью вложитесь в разговор. В один момент времени мозг может удерживать только одну мысль, и когда вы забудете про возможность оговориться или затупить, слова польются сами. Это происходит, потому что мозг полностью сосредотачивается на разговоре, а значит быстрее подбирает предложения.
#2 Диктофон / камера
Запишите свою речь на электронный носитель, чтобы послушать ее со стороны. Первое – голос покажется незнакомым, второе – вы сразу услышите свои недостатки.
Это могут быть:
Слова-паразиты
Длинные паузы
Большое количество «воды» в разговоре
Неуверенность и слабость голоса
Осознав проблему, с ней легче будет бороться. Вы узнаете на чем сконцентрироваться, чтобы не пытаться улучшить все и сразу.
#3 Чувствуйте настроение
Попрощайтесь, если человек хочет уйти
Смените тему, если человек заскучал
Покажите знания, если перед вами важная персона
Будьте с человеком на одной волне, чтобы он запомнил вас как приятного собеседника. Среди назойливых и скучных рассказчиков вы будете выделяться.
#4 Не старайтесь понравиться
Лучшая уверенность – не боязнь быть настоящим. Вы только навредите общению, если будете прогибаться и льстить.
Естественность вызывает доверие. Чем проще и непринужденней вы отнесетесь к себе, тем быстрее вольетесь в беседу. И тем легче вам будет выразить желаемую мысль.
#5 Магнетизм
Ваша речь должна всеми способами притягивать внимание. Где-то нужно остановиться, где-то повысить громкость, где-то вставить отступление. Не дайте человеку уснуть, пусть он прочувствует вашу историю.
Вот несколько быстрых способов украсить разговор:
Активно жестикулировать
Включать мимику
Вставлять анекдоты или истории
Делать акценты
Разбивать свою речь на небольшие абзацы
Самое главное – не стесняйтесь! Если эмоциональность идет изнутри, то вы только выиграете. Это покажет вашу честность и открытость, что в дальнейшем сыграет вам на руку.
#6 И напоследок
Вы не научитесь ездить на велосипеде, ни разу не упав. Не бойтесь ошибок и не концентрируйтесь на провалах. У собеседника свои проблемы, и ему наплевать на ваши пролеты.
Человек либо поймет вас, либо усмехнется. Но в любом случае он забудет про это через 5 минут.
Заключение
Научиться выражать свои мысли на самом деле проще, чем кажется. Все приходит с сильным желанием и работоспособностью. Главное помните: цепь не может быть крепче самого слабого звена, поэтому уделяйте внимание всем пунктам.
Желаю удачи!
Резюме
- Главное – практика. Чем больше говоришь, тем легче потом формулировать мысли.
- Больше слушайте. Тяните время для обдумывания мощной речи.
- Поглощайте полезную информацию, пополняйте словарный запас
- Окружите себя красивой речью
- Будьте харизматичны, выкладывайтесь в разговоре полностью
- Не старайтесь понравиться, вы живете своей жизнью
- Не зацикливайтесь на ошибках, их забывают через минуту.
Статья была полезной? Поделись ею с друзьями!
Как правильно формулировать мысли?
Как доносить мнение до окружающих, говорить красиво, побеждать в спорах и грамотно выражать свои мысли? Часто мы испытываем сложности, когда нужно отстоять себя в разговоре или вести беседу с малознакомым человеком. Мы не умеем общаться, вести беседу, знакомиться и красиво говорить. Мы плохие собеседники, а таких никто не любит и не уважает.
Спор, когда не можешь отстоять свое мнение и свои желания. Попытка познакомиться с противоположным полом или новыми друзьями вызывает очередной провал. Неумение и боязнь сказать что-то в компании людей заставляет все время молчать. Знакомо?
Очень часто мысли крутятся в голове, но уловить и высказать их довольно сложно. Ты начинаешь говорить, но несешь какой-то бред и чушь, что сразу краснеешь. Как причесать мысли и привести их в порядок? Как правильно формулировать и излагать мысли? Как красиво говорить? Этому где-то учат?
Некоторых людей прямо приятно послушать, как красиво и четко они излагают свои мысли. Настоящая услада для ушей. Такие люди легко нравятся окружающим, а особенно противоположному полу. Но что делать, если не дано так с рождения? Как научиться вещать, излагать мнение и говорить красиво? Как научиться правильно выражать свои мысли? Вот тебе список советов и упражнения.
Как правильно формулировать мысли и говорить красиво?
1. Больше общайся с умными людьми
Как научиться правильно формулировать мысли? Больше общайся с разношерстными и умными людьми. Расширь свое окружение интересными людьми, оригинальными личностями и клевыми компаниями. Чем более умные, начитанные, интересные собеседники, тем лучше для тебя.
Тщательно выбирай тех, с кем проводишь время. С кем поведешься, от того и наберешься. Тянись к лучшим людям, чтобы самому стать лучше. Избегай пустых, глупых и деградирующих людей, тянущих на дно развития.
Развивай свои коммуникативные навыки и мышление общаясь с теми, кто может тебе что-то дать большее.
2. Читай хорошие книги и интересные источники
Научиться формулировать мысли и излагать их поможет классическая литература. Читай известных авторов, признанные шедевры и классическую литературу. Читая вдумчиво и наслаждаясь книгой, мы развиваемся. Книги обучают нас, дают волю фантазии, расширяют словарный запас, развивают красноречие и создают структурированное мышление.
Читай хорошие журналы и сайты, где встречаются интересные мысли, идеи и мнения. Это поможет развить оригинальное мышление.
Читай пару страниц вслух каждый день. Это полезное упражнение, которое формирует красивую и грамотную речь. Со временем заметишь, как стал использовать больше новых слов и изящных литературных заготовок. Тебя будет приятно слушать.
3. Веди блог или дневник
Как правильно формулировать мысли и свое мнение? Начни не только потреблять информацию, как создавай ее. Излагай свои мысли на бумаге в дневнике, в интернете в блоге или в видео во влоге.
Регулярно веди свой блог, чтобы постоянно быть в тонусе. Это научит формулировать мысли в слова, которые хочешь донести до окружающих.
4. Тренируйся диалогу с внутренним собеседником
Оставаясь дома или спеша по делам попробуй что-нибудь рассказать красиво на литературном языке. Попробуй описать погоду, новость или ситуацию, словно беседуешь с невидимым внутренним собеседником.
Учись подбирать слова, рассказывая о простых случайных вещах, которые встретил в обиходе или на улице. Расскажи все, что можешь выразить о ванной, холодильнике, транспорте, прохожих, облаке, закате. Тренируйся красивому диалогу, говоря сам с собой.
5. Участвуй в обсуждениях и дискуссиях
Как грамотно формулировать мысли и говорить красиво? Чаще участвуй в обсуждениях, а не уклоняйся от разговоров и споров. Принимай участие в беседах, где бы они не возникли. Обсуждай с другими людьми музыку, новости, политику, спорт и любые другие темы. Тренируйся отстаивать мнение, выстраивая логические доказательства, аргументируя мысли и подтверждая фактами свою точку зрения.
Можно ходить в специальные дискуссионные кружки, либо делать это на форумах, где можешь полемизировать на любую тему. Но в интернете спор может регулярно скатываться в деструктивное и бессмысленное русло. Беседа с живым собеседником будет лучшей тренировкой.
Как научиться четко и ясно формулировать свои мысли? Больше тренируйся, а не замыкайся в своем неловком мирке, боясь сказать даже слово. Постепенно общение будет приносить все больше удовольствия. Ищи друзей, компании, собеседников. Чем больше тренируешься, тем лучше все выходит.
6 способов, как научиться красиво разговаривать и излагать свои мысли
Если вы не умеете красиво разговаривать и четко излагать свои мысли, то вам будет очень трудно стать успешным и уважаемым человеком. Умение внятно разговаривать и делиться с людьми своими мыслями так, чтобы они вас сразу поняли, пригодится не только в рабочее время, но и в повседневной жизни. Благодаря этим навыкам вы сможете без труда завоевать уважение начальника и коллег, решить любую возникнувшую на ровном месте бытовую проблему, договориться с совершенно незнакомыми людьми без криков, скандалов, угроз и истерик.
Люди не желают тратить свое время на то, чтобы слушать плохого рассказчика, речи которого слишком скучные, однообразные и неинтересные. Они могут сделать вид, что слушают такого собеседника, но в реальности ничего из сказанного они не услышат и не поймут. И в этом нет ничего странного, ведь общаться с собеседником, который не умеет правильно и красиво разговаривать, не самое приятное в мире занятие.
Человек, который умеет грамотно говорить и предельно ясно излагать посетившие его голову мысли, обладает особой харизмой. Он уверен в себе и своих силах, поэтому ему не нужно повышать голос или оскорблять собеседника и переходить на личности, чтобы донести до него свою точку зрения. Если вы умеете красиво разговаривать и аргументировать свою позицию, то люди будут слушать вас с искренним восхищением и постараются не пропустить ни одного сказанного вами слова.
Как научиться красиво разговаривать и четко излагать свои мысли? Существует несколько эффективных способов, благодаря которым вы не только научитесь использовать и подбирать те слова, которые будут оптимально отображать ваши мысли, но и сможете без каких-либо неудобств часами поддерживать разговор о любом предмете.
1. Тренируем дикцию
Чтобы привлечь внимание нужного вам человека, убедить его в вашей правоте, договориться с ним о дальнейшем сотрудничестве, оказать на него определенное влияние и расположить к себе, у вас должна быть идеальная дикция. Благодаря тренировке дикции вы научитесь правильно менять интонации, четко произносить согласные и гласные звуки, выделять голосом важные моменты и т.д.
Тренировка дикции начинается с правильного дыхания. Если вы будете дышать неправильно, то ваш голос начнет срываться, вы будете делать большие паузы между словами или предложениями, из-за чего смысл сказанных вами фраз будет восприниматься слушателями в искаженном виде. Именно поэтому многие известные ораторы во время того или иного публичного выступления используют речевое или диафрагменное дыхание, так как обычного дыхания им чаще всего не хватает.
Чтобы научиться правильно расходовать воздух и своевременно его восстанавливать, необходимо практиковать специально разработанную систему дыхательных тренировок. Данное занятие требует от человека железной силы воли, большого терпения и упорства, но оно того стоит.
Научившись правильно дышать, приступайте к работе над правильным произношением или дикцией. Включите диктофон и прочтите любой текст, затем прослушайте запись и оцените свою речь. Дайте прослушать запись нескольким людям, мнению которых вы доверяете. Совпадает ли ваша оценка с оценкой других людей?
Проанализируйте и собственное мнение, и мнение других людей. Выделите главные недостатки: произношение гласных звуков без ударения (слабая позиция), неправильное произношение мягких звуков, утрата или отсутствие определенных гласных звуков, «скомканные» или «съеденные» согласные звуки, неправильное соединение соединяющихся согласных звуков, отсутствие четкого произношения свистящих и шипящих звуков и т.д.
Чтобы улучшить дикцию, следует ежедневно выполнять комплекс упражнений, которые направлены на расслабление отвечающих за правильную и четкую артикуляцию мышц. Начинайте с самых легких упражнений и постепенно повышайте степень их сложности. Переходите к выполнению более сложного упражнения только в том случае, если вы полностью усвоили предыдущее упражнение. Для поддержания уже полученных результатов не забывайте раз в неделю повторять базисные упражнения.
Рекомендуем: 11 эффективных упражнений для улучшения дикции у взрослых
2. Работаем над техникой и содержанием речи
Многие люди совершают ошибку, когда начинают слишком быстро разговаривать. Слушателям тяжело воспринимать тараторящего человека. Никто не захочет вникать в смысл того, что говорит не умеющий контролировать темп своей речи собеседник.
Чтобы темп вашей речи был приятен слушателям, необходимо ежедневно работать над собой. Начните очень медленно произносить тот или иной не требующий какого-либо понимания материал: названия городов или стран, женские или мужские имена, цифры от одного до ста и т.д. Записывайте себя на диктофон, чтобы потом у вас была возможность произносить слова не только в прямом, но и в обратном порядке.
Постарайтесь со временем запомнить эту последовательность слов. Так вы сможете улучшить не только темп своей речи, но и память. После этого переходите к повторению последовательности слов на слух. Текст, который должен быть записан в быстром темпе, вы должны повторять очень медленно.
3. «Ставим» голос
Хорошо «поставленный» голос нужен не только актерам, музыкантам и представителям других творческих профессий, но и тем людям, которые хотят научиться красиво разговаривать и четко излагать свои мысли.
Чтобы стать обладателем голоса, имеющего идеальную силу, диапазон и тембр, необходимо систематически заниматься его тренировками. Улучшить силу голоса поможет четкая и громкая декламация стихотворений, стихов в прозе, элегий, басней или любых других текстов, вызывающих у вас положительные эмоции.
Чтобы расширить и «настроить» диапазон голоса, каждый день выполняйте на самых низких или самых высоких тонах специальные текстовые упражнения. В зависимости от поставленной цели ваш голос должен становится ниже или выше.
Тембр голоса зависит от добавочного тона (обертонов). Добавочный тон своим звучанием напоминает своеобразное эхо. Добавочный тон появляется тогда, когда звук вашего голоса отражается от гортани, черепа, грудной полости или поверхности любого другого естественного резонатора.
4. Развиваем речь
Многие современные люди не понимают, зачем им учиться красиво разговаривать и четко излагать свои мысли. Они много времени проводят за монитором компьютера или экраном телевизора. Наши современники мало читают и постепенно превращаются в косноязычных неандертальцев.
Чтобы развить свою речь, необходимо научиться правильно строить предложения, увеличивать словарный запас, учиться выделять главное в своей речи, избавляться от слов-паразитов и расширять разговорную практику.
4.1. Учимся правильно строить предложения
Когда человек систематически строит предложения неправильно, то это свидетельствует о том, что речь у него однообразная и неграмотная. Если рассказчик начал говорить предложение, но не может закончить его, так как у него постоянно возникают проблемы с подбором подходящих слов, то ни один здравомыслящий собеседник такого рассказчика долго слушать не будет.
Начинать знакомство с техникой правильного построения следует с письменных упражнений. Заведите общую тетрадь и записывайте в неё ваши наблюдения и мысли, услышанные или прочитанные афоризмы, крылатые выражения, цитаты великих людей и т.д. Если вам предстоит выступать перед публикой, то заранее составьте план вашего выступления, перенесите его на бумагу и, повторяя отдельно взятые выражения, перескажите текст по уже подготовленному и написанному плану.
Заведите дневник и «делитесь» с ним своими впечатлениями, рассуждениями, идеями, воспоминаниями, переживаниями и т.д. Ведение дневника не только будет способствовать развитию вашей речи, но и поможет вам научиться правильно строить предложения.
4.2. Увеличиваем словарный запас
Скудный словарный запас свидетельствует о том, что у человека бедная и неразвитая речь. Рассказчик, который постоянно использует одни и те же слова для выражения своих суждений, замечаний и субъективных оценок, производит на своих слушателей не очень приятное впечатление.
✔ Чтобы разнообразить свою речь, увеличить словарный запас и заслужить уважение окружающих людей, необходимо систематически работать с толковым словарем. Если вы где-то услышите незнакомое вам слово, сразу же отыщите его в словаре, узнайте его значение, выпишите в тетрадь или блокнот и постарайтесь запомнить. Чтобы запомнить новое слово, составьте с ним предложение, так как вырванный из контекста термин может восприниматься в искаженном или совершенно неправильном виде.
✔ Разгадывая сканворды и кроссворды, вы не только увеличите словарный запас, но и научитесь понимать многозначность того или иного слова, ведь часто составители кроссвордов используют его значение в ироничном или иносказательном смысле.
✔ Расширить словарный запас можно и при помощи журналов и газет. Читайте не только глянцевые, но и профильные издания. Экономические, юридические, медицинские, психологические статьи обогатят вашу речь новыми терминами, а ваш мозг получит полезную информацию и новые знания.
✔ Расширяйте круг общения. Знакомьтесь с юристами, экономистами, инженерами, преподавателями, врачами, программистами и представителями многих других профессий, о которых вы практически ничего не знаете. Общаясь с такими людьми, вы будете слышать какие-то новые для вас слова. Обязательно узнавайте значение этих слов и постепенно вводите их в свою повседневную речь.
4.3. Выделяем главное
Если во время наблюдения внимание к деталям имеет приоритетное значение, то во время публичных выступлений излишняя детализация чаще всего приводит к тому, что слушатели начинают терять интерес и к рассказчику, и к его рассказу. Хотите научиться красиво разговаривать и четко излагать свои мысли? Тогда вам нужно уметь сжимать ту информацию, которой вы делитесь с собеседником.
Чтобы выделить главное, следует составить четкий план, который позволит вам сделать акцент на самых важных деталях, определить последовательность и сфокусировать внимание слушателей на приоритетных аспектах.
Замена, исключение и обобщение – три главных приема, которые опытные ораторы используют для сжатия своего текста. Благодаря этим приемам можно самый неинтересный и растянутый текст превратить в истинный шедевр красноречия!
4.4. Избавляемся от слов-паразитов
Человек, который хочет научиться грамотно излагать свои мысли, должен избавиться от слов-паразитов. Такие слова-паразиты, как «в принципе», «вот», «ну», «как бы», «типа», «блин», «жесть» и т.д., убивают красоту речи и портят её звучание.
Чтобы избавиться от слов-паразитов, необходимо сначала записать свою речь на диктофон, затем прослушать её и проанализировать. Отметьте те слова, которые негативно влияют на вашу речь и портят её. Попросите своих домочадцев, родственников и знакомых поправлять вас, как только они услышат из ваших уст то или иное слово-паразит.
Если вы злоупотребляете «эканьем» и «беканьем», то вам следует поработать над темпом вашей речи. Выбирая между небольшой паузой и «эканьем», отдавайте предпочтение первому варианту, потому что паузы между словами или предложениями не вызывают у слушателей таких негативных реакций, как «эканье». Если вы научитесь контролировать темп вашей речи, то сможете вовремя остановиться перед тем, как ляпнуть какую-то глупость или в очередной раз произнести слово-паразит.
4.5. Расширяем разговорную практику
Используйте все возможности, чтобы выступить публично. Публичные выступления помогут вам разобраться в ваших ошибках и исправить их, обрести уверенность в себе и своих силах, проследить за реакцией публики на высказанную вами точку зрения и т.д.
Чем больше вы будете общаться с людьми, тем проще вам будет научиться красиво разговаривать и четко излагать свои мысли. Не бойтесь заводить новые знакомства или общаться со знакомыми людьми на те темы, которые вы раньше и не думали с ними обсуждать.
Не бойтесь во время публичного выступления иногда подглядывать в конспект. В этом нет ничего постыдного, ведь вы являетесь живым человеком, а не роботом, который действует в автоматическом режиме и никогда не совершает ошибок.
Во время разговора используйте те жесты, которые не только позволяют вам чувствовать себя комфортно и уютно в данный момент, но и вызывают у слушателей правильные ассоциации.
5. Учимся описывать предметы
Данное упражнение поможет вам научиться красиво разговаривать, ясно излагать свои мысли и без труда говорить о том или ином предмете хоть целый день. Сфокусируйте свое внимание на каком-нибудь предмете, который есть в вашем жилище: настенных часах, тарелке, газовой плите, раковине и т.д. Подумайте об этом предмете и постарайтесь на протяжении 5 – 7 минут говорить только о нем. Старайтесь использовать красивый литературный язык.
Поначалу вам будет очень тяжело, но со временем вы научитесь описывать предметы литературным языком. Как только вы увидите прогресс, усложните задание: постепенно увеличивайте время тренировки и выбирайте те предметы, описание которых вызывает у вас определенные трудности.
6. Читаем правильные книги
Правильно подобранные книги научат вас правильно и красиво разговаривать, четко и ясно излагать свои мысли, не бояться публичных выступлений, чувствовать себя уверенным и самодостаточным рассказчиком. Предлагаем вашему вниманию самые эффективные и популярные книги, способствующие расширению кругозора и развитию вашей речи.
6.1. Книга «Искусство говорить и слушать» Мортимера Адлера
Редактор, философ, активный сторонник гуманитарного образования и преподаватель американец Мортимер Адлер написал поистине гениальную книгу, которая должна быть в домашней библиотеке каждого уважающего себя человека!
В первой главе своего произведения мистер Адлер четко и предельно понятно объясняет разницу между письмом и разговором, чтением и слушаньем. Если написанный текст можно улучшить, откорректировать, сократить, а к прочитанному еще не раз вернуться, чтобы переосмыслить и иначе понять, то сказанное или выслушанное ранее исправить невозможно, так как говорить и слушать нужно именно сейчас и именно здесь. Слушание и разговор, в отличие от письма и чтения, и начинаются, и заканчиваются в один и тот же период времени, поэтому они никак не могут существовать отдельно.
Адлер утверждает, что цель любого человеческого общения заключается во встрече сознаний собеседников. Самое трудное в разговоре – это ясно и четко выразить словами свои мысли и понять, что пытается вам сказать ваш собеседник. Чтобы найти общий язык с другим человеком, необходимо потратить массу умственной энергии. Людей, которые не готовы идти на такие жертвы, можно назвать вялыми и ленивыми собеседниками, ведь их интеллектуальная леность мешает стать им активными участниками энергично текущей беседы и добиться необходимых результатов.
Автор книги «Искусство говорить и слушать» учит своих читателей молчаливому слушанью, непрерываемой речи и осознанному двустороннему разговору, который должен стать принципом жизни любого здравомыслящего человека.
6.2. Книга «Продай свою идею!» Сэма Харрисона
Маркетолог Сэм Харрисон учит своих читателей выгодно преподносить свои идеи клиентам, начальникам или любым другим заинтересованным лицам. Автор проработал в сфере маркетинга более 20 лет и за это время он успел продать свои перспективные идеи таким знаменитым компаниям, как NBA, American Express и Microsoft.
Мистер Харрисон утверждает, что идеи не могут продавать сами себя. Он предупреждает своих читателей, что чем ярче и перспективнее идея посетила их голову, тем тяжелее её будет продать заинтересованным лицам, ведь продвижение этой идеи очень часто сопряжено с определенным риском.
Многие люди думают, что успешные идеи остаются без должного внимания из-за дефицита креативности у заинтересованных лиц, отсутствия времени, возможности или желания и т.д. Но Сэм Харрисон абсолютно не согласен с данным утверждением! Он рассказывает, что проблема продвижения ярких идей заключается в том, что у нас отсутствуют специальные навыки, без которых реализовать ту или иную идею практически невозможно.
Мы прекрасно понимаем, как создавать и развивать перспективные идеи, но не знаем, как убедить других людей в их пользе. Поэтому в книге «Продай свою идею!» автор учит нас находить общий язык с клиентами, начальниками и людьми, которые принимают решения.
Прочитав эту книгу, вы узнаете о том, как правильно задавать вопросы, делать убедительные презентации, аргументировано опровергать точку зрения оппонентов и многое другое. Благодаря книге Сэма Харрисона вы научитесь демонстрировать свою идею во всей её красе!
6.3. Книга «Расскажи, чтобы победить» Питера Губера
Питер Губер в своей книге «Расскажи, чтобы победить» говорит о том, что многие современные люди добиваются успеха при помощи убедительного и захватывающего воображение слушателей рассказа, внутреннее содержание и сила которого побуждает работников, клиентов, акционеров, соучредителей и партнеров действовать активно и эффективно.
Если вы не расскажете о своей идее, то и не сможете её продать. Автор утверждает, что от качества вашего рассказа зависит дальнейшая судьба вашей идеи. Хотя раньше влиятельные представители мира бизнеса предпочитали сухие статистические данные, факты и цифры, но на текущий момент ситуация поменялась самым кардинальным образом. Информационный шум в современном мире звучит настолько громко, что уже успел достичь уровня какофонии, поэтому здравомыслящие и принимающие важные решения бизнесмены сейчас отдают предпочтение целенаправленному и внятному рассказу. Но чтобы рассказ получился именно таким, нужно не только четко определить ту идею, которую вы желаете реализовать, но и правильно построить свой рассказ, чтобы он реально заинтересовал слушателей.
Не знаете, как преподнести свою идею так, чтобы она понравилась заинтересованным лицам? Книга Питера Губера поможет вам стать более раскрепощенным и убедительным рассказчиком!
В книге можно прочитать рассуждения разных, но реально существующих людей, которые успешно используют те или иные технологии убеждения: Чеда Харли (основатель Youtube), Джентри Ли (разработчик «Миссии на Марс»), Нормы Камали (модельер), Нельсона Манделы (экс-президент Южно-Африканской Республики), Дипака Чопры (писатель и врач), Кевина Планка (создатель и директор бренда Under Armour), Стивена Спилберга (режиссер), Пэта Райли (чемпион НБА), Дэвида Копперфильда (иллюзионист), Норы Роберт (писательница), Джина Симмонса (рок-звезда). Прочитав их рассуждения, вы научитесь так красиво разговаривать и четко излагать свои мысли, что окружающие вас люди не только поймут вас, но и станут ярыми приверженцами ваших гениальных и перспективных идей.
Президент «Глобал Медиа Груп» Тим Келли, прочитав работу Питера Грубера, сказал, что эта книга является мощной концепцией и захватывающим чтением. Мистер Келли с восхищением говорит о том, что автору удалось четко и ясно продемонстрировать читателям то, как хорошо продуманный и мастерски преподнесенный слушателям рассказ поворачивает Колесо Фортуны в нужную сторону и превращает идею в активное действие.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как научиться выражать свои мысли грамотно?
В общении и понимании между людьми важную роль играет умение правильно формулировать и способность доносить мысли до окружающих. Даже простые разговоры с друзьями требуют определенных навыков. Как научиться выражать свои мысли грамотно, чтобы общение приносило новый импульс, давало повод к развитию отношений или поднятию по карьерной лестнице? В первую очередь необходимо понять, в чем конкретно проблема. Для этого необходимо пройти небольшой тест и ответить на простые вопросы:
Вы легко выражаете свои мысли во время общения с родственниками, друзьями?
У вас есть приятели или друзья?
Вы умеете переносить свои мысли в письменном виде?
Вы не часто заводите знакомства?
Вы редко открываете книгу?
Один на один с собеседником вы чаще говорите, а не молчите?
Вы быстро решаете, что сказать, если пауза затянулась?
Если ответов «да» больше, то причина кроется в трудностях мыслительного процесса. Если «нет» перевешивают, то причина в психологических особенностях. В любом случае проблема поправима. С психологическими проблемами стоит обратиться к специалисту. Если это невозможно, исправляйте положение самостоятельно.
Причины для проблем с выражением мыслей могут быть разными. Самые распространенные:
Страх говорить из-за особенностей воспитания. Некоторые родители в детстве «отбивают» у ребенка желание что-нибудь рассказывать.
Недостаток общения. Находясь часто в одиночестве, человек не представляет, какие темы затрагивать и о чем говорить при встрече.
Дефекты дикции, особенности голоса. Комплексы порождают страх, а страх заставляет человека молчать.
Боритесь со своими страхами, преодолевайте их самостоятельно или с помощью психолога.
О чем подумать, прежде чем выражать мысли?
Еще в XVII в. литературный критик Франции Буало Н. сказал: «Кто ясно мыслит, тот так же излагает». Умение грамотно мыслить и доносить суть важно как при обычной встрече, так и во время собеседовании. Особенно, если претендуете на место, где необходимы навыки ведения переговоров.
Прежде чем выразить мысль, необходимо додумать ее до конца. Вы должны четко знать, о чем пойдет речь в следующем предложении, фразе, чем она закончится. Часто неумение выразить мысль на словах говорит о том, что она еще не сформулирована в голове.
Еще одна ошибка — увлечение деталями. Знаменитое выражение Чехова А.П. «Краткость — сестра таланта» справедливо и в наши дни. Многословие засоряет и затрудняет восприятие услышанного.
Не отвлекайтесь во время беседы, сосредоточьтесь на собеседнике, чтобы не потерять нить разговора. Чтобы выразить мысль грамотно, важно сосредоточиться. Нельзя говорить обрывками предложений, перескакивать с одного предмета разговора на другой. Собеседник не должен домысливать, о чем мы хотим сказать.
Как приобрести навык выражать мысли?
Излагать грамотно мысли научит логика, с помощью которой на основе рассуждений делайте выводы и получайте правильное представление об элементе размышления. Чтобы правильно донести мысль, выстраивайте логическую цепь из предложений и рассказчик поймет суть.
Грамотно выражать мысли не получится без отсутствия широкого словарного запаса. В качестве примера: человек выражает мысль кратко, по сути, без отклонения в другие темы. При этом слушать его невозможно, так как речь неинтересна. Дело в том, что часто не хватает слов, чтобы грамотно и красиво обрисовать ситуацию.
Статистика говорит, что современный, образованный человек использует около 10 000 слов. Пушкин А.С. оперировал словарным запасом из 21 000 слова, которые он активно использовал в своих произведениях.
Пользуйтесь словарем синонимов и вводите в речь новые слова. Это привлекает внимание и делает высказывания интересными и запоминающимися.
Влияние памяти на умение излагать грамотные мысли
Возможно, вам приходилось попадать в ситуацию, когда во время разговора из памяти полностью исчезают мысли. Вы не знаете, что ответить и как поддержать беседу. Только спустя время в голову приходят целые фразы, которые можно было сказать. На память негативно влияет недостаток кислорода, физическая пассивность. Старайтесь чаще проветривать помещение, если приходится работать в офисе. Делайте зарядку или периодически вставайте с места и двигайтесь, чтобы кровь поступала к мозгу.
На память влияет длительность сна. Улучшают ее продукты с содержанием белка: рыба, яйцо, творог, мясо. Если у вас напряженная умственная работа, включайте в рацион орехи, сыр и другие продукты, содержащие фосфор и кальций.
Улучшить память можно при помощи специальных упражнений. Тренируйте память, складывая в памяти цифры, запоминая телефонные номера, стихи, дни рождения или другие даты.
Простые упражнения для умения формулировать мысли
Способ увеличить словарный запас. Приобретите словарь и читайте слова. Открывайте на произвольной странице и старайтесь самостоятельно подбирать синонимы к прочитанным словам. Читайте классическую литературу и запоминайте выражения.
Способ научиться упорядоченно излагать мысли. Выберите сюжет из фильма или из книги. Главное, чтобы он был вам хорошо знаком. Выберите слушателя (отражение в зеркале, домашнее животное, друг или близкий родственник) и перескажите его с выражением. Перед тем как произносить предложение, обдумайте его построение и только после этого произносите вслух.
Способ развивать красноречие. Составьте текст из 7 предложение на свободную тему. Запишите его на листок и прочитайте несколько раз, чтобы запомнить. Возьмите диктофон и произнесите текст по памяти. Прослушайте запись и исправьте, если вы считаете, что мысли выражены не грамотно. Упражняйтесь до тех пор, пока готовая речь вас полностью устроит.
Ведь навыки грамотно формулировать мысли быстро проходят, если в беседе не надо напрягаться. Человек, общающийся с людьми, которым в разговоре требуется несколько слов, сам утрачивает навык выражать грамотно мысли. Читайте книги и вдумывайтесь в текст. Ведь пока вы не станете упорядоченно составлять в уме предложения, вы не научитесь красиво их выражать.
Как научиться правильно выражать свои мысли
Ясность мысли определяет ясность изложения – это истина. Почему многие люди не в состоянии высказываться понятно и четко формулировать свою позицию? Как научиться изъясняться так, чтобы вас понимали и хотели слушать.
Как правильно формулировать свои мысли
Далеко не каждый человек умеет излагать свои мысли. Слушаешь-слушаешь такого человека – и тщетно пытаешься из потока слов выловить разумную мысль и понять, что же он хотел сказать.
И то если хватит терпения дослушать до конца. И поневоле начинаешь думать: а понимает ли он сам то, о чем говорит? Ведь недаром еще в 17 веке французский литературный критик Н. Буало писал: «Кто ясно мыслит, тот ясно излагает».
Уметь правильно формулировать свои мысли, чтобы донести их до собеседника, важно как в дружеской беседе, так и при приеме на работу, особенно такую, которая требует деловых контактов и переговоров.
О чем стоит подумать, прежде чем начать говорить
1. Определите основную мысль
Прежде чем вступать в беседу, следует «додумать» мысль до конца, то есть четко себе представлять, о чем пойдет речь. Л. Н. Толстой считал: «Обращаться с языком кое-как, значит и мыслить кое-как». Исходя из этого, неумение выразить свою мысль свидетельствует о том, что она еще не полностью «созрела» в голове говорящего.
2. Используйте меньше деталей
Ошибка многих людей при разговоре состоит в том, что они уделяют слишком большое внимание деталям, в результате чего становится невозможно уловить главную мысль. Недаром еще А.П. Чехов говорил, что краткость – это сестра таланта. Излишняя болтливость и многословие лишь затрудняют восприятие сказанного.
3. Не отвлекайтесь
Иногда во время беседы говорящий отвлекается, рассматривая посторонние предметы, из-за чего нередко сам теряет нить разговора. Поэтому пытаясь донести до собеседника нечто важное, стоит сосредоточиться на своих мыслях.
4. Говорите четко и ясно
Часто, рассказывая что-либо, мы перескакиваем с одной темы на другую, говорим обрывками фраз и думаем при этом, что собеседник должен понять нас с полуслова. Не стоит думать, что он обязан догадываться о том, что мы хотим сказать, – лучше сразу говорить ясно и четко.
От чего зависит умение формулировать мысли?
В умении излагать свои мысли поможет логика, ведь недаром ее называют наукой о правильном мышлении или искусством рассуждения.
Главная задача логики – на основе рассуждений сделать правильный вывод и получить истинное представление о предмете размышления. «Логика есть преследователь темного и запутанного мышления» – так сказал английский философ Дж.Милль еще в 19 веке.
Таким образом, для того чтобы уметь правильно формулировать свои мысли, необходимо научиться выстраивать логическую цепочку из рассуждений, чтобы донести до слушателя четкое понимание мыслей рассказчика. А для этого не помешает изучить логику и ее законы.
Научиться формулировать свои мысли невозможно при отсутствии богатого словарного запаса. Допустим, человек говорит кратко, понятно, не отвлекается, а слушать его неинтересно и собеседник он никакой. Возможно, дело в том, что у него бедный словарный запас. Например, словарный запас образованного человека наших дней составляет примерно 10 тысяч слов. Для сравнения: А. С. Пушкин использовал в своих произведениях свыше 21 тысячи слов.
Человек, который имеет богатый словарный запас и умеет им воспользоваться, привлекает людей как интересный собеседник. Не исключение и работодатели, поскольку хорошая грамотная речь говорит об образованности и творческих способностях.
Как увеличить свой словарный запас?
Один из способов обогатить словарный запас – чтение. Подтверждением этому служат слова французского просветителя Д. Дидро: «Люди перестают мыслить, когда перестают читать». Читать нужно не все подряд, а те произведения, которые действительно помогут обогатить речь – классиков Л. Толстого, Ф. Достоевского, М. Булгакова и пр., причем читать вдумчиво, анализируя прочитанное. Понравившиеся слова и выражения можно выписать, чтобы при случае использовать их в своей речи.
В последнее время приобрели популярность аудиокниги, особенно среди молодежи – они также помогают увеличить словарный запас и развить свою речь.
В повседневной жизни большинство людей, как правило, пользуются одним и тем же набором слов. Однако свою речь нетрудно сделать интересной и заслуживающей внимания, если с помощью словаря синонимов или толкового словаря к банальным и избитым словам, которые, возможно, нам и самим уже надоели, подобрать альтернативные варианты и включить их в свой лексикон.
Поможет сделать речь яркой, красивой и образной запоминание понравившихся слов, фраз и выражений, которые можно «подслушать» в чужом разговоре, фильме и пр. и сделать «своими». Лучше всего, конечно, их записать и время от времени перечитывать, поскольку они имеют свойство забываться.
Как состояние памяти влияет на умение излагать мысли?
Многим людям знакомо чувство растерянности при разговоре, особенно эмоциональном, когда из памяти исчезают не только «красивые» и правильные слова, но и какие-либо вообще. И лишь спустя некоторое время человека вдруг осеняет, что следовало сказать. Здесь поможет развитие памяти и быстрой реакции.
Ухудшает состояние памяти недостаточное насыщение крови и, соответственно, мозга кислородом. Многим знакомо чувство усталости, наваливающееся при долгом пребывании в плохо проветренном помещении. Физическая же активность и спорт улучшают кровообращение, обеспечивают работоспособность мозга, что отражается и на состоянии памяти.
Не менее важен полноценный сон ночью – в противном случае память на химическом уровне не будет работать в полную силу. Табак и алкоголь в больших количествах со временем приводят к ухудшению памяти, а продукты, которые содержат много белка (мясо, рыба, яйца и пр.) и легко усваиваются (например, вареные овощи) – ее улучшают. Напряженная умственная работа сопровождается потерей кальция и фосфора, поэтому их запасы необходимо восполнять, выключая в рацион сыр, орехи, яйца и т. п. Любопытно, что ухудшает работу мозга и переполненный желудок.
Тренировать память необходимо так же, как и любой другой орган, который в противном случае со временем атрофируется. Способы тренировки у каждого могут быть свои. Главное, прежде чем обращаться за помощью, сначала постараться самому вспомнить забытое.
В качестве тренировки памяти можно, к примеру, складывать в уме цифры, из которых состоят номера проезжающих мимо машин. Или при несрочных подсчетах не спешить воспользоваться калькулятором.
Многим помогает запоминание необходимых имен, чужих дней рождений, телефонов и адресов с помощью ассоциаций и параллелей, выстроенных в своем сознании. Например, запоминая код банковской карты 2467 мы ориентируемся на то, что 2 и 4 в сумме составят 6, после которой следует 7.
Как получить навыки формирования мыслей?
Научиться формировать свои мысли поможет ведение личного дневника. Подойдет как компьютерный вариант, так и «бумажный». Ведение дневника на бумаге займет больше времени, однако позволит не удалять сгоряча непонравившийся текст. Со временем же тексты в начале и в конце можно будет сравнить, чтобы оценить результат. Конечно, писать нужно не сухо и односложно, а выражая свое настроение, эмоции и стараясь проявить красноречие.
Некоторые люди, чтобы научиться излагать свои мысли, начинают вести в интернете свой блог, например в Живом Журнале, и даже рискуют выкладывать свои видео на YouTube, чтобы посмотреть на себя со стороны и получить оценку.
Навыки в умении формулировать и излагать свои мысли, а также отстаивать свою точку зрения можно приобрести, участвуя в дискуссиях и форумах, – как в интернете, так и вживую. И чем общительнее человек, тем больше у него будет возможностей для проявления своих «ораторских» возможностей и «оттачивания» мастерства.
Однако важно иметь не просто широкий круг общения – он должен быть соответствующим по уровню интеллекта и интересам. Ведь постоянно имея дело с людьми, в разговоре с которыми не приходится напрягаться и которые сами не могут связать двух слов, человек постепенно и сам утрачивает способность выражать свои мысли легко и понятно.
© Тимошенко Елена, BBF.RU
Как научиться красиво излагать свои мысли
Содержание статьи
Умение привлекать внимание – настоящее искусство. Мнение о человеке складывается из множества факторов. Внешность, поведение, привычки и умение говорить определяют привлекательность. Чтобы добиться успеха, требуется постоянно совершенствоваться и улучшаться. Разберем вопрос, как научиться красиво излагать свои мысли и улучшить речь.
Почему важно говорить красиво
Речь – ключевой показатель привлекательности. Не зря существует поговорка «Встречают по одежке, а провожают по уму».
Внешность – первый этап знакомства с собеседником. Однако, только разговор может определить, подходят ли люди друг другу. Для того, чтобы показать себя в хорошем свете требуется проявить ум и сообразительность. А это возможно только с помощью беседы.
Как научиться грамотно излагать свои мысли
Чтобы говорить красиво, нужно чувствовать уверенность в
своих словах и мыслях. Дабы не попасть в неловкое положение, стоит запомнить
некоторые правила.
- Не старайтесь высказаться по любому вопросу. Если не разбираетесь в теме, лучше просто послушать, попутно задавая интересующие вопросы. Молчание – золото, и оно обрамляет разговоры умных людей.
- Не говорите больше чем нужно. Даже если голова наполнена знаниями, по теме беседы, не нужно их вываливать на собеседника. Расскажите суть и дайте человеку задать вопросы.
- Не перебивайте собеседника. Не только вы хотите поговорить. Уважайте мнение собеседника, даже если оно не совпадает с вашим. Иначе человек может просто перестать говорить, и налаженная связь оборвется.
Важно формулировать мысли еще до того, как собираетесь их
произнести. Но самое важное, это суметь правильно сформировать посыл так, чтобы
собеседник все понял и заинтересовался.
Чтобы научиться правильному формулированию, есть несколько практик.
1. Учитесь у лучших
Читайте книги и обращайте внимание на построение предложений.
Запоминайте интересные слова, стилистические приемы, которые в последствии помогут улучшить вашу речь.
Не пренебрегайте чтением в слух. Оно позволяет разрабатывать мышцы ротовой полости и приучиться к долгим беседам.
Чтение книг, или стихотворений, перед зеркалом помогает следить за мимикой и сделать ее привлекательнее и расположительнее.
2. Пополняйте словарный запас
Во время чтения подчеркивайте, выписывайте незнакомые слова.
Постоянное увеличение словарного запаса расширяет кругозор, что положительно сказывается на общении с людьми из различных сфер.
3. Письменное построение предложений
Чтобы ясно излагать мысли в разговоре, научитесь правильно писать.
Построение предложений, с соблюдением языковых норм, на бумаге, словно «записывает» правильный порядок слов в память. И тогда, устная речь станет правильной, гармоничной и структурированной.
Можно завести письменный блог, личный дневник или просто писать небольшие заметки в течение дня.
4. Постоянное повторение
Чтобы добиться хорошего результата, нужно упражняться на
постоянной основе. Примите тот факт, что результат не будет мгновенным и
потребуется время. Настройте себя на основательную работу и результат порадует.
Для отслеживания результата, прибегните к помощи близких. Играйте в игры со словами, к примеру «подбор синонимов». Или описывайте персонажей из фильмов, книг чтобы собеседник их отгадывал. Выводите друзей на споры и дискуссии. Стресс, от желания доказать свою точку зрения, развивает способность к быстрой мозговой активности в критических ситуациях. Проводите с ними небольшие разговоры на различные темы. Затем просите оценить вашу речь и указать на ошибки. Старайтесь относиться к критике сдержанно, иначе собеседник не станет говорить о недочетах.
Как красиво излагать свои мысли в любой ситуации — 4 совета
Людям свойственно разное общение в зависимости от положения собеседника и окружающей обстановки. Компания друзей располагает к душевным разговорам, с официальная встреча к деловому тону. Однако, чтобы говорить красиво во всех случаях, требуется привести речь в порядок. Для этого стоит.
Поработать над дикцией
Отсутствие речевых дефектов еще не залог хорошей дикции. Чтобы слова произносились четко, ясно и понятно, нужно держать мускулы в тонусе.
Чтобы разговор прошел как по маслу, требуется разогреть
мышцы.
- откройте рот и двигайте нижней челюстью в разных
направлениях; - разомните язык, попеременно дотягиваясь им от
одной щеки до другой; - сложите губы в трубочку и вытяните их вперед.
Эти простые действия отлично подготавливают рот к разговору. Если беседа затянулась, эти упражнения можно повторить (можно отлучиться в туалет на пару минут и размяться).
Избавьтесь от слов-паразитов
Выберите любую тему и запишите небольшой монолог на диктофон. Прослушайте запись и выделите слова, которые часто повторяются или засоряют речь. Также, обратите внимание на звуки «ээ», «нуу» и прочие утяжелители речи. К ним относится и нецензурная лексика.
Одним из лучших упражнений, которые помогают избавить от этих слов, является разговор с другом. Только, попросите его одергивать вас каждый раз, когда произносите слово-паразит. Уже через пару минут вас будет ужасно раздражать постоянное одергивание и речь станет чище.
Успокойтесь
Излишние переживания мешают ясно излагать мысли. Не
концентрируйтесь на мнении собеседника. Старайтесь перенести внимание на мысли,
а не на чувства. Дышите спокойно, даже если оппонент ведет себя вызывающе.
Ясность мыслей помогает подобрать остроумный ответ или забавную шутку.
Заключение
Оценивайте обучение красивой речи как возможность к
развитию. Навыки, которые развивает человек в процессе жизни, тесно
переплетены. Возможность красиво говорить дает уверенность, подталкивает к
саморазвитию. Умение налаживать контакт с людьми открывает множество дверей,
которые приводят к новым перспективам. Не бойтесь учиться и развиваться, это
всегда приводит к лучшему.
Как научиться грамотно выражать свои мысли
Как научиться грамотно выражать свои мысли?
Уметь выражать свои мысли грамотно – это навык, которым большинству из нас, приходится овладевать. Вообще-то, в школе нас этому навыку постоянно пытались научить: помните, в чем заключались домашние задания – выучить и пересказать на уроке параграф? Но видно, как-то не так нас учили, если далеко не всем удается не только пересказать прочитанную или услышанную информацию, но и грамотно выражать свои мысли. Четко и ясно.
Если вы не до конца понимаете, удается ли вам сказать то, что хотите окружающим грамотным языком, проверьте себя: посмотрите, как другие люди воспринимают вашу речь, или запишите свою речь на диктофон и потом ее прослушайте. Оба теста дадут абсолютно верную картину: нужно ли вам тренировать дальше свое умение говорить, или вы поймете, что результат вас удовлетворил.
Да, умение выражать свои мысли грамотно, это навык, который нужно обязательно тренировать. Наверняка вы встречали в своей жизни интересных людей, речь которых была безграмотной, неинтересной и скучной. В результате впечатление о человеке портилось, что, собственно могло происходить и по отношению к вам. Научиться говорить так, чтобы речь была грамотной, красивой и убедительной – дело непростое. Некоторым людям такой дар дается от природы, а кто-то пытается овладеть этим навыком всю свою жизнь.
Помню, я часто удивлялась молодым людям, которые работали на телевидении или на радио, замечая, что язык у них, что говорится, был подвешен. С какой легкостью они строили свои предложения, разбавляя их подходящими шутками, нужной информацией – заслушаться можно! В такие моменты, казалось, что совершенно невозможно научиться так профессионально владеть своим речевым аппаратом. Бывает, слова крутятся на языке, или наоборот, не находишь слов, чтобы выразить то, что хочешь сказать. Речь становится невнятной, путается, разбавляется словами-паразитами, в результате краснеешь, бледнеешь, и терпишь фиаско.
Вам тоже знакома такая ситуация? Или еще один пример: многие люди лучше выражают свои мысли в письме, чем в разговоре. Возможность удалить, исправить неудачные места и наличие времени обдумать предложение, делают этот навык доступнее для многих, нежели участие в диалоге или собственный монолог. Но понимая, что наша личная эффективность напрямую зависит и от этого навыка, приходится узнавать секреты мастеров, чтобы научиться грамотно выражать свои мысли и выйти на качественно новый уровень коммуникабельности и взаимодействия с другими людьми.
Итак, обозначим важную проблему, из-за которой мы можем захотеть научиться грамотно формулировать свои мысли.
Непонимание между людьми
Способность общаться – это умение человека выражать свои мысли. Проанализируйте свое общение со своим окружением. Вы часто ссоритесь? Вас не понимают друзья и родственники? Вы не можете донести главную мысль на презентации или в разговоре с шефом? Пора менять ситуацию, так как причина не в том, что вы говорите, а в том, как вы говорите. Пора стать человеком, который производит выгодное впечатление.
Что может помочь формулировать свои мысли?
- Бывает, что сложности в общении возникают из-за проблем медицинского или психологического характера, связанные, например с неблагоприятными ситуациями в детском возрасте. В таких случаях лучше всего обратиться к логопеду или психотерапевту, которые помогут обрести уверенность в себе.
- Если вы знаете, что у вас не было детских травм, но все равно пересыхает в горле, и слова и мысли путаются, то хорошим решением будут тренинги ораторского мастерства, по личной эффективности, по работе с вашей самооценкой. Выбирать можно тот, который вам больше необходим в данный момент.
- Словарный запас необходимо повышать постоянно. С самого детства нам говорят, что нужно больше читать. Чтение увеличивает наш словарный запас и позволяет учиться на литературных примерах нужным конструкциям для своей речи.
- Увеличивайте свое общение с теми людьми, которые грамотно и ясно излагают свои мысли. Общение с людьми, которые двух слов связать не могут, ничему вас в этом плане не научит. Лучше потратьте это время на то, чтобы намотать на ус слова грамотных людей.
- Очень полезно для умения общаться изучать логику и научиться логически мыслить. Логика поможет смотреть на происходящее глубже и понимать его. Это также поможет научиться ясно излагать свои мысли.
- Заведите блог или личный дневник. Через письмо вы научитесь правильно строить предложения и описывать происходящие события.
- Нужно тренироваться дома. Возьмите какой-нибудь предмет, например, сковородку или телефон, и постарайтесь 5 минут говорить о нем красивым литературным языком. Старайтесь увеличивать время тренировок и усложнять задания. Возможно, что со временем, у вас получиться говорить о предмете в течение часа, ни разу не повторившись во фразах.
- Займитесь подражательством: повторяйте за телеведущим или актером фразы, копируйте их интонации. Это будет вашим занятием актерского мастерства в собственном курсе самообразования.
- Если предстоит публичное выступление, рекомендую заранее подготовить текст, выучить его, и только после этого, попробовать пересказать своими словами. Совет практический: не раз спасал от волнения и боязни забыть то, что хочешь сказать.
- Поработать над словами-паразитами. У кого-то их много, у кого-то мало, но даже совсем безобидные, но повторяющиеся много раз в разговоре, требуют полного удаления.
- Отслеживаем темп речи, и интонации. Для того чтобы речь не была скучной и монотонной, необходим курс актерского мастерства.
- Обязательно учимся разбавлять свою речь шутками, юмором, поговорками, метафорами. Несомненно, это оживит вашу речь и привлечет к ней больше внимания.
- Еще один совет может несколько успокоить тех, кому тяжело дается эта наука. Дело в том, что многое зависит от нашего мышления: если мы мыслим аудиально , то пожалуй, говорить нам легко. Если у вас визуальное мышление, то, возможно, что риторика – не ваша стезя. Часто бывает, что творческим людям легче выразить себя в том, чем они занимаются: в танце, в музыке, в картине, в книге.
- Находите самостоятельно нужные вам советы по данной теме. Личная заинтересованность поможет ускорить процесс самообразования и усилить вашу мотивацию.
Все рекомендации практические, и обязательно помогут вам научиться грамотно выражать свои мысли. Надо понимать, что быстрого результата ждать не стоит, но процесс настолько интересен, что уже с первых дней вы станете замечать изменения, которые будут происходить. Самое главное, чего нужно очень сильно хотеть и добиваться – желания общаться на равных с большим кругом людей и быть самому для них интересным собеседником. Ваша жизнь заиграет новыми красками!
[message type=
"warning"
]"Успевайте больше за меньшее время вместе с
«Копилкой эффективных советов»
[/message]
Формулирование мыслей на иностранном языке — ALCC American Language
Чтобы выучить иностранный язык, учащиеся должны принять новый образ мышления. Даже необходимо сформулировать мысли, используя свой новый словарный запас, чтобы познакомиться с этими фразами. Хотя это сложно, практика поможет закрепить эти навыки и упростить их. Формирование мыслей на новом языке помогает учащимся овладеть необходимыми навыками беглости. Хотя студенты, изучающие иностранный язык, часто пропускают этот процесс, это может значительно задержать обучение.Преимущество приобретения этих навыков состоит в том, что их можно практиковать практически в любом месте и в любое время.
Как это сделать
Чтобы начать эти новые мыслительные процессы, учащимся необходимо принять осознанное решение. К тому времени, когда кто-то перейдет на средний уровень обучения, определенно пора сделать свой новый язык неотъемлемой частью жизни и мышления.
— Когда вы работаете над изучением иностранного языка, начните описывать себе вещи на новом языке. Например, когда вы осматриваетесь вокруг, запоминайте в уме предметы, которые видите.Используйте слова из словарного запаса, которые вы знаете, чтобы обозначать предметы в уме.
— Описывать мысли с прилагательными. Опишите цвет или размер предметов, а также внешний вид или настроение людей.
— Работайте над усложнением мыслей с помощью новых слов и фраз по мере их изучения. Практика более сложных предложений — эффективный способ получить более продвинутые навыки.
— Придумывайте воображаемые разговоры в уме. Например, вы можете представить себе разговор, когда вы спрашиваете кого-нибудь, как проехать или заказываете напиток в ресторане.
— Переход к вербализации слов и фраз, как вы думаете, для дальнейшего укрепления языка.
Чтобы успешно выучить иностранный язык, студентам необходимо выйти за пределы своей зоны комфорта и рискнуть. Небольшой дискомфорт просто означает, что вы изо всех сил пытаетесь использовать новый словарный запас, который вы научились общаться. Прилагая ежедневные усилия, можно добиться огромных успехов в обучении.
,
Формулирование / извлечение гипотез | Руководство по политологии
Обсуждение
Формулирование гипотез, которые определяются как предложения, сформулированные для объяснения группы фактов или явлений, является фундаментальным компонентом любой исследовательской работы. Гипотезы излагают основные аргументы, которые будут проверены и либо проверены, либо отвергнуты в основной части статьи. В статьях могут быть рассмотрены несколько конкурирующих или поддерживающих гипотез, чтобы учесть весь спектр объяснений, которые могли бы объяснить изучаемое явление.Таким образом, гипотезы часто включают утверждения о предполагаемом влиянии независимой переменной на зависимую переменную.
Гипотезы не должны исходить из предвзятого мнения о данной взаимосвязи между переменными, а должны возникать как продукт исследования. Таким образом, гипотезы следует формировать после изучения соответствующей литературы по данной теме, а не до проведения исследования. Начало исследования с учетом конкретного аргумента может привести к игнорированию других свидетельств, которые могут либо противоречить этому предвзятому аргументу, либо указывать на другие возможные объяснения.
Существует ряд различных типов гипотез, используемых в политических исследованиях:
- Нулевая гипотеза: утверждает, что нет связи между двумя концепциями
- Корреляционная гипотеза: утверждает, что существует связь между двумя или более концепциями или переменными, но не указывает характер связи.
- Направленная гипотеза: устанавливает природу взаимосвязи между концепциями или переменными. Эти типы отношений могут включать в себя положительные, отрицательные (обратные), высокие или низкие уровни влияния и т. Д.
- Причинная гипотеза: утверждает, что одна переменная вызывает другую.
Хорошая гипотеза должна быть как коррелятивной, так и направленной, и большинство гипотез в политических исследованиях также будут причинными, утверждая влияние независимой переменной на зависимую переменную.
Есть ряд дополнительных соображений, которые необходимо принять во внимание, чтобы сделать гипотезу как можно более сильной:
- Гипотезы должны быть опровергнутыми , которые могут быть проверены эмпирически.Они не могут приписать причинность чему-то вроде сверхъестественной сущности, существование которой нельзя ни доказать, ни опровергнуть.
- Гипотезы должны быть внутренне непротиворечивыми , то есть они должны доказывать то, что они утверждают, что доказывают, и не должны содержать никаких логических или аналитических противоречий
- Гипотезы должны иметь четко определенных результатов (зависимые переменные), которые являются как зависимыми, так и варьируются в зависимости от зависимой переменной.
- Гипотезы должны быть общими и стремиться объяснять как можно больше с как можно меньшим количеством.По существу, гипотезы должны иметь как можно меньше исключений и не должны полагаться на аморфные концепции, такие как «национальные интересы».
- Гипотезы должны быть эмпирическими утверждениями , которые представляют собой предположения об отношениях, существующих в реальном мире.
- Гипотезы должны быть правдоподобными, (должна быть логическая причина, по которой они могут быть верными), должны быть конкретными (отношения между переменными должны быть выражены как можно более явно) и направленными.
Ресурсы
Abstract : «Ученые в области сравнительной политики и международных отношений обычно оценивают причинные гипотезы, ссылаясь на контрфактические случаи, когда предполагаемый причинный фактор предположительно отсутствует. Методологический статус и жизнеспособность этой очень распространенной процедуры неясны и заслуживают изучения. Как стратегия контрфактических аргументов соотносится, если вообще существует, с методами проверки гипотез, основанными на сравнении реальных случаев, такими как регрессионный анализ или метод различия Милля? Являются ли контрфактические мысленные эксперименты жизнеспособным средством оценки гипотез о национальных и международных результатах, или они методологически неверны в принципе? В статье более подробно рассматривается первый вопрос и начинается обсуждение второго.Примеры из работы над причинами Первой мировой войны, неповторения Третьей мировой войны, социальных революций, краха демократических режимов в Латинской Америке и истоков фашизма и корпоративизма в Европе иллюстрируют использование, проблемы и потенциал контрфактических аргументов в политологические исследования, ориентированные на малое количество N ». — Jstor.org
Автор: Harrison Polans
, обновлено 12 июля 2017 г. — MN
Нравится:
Нравится Загрузка…
.
Как приготовить моющее средство — ТЕОРИЯ, часть 2 — Все в моих руках
Теперь мы знаем основы наших поверхностно-активных веществ (если вы не читали предыдущий пост, перейдите ЗДЕСЬ), и пришло время составить рецептуру моющего средства.
Даже если вы не планируете делать моющее средство самостоятельно, это может быть полезно для вас, чтобы понять, что на самом деле находится внутри вашего шампуня или других моющих средств, и вы сможете понять, являются ли эти средства деликатными или нет 😉
Не бывает абсолютно неправильных комбинаций поверхностно-активных веществ : вы можете смешать их случайно, и в конечном итоге вы всегда получите моющее средство, что бы вы ни делали.Что может пойти не так, так это то, что вы можете получить очень жидкое моющее средство или получить его более агрессивное, чем вы ожидали, но это все равно будет моющее средство!
Однако есть некоторые правила, при соблюдении которых вы получите хорошее моющее средство с хорошей плотностью и подходящей моющей способностью.
Управление DELICACY :
До сих пор мы говорили о том, что смешивание большего количества поверхностно-активных веществ в конечном итоге даст нам менее агрессивное моющее средство (конечно, чем моющее средство, приготовленное с одним поверхностно-активным веществом, при сохранении стабильного значения активного вещества).
Мы также сказали, что при составлении рецептуры лучшим выбором должны быть:
— анионное или неионное поверхностно-активное вещество ; это поверхностно-активное вещество, которое мы будем добавлять в моющее средство в более высоких процентах.
— амфотерное поверхностно-активное вещество ; это сделает первое поверхностно-активное вещество более мягким.
— дополнительные поверхностно-активные вещества : (обычно неионогенные) используются в очень низком процентном соотношении и добавляются для улучшения пены или консистенции моющего средства.
Создание такой комбинации поверхностно-активных веществ в результате даст сбалансированное моющее средство, которое будет достаточно деликатным (это, конечно, также связано с процентным содержанием активного вещества).
Всегда деликатно, если вы добавляете определенные вещества, они действуют как защитные средства для вашей кожи (например, белки в концентрации 1-2%).
Вы также можете подумать о , который увеличивает жирность вашего моющего средства, и этот низкий процент масла будет «использовать» некоторые из поверхностно-активных веществ, делая ваше моющее средство более мягким для кожи. Обратите внимание, однако, что некоторые поверхностно-активные вещества не «переносят» присутствие масел (даже лишняя капля парфюмерного масла может их испортить) и становятся жидкими сразу после добавления их в смесь (например, в случае лауроила натрия. саркозинат).
ВЯЗКОСТЬ :
Вязкость вашего продукта очень важна: водоподобное моющее средство дает нашему подсознанию ощущение, что оно не может достаточно очистить (даже если это не так).
Минус в том, что некоторые ПАВ при соединении дают очень жидкий результат.
К счастью, существует несколько комбинаций поверхностно-активных веществ, которые очень хорошо подходят для создания плотного моющего средства:
— SLES + бетаин (амфотерное поверхностно-активное вещество) + соль = очень плотное моющее средство.Хлорид натрия (соль) часто содержится в коммерческих моющих средствах, даже в шампунях. Однако, если вы добавите слишком много, моющее средство может стать слишком жестким. В своем шампуне я использую SLES, кокамидопропилбетаин, и мне никогда не нужно было добавлять соль, потому что он был достаточно густым (иногда даже слишком много).
— SLS + глюкозид (это означает неионогенное поверхностно-активное вещество: например, лаурилглюкозид, децилглюкозид являются наиболее распространенными).
— лауроилсаркозинат натрия + pH 5 (подкислите моющее средство до pH 5, используя лимонную кислоту в растворе или молочную кислоту, и саркозинат станет густым)
Есть и другие вещи, которые вы можете использовать, если ваше моющее средство слишком жидкое:
Если вы уже попробовали рецепт и вам нравится результат в качестве моющего средства, но оно слишком жидкое, в следующий раз, когда вы повторите рецепт, вы можете добавить ксантана. резинка в воду с моющим средством, чтобы она немного загустела.Однако не используйте ксантановую камедь в концентрации более 1%, иначе моющее средство будет иметь неприятное ощущение слизи.
Есть также синтетические загустители, специально предназначенные для поверхностно-активных веществ.
Лучшим на данный момент является Tinovis GTC (Inci: акрилаты / метакрилатный сополимер Beheneth-25), потому что вы можете добавлять его в конце приготовления моющего средства и, следовательно, вы можете постепенно регулировать плотность.
Очевидно, что если вам все равно, как выглядит ваше моющее средство, и вы не против мыться водно-жидким моющим средством … вы можете использовать его как есть! 🙂
Теперь, наконец, к СОСТАВ
Также рецептура моющего средства делится на фазы A, B и обычно C.
Фаза A :
это будет наша водная фаза, и обычно она содержит воду и глицерин (помните, что глицерин важен для поддержания гидратации наших продуктов, потому что глицерин очень гидрофильный).
Если вы хотите добавить ксантановую камедь, вам нужно добавить ее сейчас (также необходимо добавить некоторые синтетические загустители вначале, поэтому обязательно прочтите технические характеристики вашего сырья заранее! 🙂).
Вы также добавляете сюда любой гидрофильный ингредиент: например, вы добавляете консервант (ТОЛЬКО, если он, конечно, гидрофильный), гидрофильный краситель (например, пищевой) и так далее.
Фаза B :
В нашей фазе B у нас есть большинство поверхностно-активных веществ: обычно мы добавляем поверхностно-активное вещество в более высоком процентном соотношении (которое обычно является анионным поверхностно-активным веществом) и один за другим добавляем «дополнительные поверхностно-активные вещества», которые обычно не являются — ионные.
ВАЖНО: не добавляйте сейчас амфотерные поверхностно-активные вещества (обычно бетаин), иначе моющее средство может испортиться (из-за того, что оно станет очень жидким … еще раз: моющее средство не может испортиться, и оно все равно очистит ваше тело, даже если вы это сделаете. что-то не так).
Часто я добавляю отдушку и липофильный консервант прямо здесь, в смесь поверхностно-активных веществ (конечно, если я уже не использую гидрофильный).
Следует отметить одну важную вещь: как только вы добавляете одно поверхностно-активное вещество к другому, вы должны смешивать их медленно и очень хорошо смешивать, потому что вы добавляете третий.
Теперь пришло время медленно влить фазу A в фазу B и перемешать.
На этот раз мы используем только ложку для перемешивания, стараясь не образовывать слишком много пузырей (однако даже если у вас будет слишком много пузырей, они со временем исчезнут).
Фаза C :
Это фаза, на которой вы добавляете амфотерное поверхностно-активное вещество, и обычно здесь моющее средство загустевает.
Если этого не происходит, вы всегда можете добавить сюда свой синтетический загуститель (в случае, если его нужно добавить в конце), или вы можете попробовать, добавив 1% соли или … еще раз … вы можете просто использовать свой моющее средство как есть и постарайтесь сделать лучше в следующий раз. 🙂
В случае с шампунем вы также должны добавить в этот момент все кондиционирующие вещества для волос (которые помогут шампуню не чувствовать резкости на волосах) … но я сделаю пост специально о шампуне для волос, чтобы лучше объяснить это 😉
В следующем посте будет рецепт моющего средства, и я также покажу вам, как рассчитать АКТИВНОЕ содержание моющего средства, так что следите за обновлениями! 🙂
Удачного дня! 😀
Источники
(Источники)
Эта работа находится под лицензией Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Международная лицензия.
Нравится:
Нравится Загрузка …
.
мыслей о разработке функционального напитка
Энтони Палмьери
Отличный вкус, доказанные преимущества, простые сообщения, отличный вкус, стабильные ингредиенты, научное обоснование, соблюдение нормативных требований, ингредиенты для напитков, тенденции и потребности потребителей, и упоминали ли мы отличный вкус? При создании функционального напитка для современного рынка необходимо учитывать множество факторов. Производители напитков все чаще ищут партнеров, которые могут поделиться своим опытом в области питания и применения, а также инновационными ингредиентами, чтобы помочь им открыть для себя неиспользованные возможности функциональных напитков.
При рассмотрении потребности в функциональном напитке необходимо учитывать потребительские тенденции. Mintel сообщила, что долларовые продажи в категории безалкогольных напитков выросли на 13,1 процента в период с 2003 по 2008 год и, по прогнозам, вырастут на 3,7 процента в период с 2008 по 2013 год. Фирма, занимающаяся исследованием рынка, прогнозирует рост выше среднего для функциональной воды. , энергетические напитки и готовые к употреблению (RTD) чаи и кофе.
Специальные медицинские платформы предлагают большие возможности для роста в демографических, гендерных категориях и категориях активного образа жизни.Ключевые области интересов включают улучшение когнитивных функций, здоровье костей, энергию, контроль веса, красоту (здоровье кожи) и иммунную функцию. Научное обоснование этих конкретных сообщений о здоровье имеет решающее значение, поскольку нормативно-правовая среда ужесточается, а потребители лучше информированы и образованы в области здоровья и питания, чем они были всего несколько лет назад. По этим причинам для разработчиков напитков чрезвычайно важно иметь возможность полностью обосновать заявленную пользу для здоровья продуктов.
Помимо научно обоснованных преимуществ, удовлетворяющих потребности потребителей, ингредиенты должны соответствовать определенным нормативным и определенным религиозным (т. Е. Кошерным, халяльным) требованиям. С точки зрения законодательства, ингредиенты должны быть GRAS (общепризнанными как безопасные) или одобренными пищевыми добавками, чтобы их можно было включать в основные функциональные напитки. А некоторые религиозные надзорные группы имеют разные требования и стандарты в отношении кошерной и халяльной маркировки.
Очевидно, что при разработке напитков Taste is King, но и другие члены сенсорного королевского двора, такие как визуальная привлекательность, ощущение во рту и запах, также нуждаются в тщательном рассмотрении.Обеспечение привлекательности продукта для массового рынка является частью основы при разработке напитка. По этим причинам выбор ингредиентов играет важную роль в разработке продукта, поскольку многие функциональные ингредиенты могут отрицательно повлиять на сенсорный профиль продукта. Например, включение витамина E в прозрачный напиток может быть проблемой, поскольку большинство рыночных форм витамина E не являются прозрачными в растворе. Поэтому выбор правильной формы витамина E имеет важное значение для оптимального внешнего вида напитка. Кроме того, следует хорошенько подумать о взаимодействии ингредиентов.Например, витамин А разрушается в присутствии микроэлементов и изомеризуется при низком pH. Ионы железа, меди и других металлов усиливают разложение аскорбиновой кислоты. Однако использование специально разработанных ингредиентов или добавление антиоксидантов может помочь улучшить стабильность некоторых витаминов и функциональных ингредиентов.
Взаимодействие ингредиентов может не только повлиять на сенсорные характеристики напитка, но также может повлиять на заявленный срок хранения напитков. Разработчики рецептур должны гарантировать, что заявленное количество на порцию для каждого из функциональных ингредиентов сохраняется на протяжении всего жизненного цикла продукта.Сложности составления и производства значительно снижаются при работе с поставщиком, способным предоставлять индивидуальные питательные смеси, которые решают различные технические, сенсорные, религиозные и нормативные проблемы, позволяя производителям сосредоточиться на удовлетворении потребностей потребителей. Однако для обеспечения того, чтобы напиток соответствовал ожиданиям потребителя, необходимо очень хорошо понимать многие факторы, которые могут повлиять на продукт, например основу напитка, условия обработки, pH, тип упаковки, ожидаемый срок хранения и т. Д.Превосходный поставщик премиксов имеет возможность предоставлять технические и продуктовые знания в рыночной форме, которые учитывают те факторы, которые влияют на общее качество продукта. В конечном итоге поставщик предоставляет разработчику рецептур продукт, который может быть непосредственно добавлен в рецептуру напитка, которая имеет наилучшие шансы на функциональный успех.
На сегодняшнем рынке сложность приготовления функционального напитка намного сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Это создает потребность в поиске и согласовании с инновационным партнером, обладающим обширным межфункциональным опытом в области диетологии, маркетинга, регулирования, технических приложений и производства ингредиентов.Для разработчика рецептур душевное спокойствие при запуске успешного продукта заключается в выборе правильного партнера.
Энтони Палмиери — директор по техническому маркетингу компании DSM Nutritional Products.
.